茜的美食記
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茜的美食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 南港區

02-2785-3037
台北市南港區中坡北路100號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

店家電話:02-2785-3037 營業時間:每日11:00~02:00 地址:台北市南港區中坡北路100號(松山火車站旁)
服務費:10% FB: 肉普普 石頭•涮涮鍋 雙人共鍋低消 500元     肉。普普石頭火鍋位在女孩們最愛逛街的五分埔成衣附近,如果搭乘捷運或火車步行過來約5分鐘左右,附近也有機車停車格,開車的朋友可將愛車停在松山火車站旁或五分埔公園地下停車場,交通非常便利唷~ 店門口的大門竟然是紅色貨櫃屋,一旁還有美式鐵桶椅,相當有特色潮的一家店,店內裝潢是美式工業風,坐位大都以二人與四人居多,空間讓人覺得相當舒適~  

        木質牆璧讓店內看起來更感溫馨,在黃光照耀下,用起餐來更感舒適有氣氛~       好喜歡高腳椅的個人座位,即使一個人用餐也不尷尬,反而覺得能很優雅用起餐說~(呵)         自助區有飲料、醬料、冰淋淇             菜單~   這點餐方式就是選你要的肉類,再來選擇湯頭,湯底還蠻多種的,聽服務人員介紹這陣子石頭湯底與番茄、藥膳都賣得嚇嚇叫~主餐價格約270元-1880元左右~

    先來杯氣泡飲,等等配火鍋吃起來才過癮~   菜盤,裡面有高麗菜、南瓜、番茄、、杏包菇、杏鮑菇、白蘿蔔....還有火鍋店很少使用的馬鈴薯,菜盤 不附加工食品火鍋料讓人感覺相當養生,如果愛吃火鍋料的朋友可加點唷~   藥膳湯底+70元   藥膳湯底一端上桌就聞到濃濃藥膳香氣,湯底是使用中藥食材與雞骨、蔬菜所熬製,湯頭喝起來相當甘甜,拿來煮菜盤真的好美味,尤其是冬天喝上一碗整個胃都暖合起來,溫而不燥的好滋味!     US安格斯牛小排 7 盎司$590元   這裡的肉品還有分 7 盎司、 11盎司,愛吃肉的朋友可點大盤一點吃起來更過癮,安格斯牛小排油花分佈均勻,看起來相當誘人耶~       牛小排只要在鍋中輕涮幾秒即可,肉質與油脂展現滑嫩又不失嚼勁的口感,讓人一片接一片涮大快朵頤超滿足~    

匈牙利多豬頸肉7 盎司$390元   超大一盤匈牙利多豬頸肉,這盤肉品鍋底選擇石頭火鍋,服務人員會先問肉是要全炒還是炒一半,就看個人喜好,友人是選爆香一半~     石頭火鍋要先將肉品爆香,服務人員放了香油跟洋蔥、高麗菜開始炒肉啦,過程中味道蠻香的說~     最後再加入湯底,湯底喝起來很清爽 ,拿來涮海鮮湯底超鮮的~       這是經過爆香的匈牙利多豬頸肉,肉質吃起來相當脆口,不用加調味料口感就很棒~     這是清涮的口感依然很棒,但就是少了爆香的香氣,沾點辣椒醬口感更提升~     海鮮總匯$580元     來到【肉普普 石頭•涮涮鍋】當然要點上一份我最愛的海鮮總匯內含天使紅蝦、現流草蝦、白蝦、蛤蠣、海蟹、鮭魚、旗魚、海鱸、真鯛、生蠔、干貝、鮑魚超彭湃耶~ 天使紅蝦超大一尾足足已超過我的手掌,口感吃起來嫩口鮮甜,草蝦與白蝦肉質吃起來都很緊實有彈性~       生蠔、干貝、鮑魚也是我的最愛,尤其是干貝吃起來彈牙鮮甜,生蠔 吃起來相當肥美,鮑魚雖不大顆但吃起來超脆口,每一口都能吃到海的鮮味,超幸福~           海蟹出乎我意外的鮮甜,原本以為不是現撈的甜度有限,友人吃一口說味道很鮮美,我也忍不住拿半隻啃起來~   鮭魚、旗魚、海鱸、真鯛我是放在藥膳鍋煮,肉質吃起來多了藥膳的香氣,我個人還蠻喜歡的~   蛤蠣吃起來肥美,沙吐得相當乾淨~       鹹酥雞$60元     這的鹹酥雞其實是我們常吃的排骨酥,只是它吃起來沒骨頭,味道吃起來非常香,肉質不柴相當好吃~必點~     附餐我選冬粉跟烏龍麵,如果怕吃不飽的朋友肯定要點烏龍麵吃起來超有飽足感~             大家以為這樣就結束嗎?現在打卡還有送 蝦子或魚片,我不得不說老板你也太大方,一人打卡就送五隻,二人就十隻,而且白蝦個頭都不小每隻吃起來都很新鮮好吃唷~               總結:用餐環境很舒適,服務人員也會主動來加湯底,雖然店名叫肉普普但店家使用的肉品都是高級品,一時好奇問一下店員他說:老闆主要是要讓大家以平價格,就能吃到高級肉品, 下次如果有到五分埔逛街可繞過來品嘗看看唷~         五分埔火鍋推薦, 肉普普 石頭涮涮鍋, 近捷運松山火車站, 五分埔周邊美食, 台北火鍋推, 套餐, 美式風格, US安格斯牛小排, 藥膳湯底, 匈牙利多豬頸肉, 海鮮總匯, 加價肉加大, 茜的美食記