之前就聽過高雄樺達奶茶的名號！一直都沒機會去高雄品嚐，最近這幾年已經開始在台北開設分店！
前些日子朋友聊天才得知，老公公司附近也有間分店，二話不說馬上call老公買兩瓶回來豪邁的喝！(因為朋友當初只買一杯喝，回到家喝完後懊悔沒買整瓶大罐的喝。)
高雄捷運鹽埕埔站附近的新樂街，在地三十多年的樺達奶茶，創立於１９８２年，白底黑字的紙杯，陪伴許多高雄人成長記憶，多年來維持香濃美味好品質，成為來到鹽埕區絕不能錯過的人氣老字號店家。高雄朋友都知道的老店阿！
專業茶藝老師陳月枝‧嚴選特調好品質
創辦人陳月枝老師鑽研茶藝數十年，推出每一項健康與口感兼具的特色飲品，招牌樺達奶茶、美容奶茶、益壽奶茶、普洱奶茶等，針對不同需求的族群，調配難以取代的好滋味。
這家店的茶濃度及甜份都是固定的，老闆的堅持每種茶有它該有的口感！
因為現在聞奶色變，所以買鮮奶茶都會先問一下使用哪個品牌，只要跟頂新有關的飲品，我一律拒絕消費！
招牌樺達奶茶：七至八分滿的紅茶+光泉鮮奶！
因為堅持不加冰塊，所以每口都會喝到相同品質的滋味！每口味道不會有所改變！
有種古早味的奶茶味，感覺基底的紅茶是用恰當的熱水溫度浸泡出來的口味，帶點焦香焦香但會回甘的茶味！有如老闆說的：紅茶的酚性物質是甘甜的來源，必須用泡的方式才能不破壞而保留香氣！
喝起來沒有濃郁的香精味，喝起來很順口，加上鮮奶的滑順，整個就是喝起來清涼暢快的滋味！
下次要再來喝別種口味看看！