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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

台中市豐原區同安街182號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

不論是公益路、市政路,甚至是各大商圈,美食餐廳一家吃過一家,版圖終於擴展至台中豐原了!這次品嘗的是一家義式餐廳,位於圓環東路轉角旁的七彩外觀格外吸睛,讓我們一瞧彩色屋裏頭的美食饗宴吧!
 

#建築外觀倚著轉角譜出七個色彩

#店內擺設義式中帶點鄉村風,柱子上彩繪著各式各樣七彩建築

 

雖然說是義式餐廳,但內部裝潢卻多了幾分鄉村風,深木紋餐桌搭配黑紅鐵椅,一旁還有許多鄉村人偶以及小市集的擺設,格外具有巧思。
 

#吧檯拼貼著不同石材紋路相當大器

#每個小角落都有著店家精心設計的小巧思

#就連羅馬競技場也攀上了柱子,童趣的畫風增添不少趣味

 

柱子的部分則以外觀相呼應,用七彩繽紛色系彩繪著義大利著名的代表物,包括威尼斯水都街景、比薩斜塔、羅馬競技場,餐廳的後端則彩繪著各式餐點。
 

#後端的牆上彩繪著各式料理,一旁還有調味區可供使用

#關於燭夢…

 

如此繽紛的建築底下卻是兩個男孩共同築起的一個夢想,將夢想點亮燭火,用料理帶來幸福,希望這間彩色屋充滿著幸福的歡笑聲。

燭夢Dream Colorful義式餐廳也非常簡單,主要為青醬、白醬、紅醬等義大利麵及燉飯,另外還有排餐、特色餐點、炸物等,飲料選擇也相當簡單,隨餐並附贈60元飲料。
 

#餐點主要為義大利麵以及燉飯,另有排餐、炸物等

#香濃起司海鮮燉飯

 

裏頭的配料相當豐富而且非常新鮮,包括花枝、干貝、蝦子、扇貝、蛤蜊、彩椒、食蔬等,其中干貝肉質非常有Q彈,可惜米飯稍嫌軟爛,醬汁部分則接近茄汁紅醬,起司味道稍弱並沒有期待中的濃郁。
 

#干貝尺寸直逼五十元硬幣,微焦相當有嚼勁

#綠油油羅勒豪大雞腿義大利麵

 

整隻雞腿去骨處理,外皮烤的酥脆微焦,肉質相當多汁軟嫩,醬汁部分則帶有濃郁的羅勒香氣,義大利麵沾染著青醬相當順口,略帶橄欖油又不會太過油膩。
 

#雞腿肉的厚度也相當厚實

#特製燒烤雞翅

 

特製的燒烤雞翅酸中帶點微辣,醬汁像是莎莎醬般略帶橙汁香氣,品嘗起來則有點像是紐奧良雞翅,不禁令人一隻接著一隻。

 

#隨餐附贈的紅茶,表現則略顯普通

 

燭夢Dream Colorful義式餐廳整體而言都算不錯,用餐環境也非常舒適怡心,可惜不論是義大利麵的麵條或燉飯的米粒,口感都稍嫌軟了一點。
 


【旅遊資訊】
燭夢Dream Colorful義式餐廳:https://www.facebook.com/dreamcolorful20160701/
地址:台中市豐原區同安街182號
電話:04-25283980
開放時間:11:00~21:30 (最後點餐時間為20:30)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/dreamcolorful20160701/

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