阿虎
窩客好文

阿虎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

造訪商家: 麵職人
新北市土城區學成路11號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

 

今天在滑手機時~突然看見大嬸被拉進一個LINE的群組,上面寫著

『X年X班只有家長、沒有老師』好奇心帶很重的大嬸,感覺事有蹊蹺立馬打開

來~(平常懶惰的大嬸只會飄過~懶得把手指抬起來點進去)目光

火速掃了一遍,哦~原來是有家長說老師有體罰學生的情形!是因為老師

交代的功課某位學生沒寫,被老師打手心.(所以就開了一個群組?)

於是乎~大嬸問胖哥!"打手心而已,本來功課沒寫就該被揍啊!想當年~我們老師

沒有一天不揍人的捏!" 胖哥非常不削附加翻幾圈白眼送我說~拜託!

你是什麼年代的人了~現在都不能體罰好嗎?! 大嬸心中無限迴盪的OS:

我什麼年代、我什麼年代、我....什麼....年代.... 喂!人家也不過

才30出頭(咦?)是說~現在的孩子真是很寶貝,以前我們的父母反而是知道

孩子在學校被老師揍,回家再補揍幾下!唉唉!現在的老師難當啊~

    

 前面是題外話啦!大嬸經過一個星期的身體不適,今天終於沒有再出現

不舒服的狀況!可以發漏一下八掛~而且出門覓食了!還是大太陽的中午時間,

但是~這樣很臨時的情況下要找家一見鐘情的店還真費力!大嬸在烈日

下騎車繞來繞去~就在心生放棄想要回家吃自己的那個摸門,遠遠看到了什麼、

什麼職人?!職人在日本的用語就是專業的人,於是馬上騎進巷子瞧瞧~

 

 

門面看起來不錯!就賭一把進去了~

 

 

 裡面跟外面都很有日式風味,一進店裡就感受到親切的招呼~第一印象不錯!

每一個坐位旁貼有麵職人的meun可參考,這裡的價位算是拉麵中親民的.

 

 

既然這麼便宜大嬸就點了兩份跟小鮮肉一起吃(咦?) 

 

 

▼▼▼

 

▦ 地獄麻辣拉麵 NT$90

  

 地獄麻辣拉麵~跟上次在九湯屋吃的札榥魔獄拉麵湯頭有些不同,

地獄是誇張了~這種辣度也頂多是地下室還不到地獄,不會死辣~是香濃帶

層次感的辣,麻度稍顯不足!但辣的很溫順,是小辣程度之人的大辣,

平常可以吃到大辣的人吃起來算是中辣,一整碗連湯喝完也不會瘋狂想喝水!

湯頭大嬸會喜歡,至於裡頭主要是有點厚度的叉燒肉,覺得還OK口感吃

起來像是蹄膀肉. 另外還有不死鹹有脆度的筍乾、不吸引我的豆芽菜~至於

溏心蛋我忘了有沒有吃到,原諒本來就癡呆的大嬸大病初癒!麵條方面

可以,覺得九湯屋的麵條較Q彈順口!讓我難以忘懷~

 

 

 

▼▼▼

 

▦ 酸辣叉燒定食 NT$140

 

 麵職人的定食裡有主要的肉,大嬸的是叉燒肉和一飯一湯三小菜.

因為大嬸是先吃拉麵,所以不知道是味覺受影響還是定食的叉燒肉本身

味道並不強烈,大嬸吃不出酸辣感>"<齁!我不應該先下地獄的!

 

 

跳過吃不出酸辣味道的叉燒肉,這三樣小菜還真讓我驚豔~很難得吃到定食

附的小菜大嬸有吃完,而且讓我覺得好吃!下圖的第一格小菜是紅白蘿蔔海帶組成,

不知名字是什麼~口味很大眾. 第二格則是海鮮沙拉,意外的好吃~咀嚼中還可以

感受到柴魚的香氣,加入的蔬菜增添了青脆感!這道海鮮沙拉很值得再另外

單點. 第三格是脆珍海蜇皮,大嬸喜歡海蜇皮~好有脆感、越嚼越香、越嚼越香啊!

 

 

 還有味噌湯濃郁香醇~是很難得大嬸會喝光的噌湯.

 

 

一個人吃兩份餐點真的飽炸,小鮮肉只吃半碗飯~大嬸都快撐死了!

大病初癒也不是這樣,哈哈~我想我又要停個一兩天不出門覓食囉!就降子~掰

 

 店家資訊

住址:新北市土城區學成路11號

電話:(02)8262-3458

營業時間:11:30~14:30  17:00~21:00

 

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