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收到這個 突然覺得聖誕節派對不會陷入空手 隨便亂買的恐慌了!
因為宅配 所以賣家十分用心包裝
保冰袋 不用說 裡面的 蛋糕固定層 也是量身訂作 讓我們拿到就可以簡簡單單美美擺盤上桌
粉紅蝴蝶結 帶出節慶氣氛 會不自覺來個叮叮噹~~
其實我在寫文時 最最讚賞的是店家的用心
包裝/食材/製做上都可以看得到 但如果能像透明烤箱貼心提醒
則是加分更多 包裝盒上會提醒 品味方式/內容物/產品名 再再都顯貼心
尤其這次 含酒精的微醺系列 要是不小心家中小鬼誤食 發酒瘋 怎麼辦......
小惡魔刀叉 (藏在6吋蛋糕下喔!!)
這次6吋的優格乳酪蛋糕我選擇 純粹檸檬
收到時 呈現冷凍狀態 就照說明的來
耐心等候 室溫退冰15分鐘 吧
退冰15分 因為6寸比較大 仍呈現 微微冰凍 狀況 不至於切不下去 帶有點冰棒的口感
退冰25分 比較軟化 好入口-->我覺得最剛好
退冰35分 則是綿密到要化掉的程度 整個優格乳酪味大爆發 我個人比較不愛
檸檬味完完全全真實呈現 酸到會眨眼睛啊!!但習慣後 就會嚐得到檸檬的獨特甜酸香味
底層的餅乾底是用日本全麥麵粉製成 烘烤後打碎再加入蜂蜜
口感不錯 也不會因為放在室溫下退冰 就"潤潤"滴
2.3吋個人這次分成三個系列: 優格乳酪/調酒系列/重乳酪 口味分別如下
優格乳酪: 純粹百香果/純粹玫莓
調酒系列: (含酒精)檸檬mojito/ 玫莓粉紅佳人
重 乳 酪:抹茶/巧克力/芝麻/玫瑰紅茶
每一個都是獨立包裝/盒上有標示口味
優格乳酪: 純粹百香果/純粹玫莓
調酒系列: (含酒精)檸檬mojito/ 玫莓粉紅佳人
這兩個系列表層彷彿都上果凍般 下面是清淡乳酪
尤其是調酒系列的檸檬口味 的確如宣傳說的花開半開，微醺最美
這一系列產品無論是 百香果/莓果/檸檬 你有發現嗎 都是酸系列水果
搭上 乳酪/優格
重 乳 酪:抹茶/巧克力/芝麻/玫瑰紅茶
這個系列比較 適合小朋友們 第一是味道 第二是口感
巧克力就不用說了是小鬼們的最愛
但這款是苦甜巧克力比較偏大人的口味(話說要不要考慮研發一些小鬼可以同樂的品項啊!!)
土產芝麻，香氣渾然天成 入口彷彿還有芝麻粒融化在口中
這款我個人非常喜愛
玫瑰紅茶淡淡茶香 上面淋上玫瑰果醬 屬於口味較淡的一款
建議優先品味 不然其餘口味很容易將此品淹沒 就無法享用其獨特韻味囉
微苦的抹茶味搭上重乳酪 茶香 奶香一起迸發 來杯咖啡還是茶 挺合適~~~
一大+8小 不同系列 帶領我們體驗不同滋味
很美好的經驗 謝謝招待