優秀的宜蘭子弟同時WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權終於返鄉開了這間握咖啡,好幾個月前就曾聽過一位咖啡達人的部落客友人說過他會回來開店,但那時心想宜蘭的市場不大啊,真的會回來開嗎? 沒想到前幾天終於開了,當然囉,這可算是地方大事吧,各大媒體爭相報導,所以開幕這幾天,天天高朋滿座!!! 今天終於來朝聖了,他們的咖啡果然好喝啊!!!
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握咖啡
地址 : 宜蘭縣羅東鎮純精路三段453號
電話 : 03-9532377
營業時間 :
粉絲團 : https://www.facebook.com/pg/ohcafeilan/about/?ref=page_internal
頂著世界烘豆大賽冠軍的頭銜,果然開店的概念就是狂!!! 開在羅東純精路的路上,這一帶不但沒什麼路人經過,也不是主要的商業區,雖然是第一排的店面,但左邊是賣機械用品的、右邊是開指壓按摩店,這真是太神奇了!!
本以為中午時分人會比較少,但我錯了,排隊的人龍還是不減,剛到的時候剛好碰上一位友人,他說他們已經等了一個小時了!! 店裏的生意真的是紅到爆!! 但特別的是,來這裏喝咖啡的朋友,都半是中高齡的,這真的跟很多地方不同吧
今天店裏只有二位職員!!簡直忙翻了!! 但想必他們一定忙的高興吧!!
店裏有單品咖啡、義式咖啡、輕食、茶飲~~二樓更有個台灣東部第一間,符合SCAA(美國精選咖啡協會Specialty Coffee Association of America)之認證教室!! 將來會將帶入咖啡教學,讓一般朋友可以用更專業的角度來了解咖啡
聽說這是全台少數的金杯機( 不知這樣對不對??) 目前只有他們的高雄店和宜蘭店有,聽說這是可以煮出單品咖啡風味的好機器!!
這次點了杯耶加雪菲,就是用這機器煮的!! 他們另外會有塞風式的煮法!! 但用這台機器煮比較快,煮這杯咖啡前,他們還會拿磨好的咖啡粉給顧客聞看看
還有老板的卡通畫像,雖然沒見到本人,但看了這幾天的報導,還有幾分神似呢
等了數十分鐘的咖啡來了!! 原以為他們會準備紙杯,害我嚇了一跳(因為很多人用紙杯 )!! 還好、還好!! 這才有專業咖啡館的感覺啊,一杯可以用來聞香,另一個是用咖啡杯裝的
咖啡真的好香!!
以前喝耶加雪非時,總覺得酸味比較明顯,但這裏的有點不同,除了天然的微酸外,意外的多了分柔順的口感!! 很特別,真的好喝!!
這可是世界烘豆冠軍烘的豆子哦,這裏的品質應該更厲害!!!
很厲害的咖啡店!! 果然不是蓋的! 下次還要再來!!
握咖啡
地址 : 宜蘭縣羅東鎮純精路三段453號
電話 : 03-9532377
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