交通方式:捷運板南線-忠孝新生站2號出口步行1分鐘,忠孝公園旁
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這天與姊妹們安排了台北小旅行,下午逛華山耶誕市集與三創園區,晚上入住景觀旅店華山文旅
上午的第一餐我們就交給以供應英式早午餐與排餐為主的Basil Le Bistrot啦
Basil Le Bistrot位於忠孝新生站2號出口,出口上來即是忠孝公園,穿過公園就會看到了
餐廳接受預約,但假日有2小時用餐限制
覺得想在台北市找間東西好吃又不限時間的餐廳(咖啡廳)似乎越來越不容易了><
▼好家在這天我們有先預約,下午一點抵達餐廳是客滿的狀態,門口還有人在等著呢
餐廳分作一樓與地下室兩層,收銀、吧台、廚房位於一樓
從照片不難發現一樓的桌子與走道空間顯得有些侷促,經過時要注意以免撞到旁人
我覺得地下室空間有舒服一些,少了擁擠的感覺
不過因為沒有窗戶的關係,加上屋內使用暖色調照明,整體來說燈光是偏暗的
▼我老人癡呆離開時才想起忘了拍照,於是只留下這麼一張一樓的照片,哈哈!
2016秋冬菜單(粉絲頁菜單連結)
Basil菜單之豐富有驚豔到我,其實不只這兩張啊但不知為何粉絲頁只放兩張@@
除了一般常見的總匯沙拉、貝果套餐之外
有全英式早午餐、太陽蛋瑪芬、莓果燕麥粥、淡菜薯條、松露薯條、爐烤春雞、牛小排堡、油封鴨腿、牛排等等
據說Basil主廚來自馬來西亞檳城,曾在英國學習廚藝,還待過米其林餐廳呢
▼菜單設計精美,每張照片都十分誘人,讓人好難以抉擇啊
份量超澎湃我看了狂喜啊
▼份量上很有誠意,賣相也不錯!餐點送上時還熱呼呼的,香氣撲鼻食慾大增啊XD
全英式早餐$330內容包含手工香腸、培根、番茄、薯餅、洋菇、烘豆或玉米擇一、燕麥優格、手工麵包、水波蛋或太陽蛋擇一
吃英式早餐少不了烘豆,也有人說焗豆,通常和番茄醬汁一起燉煮而成,是很傳統的食物
▼烘豆軟綿幾乎入口即化,我們將另一份英式早餐的烘豆換成奶油玉米,這樣兩種都能吃到^^
▼烤過的大番茄香甜多汁,食用時小心會噴汁啊!
▼經過蔥薑拌炒的蘑菇,不只香還特別入味
▼我要大推肥美厚實的培根,煎的恰到好處!口味鹹香、質地細嫩,很好吃
▼手工麵包外酥香內軟Q,抹點奶油特別好吃
我輕輕將叉子搓破水波蛋,看著金黃色蛋液緩緩流出........然後竟然就忘了拿湯匙去接
▼最後只能以超蠢姿態-以口就蛋吸允蛋汁哈哈哈哈哈哈笨死了
▼歐式肉腸加了許多香料,味道確實很香,可是肥肉我不敢嘗試,覺得偏油
▼一旁干貝大小的薯餅竟包入了一絲絲洋蔥,咀嚼時不僅有洋芋香,也多了洋蔥的甜,口感與味道都令人驚喜^^
▼加入麥片與蜂蜜的自製優格清爽不甜膩,獲一致好評呢
▼燻雞培根瑪芬$290有火烤嫩雞、培根、炸薯條、手工瑪芬、香草芒果醬、蔓越莓醬沙拉,份量同樣澎湃
▼最下面是手工製作的瑪芬,其實就是一種小蛋糕,相當厚實鬆軟,建議要趁熱食用
▼覆蓋於瑪芬上的培根、雞肉非常好吃,每一口都很juicy!還別出心裁搭配了特製芒果醬,酸酸甜甜的口感讓人記憶深刻
▼脆薯卡滋卡滋的好好吃啊,每次吃這種薯條都欲罷不能><
歐式洋菇水波蛋$310有炒洋菇、手工瑪芬、沙拉、烘豆或玉米二擇一,最大特色是有兩顆不同口感的水波蛋
▼一是經典水波蛋,二是酥炸過後的特製水波蛋,整體口感更豐富有趣
▼半熟蛋汁伴著鬆軟的瑪芬與炒洋菇,超乎水準的美味啊
▼認真覺得炒洋菇可以獨立成一道開胃料理了
Basil Le Bistrot餐點價位不低但物有所值,看似簡單的料理其實暗藏了許多手工的美味
東西好吃而且願意再訪,希望品質能繼續維持下去,總之推薦囉!
以上,慢走不送
台北市中正區忠孝東路二段134巷1號1樓 02-2321 7283
營業時間:1000-2200
可預約 週末限2小時 收一成服務費