齊齊媽咪☆蚊子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 鶯歌區

造訪商家: 東街日本料理
新北市鶯歌區永明街五十八號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

認識蚊子的都知道~

本人不喜歡生魚片,

所以很少主動造訪日式料理店,連俺家的齊齊都深受阿木我的影響,絕對不碰~

但,最近一家店的打卡動態吸引了我,讓蚊子第一次有了要插旗、突破的念頭。

  

特別挑選了要探訪鶯歌老街&老同學的週末

一家人來到了《東街日本料理》(鶯歌店)

   

 

 

 

超大、超寬敞的二個停車場,

不用太擔心愛車擺放的問題~

   

 

也許是因為在鄉下,所以整體空間與擺設都不會擁擠,很大器、寬廣。

   

 

 

 

週末的人潮不少ㄟ

這裡的生意也太好

  

~板前的桌位區~

如果不是因為帶著齊齊前來,不然我還真想在這兒欣賞Live秀。

   

 

 

 

包廂的房間也好幾間

滿多人在此聚會慶生

正午時分已客滿八成

   

 

 

 

 

本來很想要品嚐格友介紹的『膠原蛋白鍋』

巴特,只有一~五才有販售(每日限量30鍋)

   

拿著菜單,跟日本料理很不熟的蚊子放空了很久@_@

這裡的選擇其實滿多樣化的,很想只點壽司和炸物^^

(點選官網http://www.dongjie.tw/menu.htm觀看Menu菜單)

   

 

 

最後,店長建議齊老杯可以試試『無菜單料理』

價格預算從300、500、700、1000元/人,都有

讓他們搭配當日的食材,七菜一湯的份量應該很飽足,還能吃到各種烹調方法。

   

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 安琪拉夜未眠的百寶盒

 (不用說~愛吃日料的齊老杯就是選了1000元/人的等級預算。。。)

  

上菜前會有熱呼呼的茶水&開胃小菜

我們桌位離茶桶很近,所以都自己來

   

 

1.【綜合海鮮盆】

 

第一道菜果然是『生魚片』大軍

我喜歡他們的擺盤呈現方式,讚

 

除了三種不同魚種肉品,切超厚

(有旗魚、鮭魚、黑鮪魚)

還有超鮮的牡丹蝦&炙燒肥滿干貝

    

 芥末是現磨的,色澤很美也很夠味呦!

只要沾上一點芥末、一點醬油就是美味

   

超彭湃的【綜合海鮮盆】,網羅了干貝、牡丹蝦、3種生魚片、鮭魚卵;不只嚐到新鮮美味,更是令人大大滿足。

 

真的不敢吃『生魚片』的蚊子潦落起~

咬緊牙根閉上眼,一口吃下:歐麥、歐依細ㄋㄟ,像吃紮實的冰淇淋(?)

   

 

2.【鹽烤大明蝦】

由於明蝦本身的肉質及口感一流,鹽烤的方式主要是用鹽提出蝦子本身的鮮。

     

▼有沒有看到,跟齊齊的半個手臂等長(超大一隻)

 

3.【香烤鯖魚】

   

烤的金黃微焦,沾一點胡椒粉,慢慢從尾吃到頭,經過火烤多了一種香氣;紮實豐厚的口感與滋味,值得細細品嚐;再擠上新鮮檸檬或金桔搭配,帶著清香與酸味,更刺激著味蕾,留下最深刻的鮮與鹹。

 

   

4. 【清蒸大匣蟹&馬糞海膽】

 

大匣蟹以清蒸方式展現新鮮的甜美口感,入口毫無腥臊盡是鮮甜。

   

霸氣的【馬糞海膽(烏尼~)】

第一次品嚐,哇塞~也太甜惹!

   

上方有鮭魚卵、下方有山藥細麵:山藥濃稠綿密,搭配上鮭魚卵相當好吃,讓人一整個就開胃,一起入口很震撼。

   

▼前面吃完新鮮蝦肉的牡丹蝦頭,烤過後又送上來▼

問了齊老杯滋味如何,竟然只回答我『蝦味先』是哪招(?)

   

5.【焗烤帝王蟹腳】

    

  

濃濃的奶味襯出帝王蟹肉更加鮮甜,Q嫩有彈性的肉質與軟綿的焗烤起司在口中融合,恰如其分的降低帝王蟹太重的海鮮味。

 

6.【壽司拼盤】

  

(分別有:甜蝦、比目魚、炙燒鮭魚)

   

甜蝦的上方還鋪有烏魚子,一整個高級ㄚ)))

   

7.【嫩煎牛排】

不要問我是哪個部位,送上來時我剛好去洗手間~

不盡責的齊老杯只知道『吃』,總歸是好吃的牛肉

     

湯品是【紙火鍋】很神奇的燒了半小時以上,竟然都不會破(?)

     

裡面有蔬菜、菇菇、玉米、鮮蝦&貝類,湯頭非常、非常的香甜好喝。

 

▼【飯後水果】出場Ending

這一路吃下來,竟然餵飽了我們一家三口,真的有飽足ㄟ~

   

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總結:這裡的餐點好吃、平價,而且服務人員都超親切的,店內不定時供應現撈活海鮮與主廚創意料理;美味的料理與驚喜的食材:海鮮、燒物、火鍋、蓋飯、炸物、壽司…等,道道用料新鮮實在;有機會,不妨來到《東街日本料理》品嚐師傅每日自基隆港崁仔頂產地直送的新鮮漁獲,以實惠平價享用極鮮海味,無論三五好友相聚用餐小酌或家庭聚餐都能滿足喔!

 

   

  

《東街日本料理》(鶯歌店)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/DongJie168

各店資訊:http://www.dongjie.tw/store.htm

地址:新北市鶯歌區永明街58號

訂位專線:02-26799595

營業時間:周一~周日11:00-14:00/17:00-22:00

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