那天沙拉從苗栗泰安溫泉區回來後休息一會就直奔內湖的吃到飽店,他可是近期新開幕很高人氣的頂級燒烤店,提早一個多禮拜訂位勉強訂到晚上5點的位置,一開店衝就對了,真是超高人氣啊,標榜頂級吃到飽就讓沙拉先幫好友們試吃到底有多頂級
『帝一頂級燒烤吃到飽』位在捷運西湖站步行約5分鐘,公車坐到"治磐新村"下車1分鐘就到了,附近也有收費停車場,交通上不是問題
『帝一』的座位區以4人以上為主,若是人數較少可以坐吧台,下班了後大家難免大包小包,店家有提供置物籃可以詢問服務人員,這樣位置坐起來也比較舒服
不管你是做吧台區還是一般座位區,都有服務人員桌邊服務,燒烤吃到飽若是限時兩小時往往覺得太趕,有專人服務我只要負責吃開心聊天就可以了,我覺得這樣很棒
我們還沒到最後一輪點餐就飽了,而且食材也烤得恰到好處
飲料區有果汁、醋飲、咖啡、現泡熱茶、瓶裝汽水及瓶裝啤酒
沒錯~~瓶裝啤酒喝到飽,喜歡喝酒的朋友真是賺到了(未滿18歲請勿飲酒)
除了啤酒外店家也有提供清酒、白酒...等可"單點"
日本料理中還有芥末小章魚可以包手卷喔
我超愛這股嗆香味
服務人員會先做第一輪的點餐
帝王蟹不用說大家都一定會點,店家也不小心一開始烤就是一大盆讓你吃個夠
日本料理中的生蠔限點一次
上面滿滿的特製芥末醬汁,也可以擠上桌上放的檸檬汁,讓生蠔沒有腥味鮮味更加提升
生魚片
今天提供旗魚、鮪魚、鮭魚、干貝
軟綿綿的干貝吃起來海味十足
其他的生魚片看起來雖然沒甚麼油脂,但吃起來還算柔嫩,旗魚鮪魚也都沒有筋
握壽司,沙拉可事先問過,握壽司是兩貫一份,我讓他先來一份就好,我好怕我的小鳥胃被塞飽喔
海鮮的部分因為我沒有什麼不敢吃的就讓店家幫我配了
今天的鮮魚是鯖魚,另外還有干貝、透抽、草蝦,白蝦等
烤蛤蜊是沙拉的最愛
肉品一次就是點3.4種就好
沙拉點了鹽烤沙朗、薄切牛小排、伊比利豬還有蔥花牛舌
不要以為吃到飽很隨便
居然還準備了黑松露醬、鹽蔥
薄切牛小排烤個幾秒就能吃了
油脂較多較軟嫩
吃肉時可以搭配泡菜可解油膩,店家另有提供生菜可以包肉
伊比利豬大約烤至7分熟,不過沙拉不敢吃太生的所以就請服務人員多烤一下
鹽蔥牛舌吃起來蠻有嚼勁的
不一會我的帝王蟹就烤好了
肉質細緻,因為想多試其他菜色,帝王蟹我居然只點一次,好在其他肉品等級也很高,不然我都變成賠錢貨了
烤鯖魚,去居酒屋時都會來上一片,鹹香鹹香的口味很適合拿來下酒
透抽吃起來好彈牙
烤過的干貝和生食口感不同,烤過後水分都鎖在裡面
鹽烤沙朗還幫我們配上黑松露醬,除了牛肉的鮮甜外還多了份鮮味
第二輪我點了極燒菲力
感覺油脂很少,但不影響口感,肉質最嫩
雞翅處理成一小塊一小塊方便食用
12月份預約訂位4人同行FB按讚分享,帝一就送波士頓龍蝦一隻
不用過多調味,就能享受來自大海的滋味
看到龍蝦肉表面的水分就知道多麼鮮甜
波士頓龍蝦的肉質較緊實有彈性
沒有達到四人的朋友也沒關係,想吃的話一隻只要加價350元一人限點一隻喔
若是四人以下訂位,FB按讚分享則贈送野生肥豬蝦一隻
大家通通都有獎啦
吃了大量的海鮮及肉品後水果也是很重要的,香菇、筊白筍,玉米筍、山藥..等點上一輪營養均衡一下
冬天到了喝個熱騰騰的龍蝦味噌鍋暖暖我的胃
烤黑糖蘋果
一圈圈好像馬鈴薯喔
香甜的蘋果搭上香濃的黑糖,就像在吃熱甜點一般
此時再來杯熱咖啡也不錯
很多燒烤店都沒有水果,帝一有提供水果,雖然只有一種但也誠意十足
冰淇淋限點一次
沙拉選了草莓及巧克力口味的哈根達斯,杯裝的較衛生
帝一頂級燒烤吃到飽餐點的表現還不錯,服務也很好,有桌邊服務收10%服務費感覺舒服多了
地址:台北市內湖區內湖路一段210號
電話:02-2627-2989
營業時間:
周一~日:11:00~15:00、17:00~24:00
粉絲團:『帝一頂級燒烤吃到飽』
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