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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 東區

造訪商家: 咖啡鑽
04-2229-7210
台中市東區振興路2之6號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

  

<此文為愛評體驗團特別邀約體驗活動>

咖啡鑽在台中鬆餅界頗有名的

一直沒有機會來拜訪,其實離我們家有些距離呢!!

這次終於有機會來嚕!!

建議大家還是要預約喔~

不然來的時候可能還要排隊

 

咖啡鑽在巷弄間,我們差點走錯路了呢!!

剛好到時店家也要開門營業了

店內的環境真的好繽紛

雖然外面天氣看起來陰陰的,四面的採光卻很明亮

桌椅使用純潔的白色系,看起來更是亮眼

 

每一桌的紙巾上都會有一顆閃亮的鑽石

看了這個誘發了少女心,Lin也想要有一顆阿!^^

 

服務員貼心帶位就座,為我們倒上開水解渴~

細心介紹了菜單的選擇,好讓我們能快速點餐嚕!!

不囉嗦嚕!快來點餐吧~ 

  

這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!

 

皇家烤布蕾奶茶(熱) NT.150

因為主食類和鬆餅烹調上需要比較久的時間

所以在等待的時候飲料就先上桌拉!!

這個是Lin點的熱飲皇家烤布蕾奶茶

上面浮著一層微焦黃色的烤布蕾

一上桌店員就叫我們要趁熱喝喔~

還有附上湯匙方便我們可以挖著吃

奶茶是無糖的,有著淡淡的奶茶香

 

索性把烤布雷全部放進奶茶中

一入口是淡甜奶茶味,還有焦脆的烤布蕾躺

這個飲料還蠻不錯喝呀!

 

閃閃藍鑽機尾酒(冰) NT.140

好繽紛閃亮的一杯飲料,好像藝術品般閃亮

無添加任何酒精的一杯飲料

多種水果加入汽泡水中

看泡泡不斷往上竄,杯中的水果載浮載沉

讓人看的目不轉睛!!

 

水果很新鮮喔!有著自然的水果香

在喝之前,先稍微攪拌一下

讓沉積在底層的果粒浮起來

喝起來好冰涼順口,很清爽的飲品~

 

季節時蔬拌飯(紅醬) NT.240

採用當季新鮮的時蔬

有甜椒、青花菜、杏鮑菇,還有一整顆的小番茄

紅醬口味偏辣,愛吃辣的朋友這道還蠻推薦的喔!

顏色的搭配好鮮豔~

 

紅醬完全裹著每一顆米飯中,一入口就是微辣的口感

這個會讓人不知不覺吃光光,Lin吃了一大半

才想到Benny只吃了一點點,因為這個拌飯真的好好吃~

 

牛奶糖花生鬆餅(抹茶鬆餅) NT.185

他們家的鬆餅真的很大一份,多人一起分享會更棒

除了有抹茶鬆餅,也有原味的喔~~

鬆餅現做所需的時間會比較久一些

剛出爐的鬆餅上桌拉!!

是我們的愛的抹茶口味呢~

 

搭配抹茶鬆餅的花生醬,是真的有顆粒感的花生喔!!

白色是奶油,特別的是這是鹹味的奶油呢~

 

還有甜滋滋的焦糖

 

看看這鬆餅的厚度,有夠厚實的!

 

現在我們要為鬆餅淋上所有的配料了喔!!

先淋上焦糖,讓焦糖自然的滑下

 

再塗上顆粒花生醬和奶油,我們的成品完成!!

 

輕咬一口,焦糖居然慢慢流下來了

鬆餅吃起來的口感實在好扎實綿密

花生醬的甜,奶油的鹹,甜鹹交織的獨特口感

份量真的很大,一個人吃一片就慢慢有飽足感

還是真的要多一點人分著吃會比較好呢!

 

他們家的餐點真的讓人吃的很飽

今天的餐點都表現的不俗,而且五彩繽紛的

季節時蔬拌飯(紅醬)、抹茶鬆餅整個很推呢!

 

菜單參考

(拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝&IPHONE 6+拍菜單) 

 

<<台中咖啡鑽>>

地址:台中市東區振興路2-6號

電話:(04)2229-7210

營業時間:週一~週五 12:00~20:30;週六~週日 12:00~21:00

(最低消費每人均需點任一飲品,不包含餐點)

店家粉絲團:台中咖啡鑽

 

 

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