小編最愛的日本味
竟在台中也找的到
現階段是小編的新寵兒
跟著小編來嘗嘗這道地的日本風味吧!
這間"午後の甜點 佳 乳酪 甜點 製造所"
位於台中市東區永明街17號
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檢視較大的地圖
營業時間:早上10:00~晚上20:00
每週二為公休日
訂購電話 04-2213 2293 / 手機 0980-498 689
原本為網路宅配起家的午後の甜點 佳 乳酪 甜點 製造所
在去年的八月擁有了這間店面
老闆秉持著對甜點、菓子、乳酪蛋糕的堅持
費盡千辛萬苦
終於開了這間店
使用的製作原料
實實在在地經過各項檢驗報告分析
製成給消費者送進口中的美味甜品
午後の甜點可當伴手禮
送禮自用兩相宜
4入菓子甜甜圈+2入餅乾 禮盒
這樣的感覺很有日式風格
很適合送禮
當然也有各式的餅乾和菓子的組合
甜甜圈系列也深受許多甜食控的喜愛
也可以拿來當收涎的餅乾喔!
[現代心素派]影片介紹
點擊連結
店內陳設的是老闆進修的獎狀證明
只要是知名的師傅來台辦講習會
一定會去朝聖學習
這點也是秉持著學習日本人的技術與發揮台灣人積極進取的精神
將最佳的手藝在這間店內發揚光大
奶油是使用"日本四葉北海道打發鮮奶油"
成本就比一般的鮮奶油貴上許多
但是為了給顧客吃到品質最好的原料
老闆堅持使用來自日本的好物
著實也為製出的乳酪 菓子 甜點們大大加分
也將日本道地的味道搬來台灣呈現給大家
小編介紹了店內的擺設及師傅
在來就是要看看我吃了甚麼啦!!
嘻~~~
小編帶了招牌的乳酪條禮盒(蛋奶素)
老闆還用保冰袋讓我將北海道戚風蛋糕及綜合乳酪條帶回家
因為乳酪條是必須放在冷凍庫冷藏的
若離開冷凍庫後必須趕快吃完
才可以享受到新鮮的風味
所以老闆特別囑咐我要維持乳酪條的溫度
真的是很"厚工"又貼心
【附手提盒+湯匙】
雖然外觀樸實，但是它的內在卻是不容忽視！
蛋糕體屬輕盈口感，搭配上北海道生乳內餡，非常的輕盈爽口！
很適合一個人專屬享用，拿著湯匙大口大口豪邁的吃法，非常適合心情不好時當作宣洩的管道！
甜度指數：★★☆☆☆
蛋糕體:採用戚風蛋糕製作
生乳餡:採用日本北海道四葉鮮奶油
【產品規格】直徑15公分 / 高9公分
【產品重量】340.....公克
【食材成份】
戚風蛋糕:新鮮雞蛋/日本上白糖/安佳奶油/昭和蛋糕粉
生乳餡:日本上白糖/海藻糖/北海道四葉鮮奶油
這戚風蛋糕甜而不膩
蛋糕體濕潤有彈性
捧著這蛋糕吃
真的需要豪邁的挖才過癮
重點是真材實料
按照下面的步驟吃
(由上往下垂直的挖)
即可吃到戚風蛋糕與豐厚的生乳餡
組成的黃金比例層次
怎麼辦
一開動就停不下來
停不下來
一個很快就吃完了!!!
禮盒內容物:一盒十入(320元)
有五種口味
每一種口味各兩條
原味乳酪條/30$*2條
檸檬乳酪條/30$*2條
黑嘉栗乳酪條/35$*2條
靜岡抹茶乳酪條/35$*2條
芝麻燕麥乳酪條/35$*2條
小編回家迫不及待就開來吃
還又可愛的HELLO KITTY盤子來盛裝
是不是可愛又療癒呢!!
黑嘉栗乳酪
黑醋栗果泥吃起來酸酸甜甜的
橫切面還可以看到無數的野生藍莓餡
冰冰的
加上底層的消化餅乾一起一口咬下
多層次的口感
只須用舌尖輕推
即能嚐出黑醋栗果泥酸甜不膩的好滋味及野生藍莓果粒的香甜
吃過的都說讚呀!!!
芝麻燕麥乳酪
一打開外包裝
芝麻的香氣撲鼻而來
淡淡的燕麥味隨之其後竄出
還未嚐到乳酪
即有淡淡的的香氣攻佔嗅覺
吃上一口
感受濃濃的芝麻及燕麥香氣
入口即化的口感
在舌尖化開
喜歡芝麻口味點心的朋友們
芝麻燕麥乳酪絕對是您不可錯過的甜點喔!
靜岡抹茶乳酪
抹茶控看這裡
這靜岡抹茶乳酪採用來自日本靜岡的抹茶粉與乳酪調製而成
其中加入的紅豆內餡
是顆粒飽滿的紅豆
搭配這季節最夯的靜岡抹茶乳酪
抹茶香濃
沒有些許苦澀的感覺
抹茶與乳酪的融合洽到好處
放入口中還可嚐到抹茶與紅豆超級 match的味道
挑逗您舌上的味蕾
是抹茶控的最愛
重點是不甜膩
道地的日本味呢！
檸檬乳酪
酸酸甜甜的滋味
讓人愛不釋手
乳酪中的檸檬滋味
是用檸檬現榨的檸檬原汁
以黃金比例加入乳酪中調和
帶出檸檬的香氣
而乳酪上可看到許多細細的結晶
是新鮮檸檬皮
低溫乾燥再壓碎的果皮
乳酪本身也有加新鮮檸檬皮在裡面
吃的到檸檬皮的香味
實為"厚工"呀!!
原味乳酪
實實在在的乳酪香
綿密滑順的香濃口感
是不喜歡添加任何味道的饕客所喜愛的一款乳酪
紮實的乳酪
即使退冰後享用
新鮮的乳酪直送口中
豐厚香濃
吃一口就愛上唷!
看這裡
#午後の甜點 佳 乳酪 菓子 甜點 製造所的 #抹茶乳酪條 太好吃啦!!
#網購點心 也有店面哦!
位在臺中的這家 #日式點心，沒有香精和防腐劑，只用最道地的原物料，
所做出來的日式點心，外觀雖然樸實，裡頭卻有著阿佳老闆對甜點那份最真摯的心哦。
一系列的 #乳酪條 讓小編我愛不釋手
午後の甜點 佳 乳酪 菓子 甜點 製造所
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