逢甲夜市除了是許多美食的發源地外,還有一個特色,一樣的美食就開了很多間店
像是韓式炸雞、雞腿捲等美食,一紅起來就一家接著一家開,還有前陣子的乾燒蛤
一條街上就有好多間,不過乾燒蛤的價格似乎都不太可愛,幾乎都要80元到100元
隨著熱潮退去,很多間店都消失不見,就有一間乾燒蛤從開幕到現在一直夯到不行
就是這間位在逢甲大學圍牆旁的海邊小屋乾燒蛤專賣店,不只人氣很旺
價格也不算貴,一份只要60元,而且份量還不少,用料又很實在,難怪大家這麼愛
海邊小屋開在轉角處,就在圓石的隔壁,雖然粉絲團上是寫晚上六點半開賣
不過糖糖快六點來時已經有一堆人在排隊等候了
店面用了木頭下去裝飾,真的有像海邊小屋的感覺,不知道會不會有人穿比基尼來買
(此圖取自於海邊小屋粉絲團)
海邊小屋的蛤蜊現在在彰化及台中的喜美超市也可以買的到囉,包裝超可愛是一隻大鯨魚
可以買回家來乾燒,邊吹冷氣,邊看電視,邊享用美味的乾燒蛤也挺幸福的
Menu
這邊的乾燒蛤總共有五種口味,原味、大蒜、黑胡椒、老薑及枸杞,一份都是60元
點完餐後店家會給你一張號碼牌,如果過號的店家會再重做一份,讓顧客品嘗到最佳風味
提醒大家附完款後店家會在號碼牌的背面寫上60,糖糖剛開始誤以為號碼是60
還一直傻傻的等,就這樣過了不少號
餐點都是現點現做,提醒大家要趁熱吃,三分鐘內享用最鮮甜美味
大海原味 60元
糖糖這次點了原味吃吃看,這樣看起來份量沒有到很多的樣子
其實他份量還不少,繼續看下去就吃到了
盒子超可愛,是鯨魚的造型,旁邊還有一隻小鯨魚,頭上綁著可愛的揪揪,超勾錐
嚴選當季最新鮮肥美的兩年蛤蜊,加入祖傳方法所發酵蒸餾的米酒,以秘傳的乾燒製法
將蛤蜊的鮮味及精華給鎖住,每顆蛤蜊都是飽滿大顆的模樣,一咬下去立刻大爆汁
果然好鮮好甜,汁又多,吃了會上癮,來個10份都沒問題
店家有附上塑膠袋給大家裝殼
數了一下,裡面總共有16顆之多,這樣才60元是不是超便宜的
吃完蛤蜊,底下還有滿滿的精華湯汁,剛好可以補一下,不過喝起來還頗鹹的
海邊小屋乾燒蛤專賣店果然鮮味十足,不僅用料實在,價格也很平價
難怪人氣人潮可以旺成這樣不是沒有理由的,喜歡吃蛤蜊的朋友千萬別錯過囉
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《店家資訊》
店家:海邊小屋乾燒蛤專賣店
電話:0937-708178
地址:台中市西屯區文華路121-12號(斜對面)
時間:18:30-23:00
臉書:
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