芯小天
窩客好文

芯小天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2382-5788
台北市中正區重慶南路一段47號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 上次的日本料理一日行

晚餐就是這間上過電視的築地鮮魚

因為大家都熱愛生魚片所以就找來這裡囉!

 

 築地鮮魚人潮無想像中的多

那天還擔心會沒位置特地訂位

不過位置不少應該是可以想吃直接來就行了!

菜單除了生魚片之外

還有丼飯 小菜 炸物那些

想吃飽點碗丼飯就可以很過癮了!

雖然不到大排隊程度

但客源是一直有的

 

飲料 為味噌湯可以無限享用

在台北這種寸土寸金的地方

老闆真的很佛心

味噌湯不用加價滋味卻一點也不馬虎

味道很濃郁

 

內容物就海帶豆腐

鮭魚丼飯

上面鋪上鮭魚卵

白飯吃不夠也是可以免費再續的

另一份挺豪華的三色丼

有鮭魚 生蝦 干貝

真的挺豐富的感覺

這碗是L先生點的燒霜魚丼

除了可以吃到炙燒的香氣之外

想也知道他點炙燒是因為我也許會有機會嚐嚐

不過這畫面對我來說還是太生

這不是迴轉壽司那種切薄片的炙燒

所以我還是不敢吃啦!

每一塊生魚片都是那麼厚實

切厚片讓你可以吃的很過癮

 

我的是鮭魚親子拌飯

點菜時發現跟我想的不同

店家有特地說明這道菜的內容

以為會是熟的鮭魚片鋪上鮭魚卵

不過還是嚐試看看

這碗是鮭魚炒飯

味道不錯啦!

少了點驚豔就是了!

 

喜歡上面的鮭魚卵

會一顆顆在口中狂暴

就是很多不敢吃生魚片的人確可以吃鮭魚卵沒錯

我也不懂為啥

章魚酢

是帶著醋味的章魚

很清爽

我覺得蠻好吃的

  

杏鮑菇看起來很簡單

不過很清甜

沾點椒鹽還不賴

鲭魚

很鮮新

完全沒有我害怕的魚腥味

外酥內軟非常好吃

整體來說CP值還不錯

店家服務態度很好

可以去品嚐一下囉!

店名:築地鮮魚(站前重慶店)

電話:02 2382 5788

地址:台北市中正區重慶南路一段47號

營業時間:09:30~21:00 

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