冬天到了，各家冰店開始研發出冬季飲品迎接冷颼颼的氣溫
利用仙草熬成原汁，在細火慢燉勾了薄芡，顯得清澈清爽
再放入用料實在的配料，自擀芋圓、當季紅豆
還有手工豆花，加入黑糖水，黃豆香和黑糖甜味好Match
『冰點老店綿綿冰』
宜蘭我又來了，睽違上次來宜蘭已經是夏天的事情了
還記得夏天來老店綿綿冰這裡吃綿密又實在的芋頭冰
讓我印象深刻，這次冬季又來報到了
除了冰品外，推出了一些暖呼呼的熱甜湯，溫暖你的胃
【冰點老店綿綿冰】
今天來造訪已經是晚上且下雨
真的有給冷一點點，店內依舊抱持著樸實的用餐環境
不少人是當地人來直接外帶走
價目表也悄悄得換上了冬天版本
冬季營業時間也更動為下午四點才開始營業喔~
來店消費按讚+打卡，就可以送冰淇淋一球喔
【燒仙草：35元】
配料有紅豆、花豆、綠豆、芋圓、花生
店內放的仙草本人，就是店家準備燒仙草的原料
自己慢煮成仙草原汁後，再勾了薄芡，才煮了這一碗看起來較為清澈不濃稠的燒仙草
(照片取自官方臉書)
每次客人點完餐以後，才再用燒仙草及配料加熱
讓客人拿回家可以喝到暖呼呼的燒仙草
用料真的超實在的，這樣大碗也才35元
我最喜歡的是芋圓，芋圓可是店家自己手桿的，軟軟QQ的
紅豆則是使用當季盛產的，粒粒飽滿
【黑糖芋圓紅豆湯：35元】
紅豆剛剛有說過是使用當季盛產的，也沒有一定是來自某一地區
哪邊的紅豆盛產好吃，就用哪邊的
紅豆湯的甜度是來自於黑糖水，是顧客點完餐後再加入煮過
所以甜度可以調整喔~每顆都粒粒飽滿啊~
芋圓和地瓜圓是出自店家的手藝，所以形狀上有點不規則
口感上軟軟QQ的也不會太過於鬆散~
【黑糖薏仁紅豆湯：35元】
如果是女孩兒，有另外一個選擇就是薏仁啦
薏仁是店家特別挑過，顆粒口感比較滑順
【黑糖豆花：任選兩種配料均30元】
加一種配料加5元
我選了粉圓、紅豆和薏仁，這邊要提的是豆花
豆花可是由店家從黃豆開始磨製後，再慢慢熬煮成豆花
所以豆花看起來和吃起來就是那種粗糙的表面，不是機器做出來光滑的外表
(圖片來自官方粉絲專頁)
豆花加進黑糖水，散發出黑糖的香味混和著黃豆香
很Match，紅豆和薏仁前面說過了
不過還是要提一下粉圓，好Q，中間保有軟Q的嚼勁，越嚼越散發出甜味
一晚只要35元就可以吃得好飽喔~
用料也非常實在，豆花、燒仙草也都是自己熬煮
特別是冬天喝了，更有滿足感，推薦給各位喔~
喜歡我的文章的話，懇請來粉絲團按讚
接收美食、旅遊的訊息呦!!!
-------------------------------------------------------------------
冰點老店綿綿冰
臉書：https://www.facebook.com/Freezing.point.Ilan/
營業時間：下午4點~晚上10點(冬季營業時間)
地址：宜蘭縣冬山鄉義成路三段454號
電話：03-9583936
Loading...
檢視較大的地圖
-------------------------------------------------------------------