大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 三喜蛋餅
0912-546989
台中市北區太平路36號騎樓
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

今天起了個大早,要帶大家來「呷早餐」囉!

座落在「一中商圈」的美食仙境之中!

強調「現點現作」的「麵糊餅皮」!

香、Q、軟的餅皮,再搭上「獨特的沾醬」!

吸引了不少民眾前來購買!相當的具有「古早味」!

座落在「太平路」上!

旁邊有「遠傳」和「賣飾品」的!

在「天藍小舖」的騎樓之下!

一路過,就會看有「一盞明燈」

在發亮指示著你!就是他了!很好找!!

但「停車」有些難度,建議你距離不到200公尺處,

靠近「雙十路」的交叉口,有一個「停車場」!

可以停好車再來!避免被罰!!

店家的外觀一看,

不論「招牌」和「員工所穿的衣服」

都是以「紅色系」來表現!

再加上他的店名「三喜」,

就很「喜氣」的感覺!!

不得不說的是~這家的「餅皮」

強調的是「現點現作」的「麵糊餅皮」耶!

很久沒吃到這種這麼「傳統」的了!

一般的店家,為了「快速」

,都是以「機器」作的餅皮!

少了一份「柔軟度,而且薄又硬」!

這裡的不會!!

他們賣的「蛋餅系列」光是變化

就有13種口味這麼多耶!

有蔥花、起司、玉米、培根、熱狗

、蔬菜、燒肉、綜合、、、等!

價位都落在25~35元左右!

讓我感到特別的是~

居然有「九層塔」口味的捏!

他們也有賣其他的:煎餃、雞塊、熱狗包蛋、蘿蔔糕!

價位20~25元不等!

 

還有「茶飲類」:紅茶、冬瓜茶、豆漿、鮮奶茶、、、等!

都有大、小杯之分!價位都落在10~40元左右!

最便宜的「紅茶」才「10元」耶!太棒了!!

他們主打的不只在「蛋餅系列」的多樣化!

「沾醬」也是一絕!

首推「辣椒清醬油(小辣)」及

「雙醬(油膏+甜辣)」!

另有「醬油膏、甜辣醬、蕃茄醬、胡椒粉」!

都可以任意的搭配!!

「燒肉蛋餅」35元!

我加的是「雙醬(油膏+甜辣)」!

看看這個切斷面!

餅皮帶點「厚度」!吃來Q軟又香!

是一般「機器」作的無法比擬的口感!

加上包了「燒肉」!

在層次上又多了一份咀嚼之感!

表現真是精彩!

「九層塔蛋餅 」這麼特別的口味!不吃看看怎麼行呢!

一般「九層塔」會常出現在「炒三杯雞或炒蛤仔」的料理上!

加在「蛋餅」裡,還真是沒吃過!

一入口,「九層塔」的香氣直衝腦門!

有種在吃「炒蛤仔」的錯覺!!

還真好吃呢!

總括來說,這家值得讓「喜愛吃蛋餅的朋友」來嚐鮮看看!

記得要提前20分鐘,來電預訂!必免久候喔!!

 

店家名稱:三喜蛋餅

營業時間:05:30~11:30

店家電話:0912-546989

店家地址:台中市北區太平路36號

 

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