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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

04-8316565
彰化縣員林市忠孝街162號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

   

媽啊..員林法蕾熊推出少女心蛋糕啦!

整顆粉色的~聖誕限定!可以宅配!

冷藏時口感軟滑,就像天使蛋糕一樣軟軟的,

冷凍時就像冰淇淋口感一樣,奶香味大爆發!

限量的莓果生乳舒芙蕾酸酸甜口感細緻,

愛死了入口即化的少女系綿密細緻甜點!

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入粉絲團),跟我一起吃喝玩樂

 

 

 

今天來了員林知名的法式甜點店:

法蕾‧熊 手工經典舒芙蕾

地址:彰化縣員林市忠孝街162號

電話:04-8316565

營業時間:11:00~21:00

粉絲團:(請點我)

備註:此為邀約合作文。

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檢視較大的地圖 

法蕾熊已經開了一年多了吧(估計)..

過了一年再回頭來看生意竟然超好(今天平日耶!)

整間店面以白色及深藍色配色,

讓人有一種穩重、很有質感的感覺。

如果不說這是甜點,我還真的會以為這是精品店。

透明的櫥窗透進去就看的到我最愛的甜點櫃了。

朋友:欸!把口水擦一下。

平常正常到店裏頭是先到櫃台這邊選取甜點,

等後待位,

是沒有鄰桌服務樓下的甜點哦。

// 樓下的甜點想吃什麼請先看好 //

一字排開琳瑯滿目,如果不是肚子容量不夠大..

我真想要一次把所有甜點給梭哈。

另外一邊還有可愛的馬卡龍及手工巧克力,

也是一直有人帶走的熱門產品。

還有許多小點類可以選購,

可以內用也可以外帶。

陽光從大大的落地窗透進來,

店裏頭有一點點聖誕氣息了。

似乎滿多人直接外帶甜點走的,

這邊還提供了檸檬水讓大家自己自行取用。

// 連個檸檬水也要這麼美 //

美麗的吊燈下,好姊妹在享用下午茶。

整個氣氛真的不是蓋的。

本來剛剛拍照時還有空景,

不過轉身拍個聖誕樹而已...

再轉身回來竟然外帶區滿滿的=口=

精緻的禮盒系列,送朋友彭湃又好吃。

直接就上二樓看看囉。

// 等服務生帶位ing //

二樓轉角就有一個很古典的角落。

上次我就有注意到這邊連洗手間也很古典XDD..

這次又剛好瞄到(拍了一張)..

// 不然平常我才不拍洗手間的T口T //

這是我們今天享用下午茶的沙發區,

可以先訂位,不過座位不太能指定。

沙發區坐起來好舒服,

真的是享受下午茶的VIP座位阿。

 

因為當媽的我包袱有點多(不是明星包袱)..

所以店員很貼心地拿了提籃給我裝。 

座位很多,今天是平日耶..

竟然客滿客滿客滿。

建議大家還是要先訂位再來比較好。

另外一區用餐區也很高雅,

桌與桌的間隔也很開,

非常的適合吃下午茶啊!(聊天聊是非)~

吧檯區,我覺得一個人在這邊看泡咖啡也是一個享受。

// 突然想到等一個人咖啡 //

先上了杯水。

除了下方甜點櫃裏頭的甜點~

茶品跟其他的現做甜點都要直接現點現做。

如果第一次來不知道要點什麼的話,

建議就點 瑪麗安東妮經典舒芙蕾 or 拿破崙皇家千層派。

塔類及蛋糕類。

飲品類。

特調花茶類。

酸酸甜甜的冰茶系列。

咖啡類,這邊很貼心的連烘培度都寫了..

根本都不用問了~

目錄都寫得很清楚。

來到法蕾熊有幾個必點的之一的

瑪麗安東妮經典舒芙蕾

整個舒芙蕾膨的非常的美,這個會慢慢地塌。

右上角兩罐是可以搭配得酌醬,必加!

左下粉紅的是手工冰淇淋。

我也曾經做過舒芙蕾,可是就沒有膨的這麼美,

很美的氣孔,這高度至少有一公分阿。


輕輕地用湯匙挖下去..根本差點被吸進去了,

超級軟,好滑,連小朋友都可以吃的軟。

入口即化的口感,有一種就像吃夢幻甜品的錯覺。

我剛剛真的有吃東西嗎?..


加了一點點草莓覆盆子醬,

整個口感多了幸福的酸甜滋味。


另外一個醬料是香草蛋奶醬,

完全就是讓奶味又大爆發的醬料啊!

本來奶味就已經很重了,加了更濃!


每個人的吃法不一樣,我喜歡兩種醬都加,

一下吃原味,一下是兩種口味一次達成。

真的是好幸福啊>////<好愛那軟滑口感! 

手工的冰淇淋,酸酸甜甜的,

而且不會越吃越渴,

反而讓人越吃越想吃的幸福酸。

一旁附的餅乾也完全不馬虎,堅果是滿滿的。

咬下去有一種糖香跟濃郁的堅果的濃郁香味,

好想要把廚師打包回家(誤)。

接著上桌了一盤白白的東西。

小腹婆:我沒有點這個阿....

服務生:請稍等一下。

拿破崙皇家千層派

 

超吸引人的草莓千層竟然再乾冰中出現了,

整個真的是大驚喜!

上桌的時候真的有一種...

幫我慶生的感覺,一個大大的..

Surprise!的感覺!超級驚喜的!

還以為有人跟我求婚了咧(臭美XD)~

超級美的擺盤,就連盤子也是超級美的。

不過我和友人兩人相視一看,

要吃千層真的很難"淑女"的吃,

除非妳一層一層的吃...

上面讓人垂涎欲滴的新鮮草莓..

((小腹婆幫大家吃過了..是真的新鮮草莓哦!

卡士達醬甜而不膩,搭配酸甜的水果類剛剛好。


我殘暴的把他給推倒了..要粗魯的吃他..

草莓就這樣滾了下來。


現點現做的千層酥甜而不膩,非常的酥,

每一層都有滿滿的草莓跟卡士達醬,

每一口都吃的到草莓!

搭配甜點一定要點個無糖的飲料(真的!),

我點了一杯熱紅茶。

旁邊還附了一個很可愛的粉紅色漏斗。

服務人員:漏斗到底時就可以喝囉,就是最佳賞味時。


本來我還笑著說我是俗俗點紅茶..

沒想到紅茶配甜點超搭的阿,紅茶還滿香的,

而且喝起來很醇,還有一點點回甘。


朋友點的洛哈詩花茶,上桌的時候也是無糖,

喝起來就是酸酸的花茶,

搭配甜點也是剛剛好。

如果沒有吃甜點就可以酌量加點旁邊的糖會更提味。

不過以上..還不是今天的最亮點呢..

今天的亮點及將要出現拉~~

 

法蕾熊推出生乳舒芙蕾,

現在在家也可以吃到耶,可以宅配唷!

目前有兩款,黃色的是原味,粉紅色是限定版唷。


裏頭的是奶味濃郁的十勝鮮乳,搭配綿密的黃金蛋糕,

黃金蛋糕就像天使蛋糕一樣很軟綿。


奶味大爆發的蛋糕阿,超好吃的~超濃郁>///<

吃起來非常的綿密!

聽說冰冷凍會有冰淇淋口感耶。

不過因為這是十勝鮮乳,所以有一定的賞味期限哦。

 

限定的:莓果生乳舒芙蕾

吃起來多了酸酸甜甜滋味,不會過甜!

這款的口味層次更豐富,先感覺到奶香,

舌尖也會先吃到奶香的軟滑,

最後才會吃到酸甜在舌尖緩緩出現的感覺。

輕飄飄的幸福甜點啊!

 

兩款生乳舒芙蕾都好好吃,現在竟然也可以宅配了!

尤其是這個粉紅色的是限定版,一定要訂的啊!

 我個人喜歡奶味大爆發的黃色原味款,朋友喜歡酸甜莓果款。

一樣都很好吃呢,分享給大家唷。

法蕾‧熊 手工經典舒芙蕾

地址:彰化縣員林市忠孝街162號

電話:04-8316565

營業時間:11:00~21:00

粉絲團:(請點我)

備註:此為邀約合作文。

 

 文末好康:限量莓果生乳芙蕾X2 

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計12月抽出抽出唷~ 

粉絲團活動網址:https://www.facebook.com/happy0626/posts/1862357403983568

一,請先幫此篇活動按讚,並「公開」分享此篇文章。

二,於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友,範例: 

「@王小名,@王二明,@王三明+"彰化出現超萌系蛋糕:粉紅蛋糕好像彩虹~超美!快幫我預定法蕾熊~宅配給我吃」

 

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