婆婆、媽媽最愛買的一家水餃！
也是我從小吃到大的美味！
強調手工、現包、現煮！！
每到用餐時間，總是人潮一波接著一波！
帶你來瞧瞧吧！！
座落在「中美街」上！「向上市場」之中！
話說「向上市場」有二家都是「賣水餃」的！
另一家是「上上水餃」，這家是「向上水餃」！
以前「向上水餃」是房客，
後來因為某些原因，使得搬到裡面的「中美街」上！
現在的這個地方！
比較過二家之後，我還是喜歡這家的口味！
其實各也有擁護者啦！
他們的水餃都是現包、現賣的喔！
包的速度也很快！
我記得以前水餃一顆只有「2 塊錢」而已！
因為物價上漲了，所以價錢也跟著漲了！
變成了2.5元！
店內也擺了不少的桌椅！
但有時人多的時，也是一位難求！
不過他的「翻桌率」也是蠻高的！
他們「煮水餃的速度」也很快！
大火大鍋沸騰著！
水餃一下，熟成後！迅速撈起！
還馬上算好你要的「顆數」！
邊撈邊算！！有練過的喔！
也有賣一些「小菜類」！
豆干、豆皮、海帶、豬頭皮、豬耳朵！
喔！「魯蛋」只賣你「 5元」而已捏！
不像有些店家一顆就要「10元」！
是不是很便宜！
他們的水餃只有一種口味！
以著完美的比例均勻混和！
呈現給大家！！
雖然裡頭只包了「高麗菜、蔥花和碎絞肉」！
但是沾了「醬油、蒜泥、醋調味」之後，
一入口的美味！是用言語也難以形容的！
也許也是包涵我從小吃到大的回憶美味吧！
他們的湯只有二種！
「酸辣湯」和「菜頭湯」！
可惜今天只有買「酸辣湯」！
我愛喝酸辣湯！
因為一次可以吃到很多的料！
有紅蘿蔔、豆腐、竹筍、蛋、豬血！
上頭再撒上「黑胡椒」以提味！
那種「帶點酸又帶點微辣」的滋味！
是我的最愛！
他們也有分店！
一家在「漢口路三段」，另一家在逢甲「福星路」上！
推薦給喜歡吃水餃的你，也來品嚐一下吧！
店家名稱：向上水餃
營業時間：10:30~23:00
店家電話：04-23050365
店家地址：台中市西區中美街183號
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