起家雞Cheogajip
地址:台北市大安區光復南路290巷26號
電話:02-2773-0737
營業時間:週日至週四 11:30~22:30
週五、週六 11:30~23:00
粉絲專業:起家雞 Cheogajip
※店家免收10%服務費
※用餐時間限制120分鐘
起家雞餐點以炸雞為主,有分全雞、去骨炸雞與全雞翅
口味一種有八種,經典原味、頂級洋釀、招牌洋釀
辣味洋釀、哇樂、辣味哇樂、人氣青蔥
半半炸雞為「經典原味炸雞」搭配任一口味
半半炸雞組合價格以高價商品計算
另外還有一些配餐與飲品
飲品有啤酒、燒酒、氣泡酒與果汁四種
(經典原味炸雞、辣味洋釀炸雞)
半半炸雞Greta選了
「經典原味炸雞」與「辣味洋釀炸雞」
因為是半半炸雞組合
所以受限於一定要點「經典原味炸雞」
不然Greta本來是想點「人氣青蔥」口味
全雞有大小雞腿、雞翅、雞胸
一盤約16塊,每個口味約8塊
每塊大小不一,有肉多與皮多的兩種
原味炸雞有讓Greta驚豔到
肉非常厚實約3公分以上
肉絲間還帶有肉汁
雖然是雞胸但肉完全不乾不材
外皮有韓國炸雞酥脆的口感
洋釀炸雞是使用蜂蜜寡醣及天然蔬果調製而成的
而辣味洋釀是升級為辛辣口味的洋釀炸雞
肉質與原味炸雞一樣鮮嫩多汁
比較特別的是辣味炸雞的外皮口感也是酥脆的
跟Greta在韓國吃的辣味炸皮口感偏軟不太一樣
辣度方面還是橋村略勝一籌
起家雞的辣度Greta能接受,朋友則覺得很辣
如果是愛吃辣的朋友,一定會吃得很過癮
起家雞跟Greta去韓國吃的橋村有85%相近
起家雞的年糕很特別,是炸過的
外層的韓式辣醬很夠味
有達到韓國路邊攤的辣度
年糕因為炸過,所以口感Q彈外還帶有脆度
但放久冷掉口感會偏硬
炸年糕獲得兩位好友好評
Greta則覺得有點偏硬
上桌時是裝在小鐵鍋內
白飯上鋪著海苔
可以體驗做飯糰的樂趣
捏飯糰時一直飄出香氣
飯糰是做微辣,但吃起來無辣度
味道還不錯,有像韓國的飯捲
味道就是一般的果汁
水果味蠻濃郁的,不會死甜
起家雞位於捷運國父紀念館站
離捷運站大約3-5分鐘的腳程
捷運國父紀念館站二號出口出來後
往右手邊的人行道一直直走
就會看到起家雞位在右手邊
起家雞一共有兩層樓
位子數不算少,但卻要等好久
起家雞不提供訂位服務
第一輪沒進去就要再等兩個半小時
半半雞口味有兩種,但經典原味炸雞一定要選
所以只能再選一種想吃的口味
點完餐後炸雞比想像中快上桌,大約20分鐘
雖然好吃、份量大、價格不貴
但等了這麼久多少會影響到回訪率
整體來說Greta還是很滿意,真的有像道韓國炸雞
美味程度:
環境氣氛:
價錢合理:
(滿分為
個人口感與喜好皆異,以上僅為Greta個人分享
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