晚上肚子餓來到南屯東興路這邊覓食,發現了這間還不錯吃的新田園麵食館
麵食的種類很多,像牛肉麵、排骨麵、麻醬麵、餛飩麵等麵食這裡通通有,還有獨特怪麵
讓你一次品嘗到多層次的風味,不過這款辣度還頗高的,如果平時不吃辣可能要考慮一下
除了麵食外,新田園麵食館也有飯類跟水餃可以選擇唷
新田園麵食館位於東興路上,靠近南屯路這邊,對面有間50嵐飲料店
店內空間還蠻寬敞的,環境乾淨整齊,採光明亮
醬料區在後方,可以依個人喜好做添加,請大家酌量使用,要乖乖珍惜食物唷
餐具在旁邊,採自行取用,旁邊還有提供開水可以飲用
這邊還有小菜及滷味,小菜會不定期更換菜色,打勾是今天有的菜色
滷味是自行夾取,上邊有價目表可以參考
Menu
新田園麵食館品項種類還蠻多的,麵食、飯類、餃子類、湯品類都有,價格也不算貴
三杯豆腐 30元
等待餐點上桌前,先來幾盤小菜解餓一下
這道三杯豆腐是用百頁豆腐下去製作的,百頁豆腐吃起來還蠻Q彈的,帶著迷人九層塔香
糖糖覺得跟一般三杯料理比起來,這個口味比較沒有那麼重鹹,糖糖覺得還不錯
麻辣三絲 30元
另外這道麻辣三絲,愛吃辣的朋友糖糖很推,吃起來真的有夠辣,麻中帶清爽的口感
如果平時不吃辣,但跟糖糖一樣又想吃的朋友,建議先準備一杯冰牛奶((解辣用
滷牛筋 80元
新田園麵食館的滷牛筋還蠻大一盤的,口感偏Q軟,吃起來帶小辣,感覺蠻下飯的
半筋半肉麵 130元
牛肉麵類糖糖選了半筋半肉麵,湯頭是紅燒的,糖糖還沒有用湯匙撈就感覺肉量蠻多的
果然用湯匙一撈,裡面的半筋半肉真得不少,不過他是筋肉分開,不是整體的那種
糖糖覺得單純牛肉的肉質稍微偏乾柴,筋的部分比剛剛的滷牛筋再軟嫩一些
麵條是拉麵麵條,口感非常Q彈,吸附湯汁,會讓人一口接一口停不下來
湯頭部份還蠻濃郁的,不會太死鹹,喝完也不會讓人覺得口乾舌燥
怪麵 50元
接下來這碗怪麵可厲害了,看似平凡,卻有著多層次的風味
麵條依舊Q彈好吃,醬汁辣中帶微微酸甜,尾韻帶麻,還吃的到麻醬的香氣,層次很豐富
這款怪麵偏重口味,辣度約小辣至中辣間,後勁還真的蠻麻的,喜歡吃辣的朋友可以試試
綜合水餃 50元
水餃一份是10粒,有高麗菜、韭菜兩個口味,也可以選綜合的唷
糖糖這次點的就是綜合口味,看起來綠綠的就是韭菜口味,帶粉色是高麗菜口味
先來嚐嚐高麗菜水餃,外皮好Q,內餡還蠻紮實的又多汁,吃的到高麗菜的香甜及清脆
另一款韭菜水餃也好吃,肉餡依舊紮實多汁,這兩款水餃糖糖都很推
肉排飯 85元
最後這個壓軸肉排飯也超厲害,85元除了肉排飯,還有一盤燙青菜
拿出算盤精算一下,一盤燙青菜也要30元,那不就等於肉排飯才45元,根本超值
燙青菜是真的一大盤,跟單點30元的燙青菜一模模一樣樣,淋上香濃肉燥,真的好好吃阿
肉排飯裡頭有著一大塊的肉排,佔了碗的一大半,旁邊還有一整顆的滷蛋、筍乾及豆干
肉排採用里肌肉,先炸過再下去滷,口感紮實,不會乾柴,這個肉排好好吃,糖糖好喜歡
新田園麵食館整體來說都還不錯吃,可惜的地方就是牛肉麵的牛肉稍微乾柴些
糖糖還蠻喜歡他們家的水餃,高麗菜跟韭菜都不錯,肉排飯也很推,CP值超高
如果你是個愛吃辣的朋友,可以試試看他們家的獨特怪麵跟麻辣三絲,讓你吃得過癮
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《店家資訊》
店家:新田園麵食館
電話:04-24735719
地址:台中市南屯區東興路二段22號
時間:11:00~14:00;17:00~20:30;週一店休
臉書:
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