OMAYA麻藥瘋雞(台中老虎城)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/omaya.tw
電話：04-3606-2579
住址：台中市西屯區河南路三段120號2樓
營業時間： 11:00~14:00，17:00~21:30
官方LINE ID：@EQD9551R(官方客服)
另加一成服務費喔
今天魔力獅子王帶著老婆，跑來台中2天1夜的小旅行，把兩個小孩丟在家裡給老人家照顧~~
第一晚就跑來台中老虎城二樓這家最近很夯的【韓國料理OMAYA春川炒雞】
吃
這一間來自韓國SP餐飲集團的《OMAYA春川炒雞》台中老虎城14號店，很靠近剛落成的台中國家歌劇院。
使用韓國進口的道地年糕及春川炒雞醬，榮獲票選台灣最好吃韓國餐廳第1名，是時下年輕人最愛的潮餐廳！
招牌設計採用黃色底黑色字體，超醒目的，很容易辨識，遠遠看就能認出店家的位置來
OMYAY春川炒雞店面的裝潢很簡單，一樣採黃色、黑色作為主要色系的搭配，很簡單的工業風
全新菜色《辛普森湯》，超~豐富的一鍋三吃
起司年糕鍋/起司部隊鍋+炒飯
2人份特餐!! $328、$288/鍋(另加一成服務費)
魔力獅子王要來試試最近OMYAY春川炒雞剛推出了全新菜色《辛普森湯》新菜色，有起司年糕鍋和起司部隊鍋二種。
我們點了《起司年糕鍋》，外+《兩杯飲料》
喔，媽呀
這個鍋也給他太大了，兩個人一定可以吃足飽A
特色1：用料真的是有夠澎派，老闆也不怕你吃，就怕你吃不完，我們兩人還真吃不完~~
先說說這個鍋，用料真的是有夠澎派，
外圈是雙色香濃起司絲、二塊可樂餅，加上店家的招牌《春川炒雞》，圍繞著中間內鍋的起司年糕鍋。
內鍋將各種不同的韓式料理融合在一起，有各種天婦羅炸物，像炸金針菇、茄子、番薯等等，
韓國傳統年糕、白煮蛋、午餐肉、焗豆、起司片等，食材非常豐盛，再使用韓國密製的年糕炒醬來調製。
滿~滿~都~是~料~阿~
這麼大一片的金針菇天婦羅
打開瓦斯，讓鍋底加熱，等了幾分鐘，湯底咕嚕咕嚕滾燙沸騰之後，就可以開動了，
內鍋有很多年糕，記得要常常攪拌以免黏住鍋底。
服務生說醬汁會有一點微辣（but魔力獅子王個人覺得不怎麼辣，反而有一點甜辣的感覺），
年糕記得不要煮的太軟爛，搭配醬汁的味道，還不錯吃
美味度：★★★☆
外圈的起司加熱後，夾起來會牽絲，辣炒雞丁可以伴著起司一起吃
另外店家也會附上春川炒雞一定要搭配的《生菜》《蒜片》和《泡菜》
這一盤生菜，還有一碟蒜片和泡菜，生菜很青，泡菜很夠味
你也可以這樣吃，拿起一片鮮脆生菜，夾上1塊辣雞丁、1塊微辣的年糕、1塊勾勾纏的起司、2~3蒜片、泡菜
張大嘴巴，一口給他咬下去，口感吃起來非常的清爽喔，夾著泡菜的滋味和蒜片的微嗆口感！
美味度：★★★★☆
哇~~~~
O~~~~媽呀，
Taste Like Heaven！
特色2：內鍋＋外鍋+炒飯，整個就是超~豐富的一鍋三吃，揪感心~~
這個起司年糕鍋的第2個特色是一鍋三吃~
內鍋的東西吃得差不多的時候，店員會過來詢問要不要炒飯，
首先店員會先把內鍋的湯頭先撈出一些之後才開始做拌炒的動作，
會用剩餘的醬汁炒飯(萬一醬汁太稠，有時候會換新醬汁)，來做一道韓國炒飯。
再把配料先下去翻炒，
然後倒入白飯，炒到顏色成咖啡色，最後再放入雙色起司絲，密包在炒飯中間
攪拌均勻之後，再做成一個愛心
由於起司的關係，所以大約再悶個一分鐘左右，讓起司融化到炒飯之中，就可以吃了
最後，這道炒飯伴著辣醬的香氣與香濃的起司，吃起來帶點微微的辣度，伴著愛的心情
真的是非常美味的一道炒飯阿~
美味度：★★★★
這是我們點的氣泡飲（＄88/杯）
棉花糖氣泡飲，一大坨棉花糖蓋在頭上，順便吃點甜頭，童心未泯阿
★★★☆
這杯是檸檬櫻桃蜜露氣泡飲，還不錯喝，可以試試，吃點辣年糕時，搭著喝，很解辣~~
★★★★
OMAYA麻藥瘋雞(台中老虎城)
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電話：04-3606-2579
住址：台中市西屯區河南路三段120號2樓
營業時間： 11:00~14:00，17:00~21:30
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