近年來丼飯的專門店好像越開越多，各式口味的都有，今天沙拉要跟大家分享的是去年創立於公館以燒肉為主的丼飯專門店，擁有高人氣的他今年將店搬遷到台北東區的一級戰區，讓更多人能享用到這樣的美味『燒肉丼販』位在捷運忠孝敦化站2號出口步行約5分鐘交通便利門口好多人排隊點餐，採用和日本一樣的販賣機點餐購買餐卷，感受日本點餐的樂趣，本來想順便拍照錄影，後面太多人在排隊，深怕被罵只好放棄了明亮舒適的用餐環境，坐椅子像是木箱下面中空還可以放包包，節省空間，包包又有地方放，真聰明除了丼飯外這裡的味噌湯和飲料都是無限供應的汽水機依照個人口味可加入適量的調味料，沙拉個人是沒用到，都很夠味了『燒肉丼販』菜單，除了東區門市外，桃園也有兩間分店 『燒肉丼販』得出餐速度很快，拿完湯倒完飲料回到座位上餐點就來了炙燒和風櫻桃鴨胸片丼飯上鋪滿了櫻桃鴨胸肉片，選用的是宜蘭櫻桃鴨胸，店主在自己煙燻，搭配獨門的和風芥末籽醬一旁的洋蔥、半熟炸彈，每一口都令人滿足美式BBQ雞腿排丼我的眼裡只有BBQ就覺得這是烤的，上桌後才發現原來是炸的XD就像美式肋排醬的做法，蘋果醋調製的BBQ醬汁淋上去骨雞腿，一旁還放上薯條，真的很美式喔韓式烤肉飯給了一大片生菜可以包著烤肉與泡菜吃，想不到做成丼飯還有考慮到這點使用的五花肉，油脂較豐富，吃起來鹹香味較重搭配泡菜及洋蔥吃，可達到去油解膩的效果安格斯牛肉片使用的是美國choice等級的安格斯黑牛，肉質鮮嫩再加上半熟的炸蛋，真是極品小菜我們點了烤明太子馬鈴薯明太子微辣鹹香的鬆軟口感，讓人吃完忍不住想吃第二個日式炸餃上桌時我嚇了一跳底下有水而且還不少，我以為是油沒瀝乾就裝盤，原來地下的不是油隨即我聞到一陣酸味，是醋皮薄肉鮮像吃炸餛飩一樣酥脆大阪燒唐揚雞像是大阪燒一樣上面淋上日式美乃滋及柴魚片柴魚片在上面舞動的就像和我招手叫我吃他一樣，唐揚雞也是吃了會涮嘴那種，喜歡吃炸雞的沙拉真的好難抗拒他吃飽後記得去舀碗味噌湯喝『燒肉丼販』每碗丼飯180元起另有提供140元的烏龍麵，吃飯吃麵任君挑選，有機會到東區想吃碗丼飯，可以到『燒肉丼販』試試喔地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷7弄11-1號電話：02-2771-8123營業時間：周一~日：11:30~22:00粉絲團：『燒肉丼販』延伸閱讀
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