大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家: 社皮豬血湯
台中市豐原區一心路189號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

座落在「豐原」的「一心路」上!

有一間非常具有「衝突美感」的小吃店!

從店家的「外觀」和「內部」看來!

絕對讓你「跌破眼鏡」!       

連「食尚玩家」也來造訪過!

快帶你來一探究竟吧!

話說這家店,從「外觀」上看起來

就如同一般的小吃店一樣!

破舊的攤位,甚至非常非常的不起眼!

上面的帆布,還退色泛白!!

路過真的不會多看他二眼!

要不是有「食尚玩家」的加持過,

也不會來到這「貴寶地」!

據說老闆的爸爸以前就是

開著三輪車到處販賣!

該不會就是這一台吧!

現在已經是第二代在經營了!

算一算也開了35年了!

也算是在地人必吃的一家老店了!

攤位上~

擺了各式各樣豬的不同部位!

我也叫不出、分不出是那一個部位的!

( 會吃就好了!呵!呵!)

一進到店內,整個180 度大傻眼!

是有「裝潢過」的喔!

還打上「微黃的燈光」來營造氣氛!

而且耳邊還傳來陣陣「音樂聲」~ ~ ~

你知道是什麼「類型」的音樂嗎?

在這種小吃店,放的不是「台客」音樂!

居然是「古典交響樂」耶!

讓我嚇傻了「耳」!夠有「氣質」吧!

而且不得不說的是~

老板後面的那張「辦公桌椅」!

還挺有「氣勢」的!

可見老闆必定想幹出一番大事業來!

光看這些就有一些前兆了!

而且牆上還是經過構思的喔!

貼了幾隻「小貓咪」!

再掛上了幾幅「貓、鳥」的照片!

上方還有一個「星星的時鐘」!

很可愛!!

「炒麵」大的35!小的25元!

簡簡單單的炒麵,淋上了「肉燥」!

強烈建議再加上「辣椒醬」來吃!

真是有夠「古早味」的啦!

而且他的「胡椒味」還挺重的說!

可能比較「重口味」吧!

「豬血湯」20元!

這料還蠻多的喔!

「胡椒」感覺也下得很多!

「貢丸湯」40元!

疑?我沒有加「豬血」啊??

一看告示之下才知道是:

他的「湯品」一律會附上「豬血」!

若不加也可以!請事先告知!

早知道這樣,剛剛就可以不用單點「豬血湯」了!

失算!失算!

沒關係!下次就會點了!

哇!一咬開裡面是有包「肉肉」的捏!

真是不錯!

「肉粽」25元!

這表現就比較「樸實」了!

口味偏淡了一些!

不過這「糯米」可是「粒粒分明」啊!

淋上了「辣椒」之後,會比較加分喔!

因人手不足,記得吃完之後,

要將餐具行自放到門口的桶槽內喔!

滋!滋!滋!以上種種顯示~

不起眼的店家外觀,又著內涵豐富的內在!

這夠「衝突」又具有「美感」吧!

可見人不能只看外表!

要深入了解,才會發現他的美好!

也推薦給你吧!!

​​​​​​​

店家名稱:社皮豬血湯

營業時間:週三~週一06:30~11:30(週二休)

店家電話:0918-600429

店家地址:台中市豐原區一心路189號

 

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