本文轉載自Neko的微營養小札❤:【台北美食】笠山咖啡廳:安心享受自製美味早午餐&推薦手工甜點|關渡下午茶 、 手工鳳梨酥
關渡捷運站1號出口右邊斜對面就可以看到笠山咖啡囉!
✎店家資訊 插座/WIFI/不限時/不收服務費
✪類別:早午餐/ 甜點
✪電話: 0228988005
✪地址:台北市北投區大度路三段270巷71號
✪營業時間: 8:30~20:30
大落地窗的工業風格~一二樓都有座位
一到用餐時間熱熱鬧鬧的,採光很好~陽光灑落看著窗外悠閒吃著早午餐也很享受
笠山咖啡的餐點很多樣化,從早餐(11:00前供應)、早午餐、輕食、麵/飯、甜點、咖啡飲料、手工餅乾等等都有
今天一行人來吃早午餐~有許多餐點可以和大家分享唷!
★普羅旺斯蔬菜牛肉湯麵包套餐($160元; 點餐加購價 $130 元)
看起來很簡單樸實的一道,普羅旺斯蔬菜牛肉湯配上店家自製的手工麵包,
用湯匙一撈~滿滿的好料和香氣一起浮現!蔬菜和牛肉的鮮甜都鎖在湯裡面,沒有過重的調味,充滿鄉村風味和家裡溫暖滋味的牛肉湯,牛肉也多汁又軟嫩
麵包有點彈性,越嚼越能感受麵粉單純的香味,可以抹上奶油或是沾著牛肉湯吃,捏扣很喜歡吸附滿滿牛肉湯汁的吃法~
★經典早午餐圓舞曲拼盤($280 元)
很熱鬧的一道早午餐拼盤唷!一早看到這麼色彩繽紛、用料又豐富的早餐心情都好了起來!!
這道除了香腸是選用信譽良好的信功肉品以外,其它的都是店家選用天然食材或是自製的唷!烤得香酥的鮮奶吐司搭配芒果醬或夾上其它配料都很適合~
芒果醬看的到果粒且天然香氣十足,抹在吐司上讓人一口接一口,炒嫩蛋很軟嫩、黑胡椒炒菇新鮮好吃!
這個份量男生一人吃也會飽,女生可考慮兩人一起吃,畢竟這邊的甜點也是不能錯過的(賊笑)
★泡菜豬肉堡套餐($180 元)
這…長高高的漢堡,根本無法一口咬下耶!自製的漢堡麵包 & 肉排,看得到絞肉,不是外面那種碎碎糊糊的加工肉排,雖然有點容易散掉,但是吃起來更安心
紅通通的泡菜也沒在客氣的,真的滿辣的~裡面還有不少的生洋蔥唷
搭配新鮮的生菜沙拉與堅果,兼顧食材的多樣化與均衡度
★冰火布朗尼(布朗尼+蘋果+冰淇淋)($150 元)
用蘋果切片擺盤得像朵花,灑上棉花糖、蔓越莓果乾、搭配上一球莫凡彼冰淇淋,濕潤濃郁的溫熱布朗尼搭配冰淇淋產生冰火交融的口感
✪✪✪餐點加購蛋糕櫃甜點有9折優惠唷✪✪✪
✪核桃奶酥蘋果派($80 元)
這個蘋果派的外表讓人很難判斷到底好不好吃耶~可是其它地方又很難得看到蘋果派,所以決定嚐鮮一下!幸好我有冒險家的精神才沒有錯過它阿!!!
整體是屬於鬆軟鬆軟的派,用料很豐富,熬煮過的蘋果有著肉桂香和核桃搭配不論是香氣及口感都很有層次,上桌時還溫熱溫熱的~吃起來好幸福
✪檸檬派($80 元)
是好吃的檸檬派無誤!派皮比較堅硬酥脆~但是以為跟一般檸檬派一樣就錯了!香氣和酸味夠之外,捏扣一直吃到一絲絲清爽~甜甜的味道,認真一看發現它底下多了一層白色的夾餡,但又不是很肯定它是不是真的夾餡(薄薄的~),所以詢問了親切的店員,跟老闆確認以後才知道,原來它是白巧克力!
好特別唷!原來是老闆喜歡自己動手做又喜歡常是新花樣~所以這次想說搭配看看,連店員都還不知道就被捏扣抓到了☺
想跟老闆說這個搭配很成功唷~
✪重乳酪蛋糕($50 元)
奶香味很足的綿密乳酪蛋糕,搭配底下的酥脆餅乾底,我覺得我好像在尋寶唷!!!在餅乾底裡發現燕麥片,所以又多了點不同的口感,喜歡這些巧思,雖然是小小的地方不同卻讓人感受到獨特
☆☆☆餐點若有附餐飲料的,更換飲料可折20元☆☆☆
☆季節風味水果茶($180 元)可回沖
水果用料很豐富,而且很少喝到放了奇異果其草莓的水果茶,成本應該滿高的捏~由於現在不是草莓季節所以是選用好市多的進口冷凍草莓,等冷一點草莓季就會用新鮮草莓唷
充滿果香及草莓香的水果茶香氣非常討喜也很順口,暖暖的一壺視覺跟味覺都療癒,很推薦唷!
☆熱焦糖瑪奇朵($100 元)
微微苦的咖啡配上甜甜的焦糖,咖啡香濃郁像是大人的滋味
☆錫蘭鮮奶茶($80 元)
分層的飲料總是容易吸引目光,錫蘭鮮奶茶,半糖甜度剛好
☆蜂蜜奇異果果昔($130 元)
這杯有點像奇異果果泥,吸管吸時還有點阻力唷,喜歡吃奇異果的點這就對了
☛手工鳳梨酥(單個 $42 元;盒裝$420 元)
鳳梨酥是店內的招牌,一樓就有特地展示笠山鳳梨酥以及自製果醬、果醋等等商品,也有相關的得獎報導呢~
包裝清新有設計感,也可以自由搭配成禮盒來送禮
笠山土鳳梨酥,保留了纖維口感,酸V酸V的唷~餅皮也是選用法國發酵奶油和南投高品質雞蛋製成,一點也不馬虎
噢~~~好喜歡他們家的甜點,讓人想嘗試更多看能再發現什麼老闆的創意搭配
附上笠山咖啡完整菜單~
⁂笠山咖啡廳的大多選用天然自製的食材,呈現食物的原味之外,也能感受到老闆的熱忱~捏扣很喜歡手做甜點系列及水果茶(推薦推薦),早午餐拼盤也很豐盛唷!
✎店家資訊 插座/WIFI/不限時/不收服務費
✪類別:早午餐/ 甜點
✪電話: 0228988005
✪地址:台北市北投區大度路三段270巷71號
✪營業時間: 8:30~20:30
✪FB:笠山咖啡廳
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#此篇為笠山咖啡邀約文,一樣真實呈現個人感受唷,請安心食用 (๑´ڡ`๑)