如果有去東港或小琉球玩的朋友超推薦去華僑市場走走
除了新鮮魚貨、海鮮可以買，也能請店家代煮
若來的時間肚子還不餓也可以買一些些生魚片或是雙糕潤
今天要跟大家推薦是的”瑞”的旗魚黑輪
這次去是平日所以只有3個人在包
假日去工作人員是多到很誇張的
雞蛋煮後切好準備著
快速地用魚漿包裹起來後丟到大大的油鍋現做現炸
炸好後只撒上些許的胡椒粉
熱熱的就好好吃喔~
旁邊也有醬油膏、甜辣醬、辣椒醬都可以自己加
1支只要10元
100元老闆還會多送幾支
除了炸旗魚黑輪
還有花枝丸、天婦羅、花枝排、魚丸等~
看看平日來買就要小小排隊了
假日就要排更長的心理準備
瑞字號旗魚黑輪
屏東縣東港鎮朝隆路39號(華僑市場內)
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