此為店家邀約，內容為實際感想！
今天要來跟大家分享這家位於台中秋紅谷公園對面超夯的韓式料理
一般都是聽過韓式料理居多，鮮少會有韓式熱炒的呢!!
這家韓式熱炒可是從台北紅到台中，食尚玩家也有介紹過喔！
這天我們提早先預約了，到店內時滿是人潮
建議大家還是要先訂位喔!!現場排隊還要等呢~
晚上明亮的夜光，讓Pocha的招牌更是顯眼!
店內滿是韓國歌曲，也太high了吧!!
電視機超多台，圍繞在用餐周圍
一抬頭就會看到韓國歌曲的熱門MV
從外頭看，是不是更清楚了呢?
推開大門，店員都會一起和客人打招呼，實在熱情阿!
先找位置坐下來再說，如果有需要放包包
我們坐的椅子椅墊拿起來，就可以放包包或是外套了喔!!
這樣的設計真的好方便阿~也不會佔空間!
環繞四面的影像，每個角度都看的到!
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
小菜
在等待餐點上桌前，先來品嘗一下小菜吧!!
每次吃韓式料理都會有的泡菜、黃豆芽、醃蘿蔔、海帶
搖滾便當 NT.150
天阿!!是一整個便當呀~
大家應該也很好奇為什麼要叫搖滾便當吧~
聽店家說呢!以前韓國小朋友上學前都會帶著媽媽準備的便當
到學校要吃飯時，打開飯盒全部都和在一起了
在用力的搖晃時，將所有食材都攪和在一起
先來看看我們的飯盒吧!!好豐富的配料呢~
跟著店員說的做，四邊的角要抓緊，上下用力搖
再打開來看，都混在一起，就是成功了！
看那蛋液均勻的將飯染黃，開飯了！
他們的米飯很Q，跟所有的配料一起攪拌在一起
每一口都有料呀~~吃起來有多層次的口感
魷魚起司鍋 NT.640
這個魷魚起司的魷魚是先炸過
是一整隻下去炸的喔!好大一隻，整個鐵鍋都滿出來了
一上桌就就吸引了目光
所搭配的醬汁口味偏辣
辣醬有使用水果去做調配，帶有微微的水果香氣
就是這麼牽絲的起司呀~
店家會先幫我們將魷魚剪成小塊好入口
酥脆的外皮，魷魚炸過好Q軟
建議將一塊一塊的魷魚直接沾起司醬
紅橙橙的起司醬汁雖然有辣，但卻是讓人吃的好過癮
鍋內還有其他配料，魚板和年糕都是熟的
稍微加熱一下就可以吃了喔~
韓式起司蒸蛋 NT.200
他們家的蒸蛋還蠻推薦的喔!!
一般蒸蛋比較有濕潤感，他們家的蒸蛋綿密又牽絲
蒸蛋直接放在火爐上煮，有著淡淡的焦香味
上面還有明太子與起司點綴，實在好誘人!!!
熱騰騰上桌，真的要趕快吃喔~
來這一定要點喔!
龍蝦貝類鍋 NT.1990
這一鍋一上桌，完全佔據了所有桌面
更是吸引了所有人的目光
超大一盆，感覺就超彭派!!
店家會先用爐火在加熱保溫
每天進貨活的波斯頓龍蝦，使用的貝類就有六種
還有小魷魚和透抽，底層還放入豆芽菜和洋蔥提味~
透抽已經是熟的了，店員會再幫我們剪成一小塊
不過最吸引人的還是這隻大波斯頓龍蝦
看看這蝦膏呀!!真得讓人食指大動呀~
龍蝦肉質肥美，蝦肉好鮮嫩，湯汁很鮮甜呢~
這一鍋蛤蠣幾乎都是Lin吃完了!^^
貝類多到讓人吃的超滿足!
看這龍蝦的鉗子，好大喔!!!
可以請店員協助把外殼剪一下，這樣比較好剝喔!
用筷子輕輕一拿就分離了，真的好好剝!!
肉質超Q彈，真的好鮮甜~
也可以沾這些配醬喔!!
起司噴火雞 NT.300
這道起司噴火雞也是很推薦的喔!!
鐵板剛上桌真的很燙手，要特別小心別燙到了
所使用的雞肉是去骨雞腿丁，難怪肉質這麼軟嫩
炸過之後拌炒韓式辣醬，辣的好入味
一口吃辣的會讓人噴火的雞腿丁，再捲起牽絲的起司拌在一起
兩者的搭配香濃郁口，讓人一口接一口停不下來
韓式水果甜湯 NT.350
這個甜湯在韓國會拿來當醒酒湯，也是可以當甜點來吃
店家選用當季新鮮的水果，所以水果是不固定
搭配著養樂多、優酪乳，牛奶還有雪碧
喝起來口感多層次，還能解膩、解辣!!
很特別的吃法，還是第一次吃到~
飲料 NT.50/瓶
這兩杯飲料是比較多人點的
算是熱門推薦飲品，來自韓國進口的風味飲料
當然還有很多口味可選擇
葡萄果汁(238ml)
這是真的有果粒的葡萄汁
喝起來有淡淡的葡萄果香
還有入口即化的葡萄果粒
還真不錯喝呢~
水蜜桃風味飲料(240ml)
才一打開瓶蓋就聞到淡甜的水蜜桃香氣
淺嚐一口，水蜜桃的味道還蠻濃厚的
真的好好喝喔!!大推~
我想這個甜味小朋友也會喜歡呢~
他們家的餐點分量真得很多，建議人多一起來點
大家可以一起分攤，還可以吃到多道不同的料理
今天的餐點表現還真不錯，很推薦的起司蒸蛋、起司噴火雞
龍蝦貝類鍋真的要多一點人分享，這樣一鍋真的讓人吃的很過癮~
現在來店內消費，還是有優惠喔!!
11/2開幕回饋首三日用參五折，每週還有不同優惠折扣
首三日：11/02(三)-11/04(五)享5折
第一週：11/05(六)-11/11(五)享7折
第二週：11/12(六)-11/18(五)享8折
第三週：11/19(六)-11/25(五)享85折
第四週：11/26(六)-12/02(五)享9折
菜單參考
(拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝&IPHONE 6+拍菜單)
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地址：台中市西屯區朝富路28號(秋紅谷公園對面)
電話：(04)2254-8669
營業時間：週一~週日 11:30~15:00；17:30~24:00
店家粉絲團：Pocha 韓式熱炒 포차
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