【店名】家咖哩（臺南成大店）【地址】臺南市東區大學路18巷15-1號【電話】無【營業時間】12：00～15：00；17：30～20：30【停車場】無【可否刷卡】可【每人低消】100元【ＷＩＦＩ】有【店家ＦＢ粉絲頁】家咖哩台南成大店【內容】

（個人主觀感受，僅供參考）今年暑假與社團學生及同事聚餐，考量了交通便利性、價位與朋友們的評價後，選定了家咖哩成大店。家咖哩成大店位在因名店雲集而著名的十八巷內，競爭之激烈可想而知，開店至今，生意一直都很不錯。店家主打的是以在地有機食材製作各樣餐點的健康取向，所以十分受歡迎。家咖哩很特別的一點是沒有訂位服務，消費方式為自取式，簡單說，想吃美食請自行前來排隊取餐。【店家外觀↓】因為在巷子內，停車並不方便，大學路上雖有汽、機車停車格，但常常也是車滿為患，可能需要再費心找一下。店家外觀很樸實，不過整面紅色的門相當顯眼。【店內環境↓】店內環境乾淨舒適，燈光柔和，整體很有家的感覺，最中間有一面安著液晶電視的磚砌牆也頗有特色。有各式各樣的用餐座位：窗邊單人、兩人、四人及沙發區，取餐結帳後可自行選擇喜歡的地方坐下來享用餐點。【點餐區↓】店家消費方式相當特別，首先至進門後右方取餐盤點餐，選好主餐後，再就選擇的套餐價位依序選擇前菜、湯品及飲料。【價目表↓】【新品說明↓】單點主餐的咖哩分成１９８和２３８兩種價位，可再依自身喜好或需求加６０元或１００元升級成套餐，兩種套餐差別在於就主廚湯品、精選飲料、有機豆花與原味優格中四選一或二，此外升級成任何一種套餐都加贈原價為４０元的主廚涼拌菜（前菜）。精選飲料可選擇果汁或咖啡、茶類等冷熱飲。【餐盤↓】餐盤上鋪有標示各餐點位置的紙，一種「一個蘿蔔一個坑」的概念。【主廚涼拌菜（前菜）、果汁↓】果汁口味有三到四種，主廚涼拌菜招牌有機豆腐、百香果青木瓜、涼拌黑木耳、薑黃橙柚蘿蔔、糖醋南瓜、黃金杏鮑菇等六種選擇，每一樣看起來都十分美味，當下真的滿難選擇的。【冷、熱飲↓】冷熱飲的選擇性也不少，熱飲類有紅茶、綠茶、耳掛式濾泡咖啡，冷飲則有冬瓜香茅和青梅醋。【餐具、杯水、醬料自取區↓】杯水、餐具與醬料需自行到自助區取用，另外，用餐完畢後記得協助回收餐盤。【ＷＩＦＩ帳號、密碼↓】店家提供的ＷＩＦＩ帳密就在自取區的牆面上。用餐區每張桌子上都擺著一面關於各口味咖哩特色說明的立牌，個人覺得若可以提供產品圖片更好，讓客人能一目瞭然地決定想要選購的品項。【原味椰香辣雞套餐（１９８＋６０元）↓】我點的是原味椰香辣雞升６０元套餐。配菜為花椰菜、地瓜與紫心地瓜，新鮮好吃，地瓜和紫心地瓜本身都相當有甜度。主菜部分的咖哩有點辣度，椰奶香氣頗為突出，醬汁類似湯咖哩故較稀，不過味道並不因此打了折扣。雞肉分量不少，但不知是否個人運氣較差，雞肉塊中骨頭的比例較高，吃完後覺得有點虛，肉質部分雖不柴卻有點過老。在看了同事所點同價位的椰香黃金豬餐點內容後，覺得相較之下ＣＰ值較低。店家提供可免費加飯與咖哩醬的服務，就食量較大的人而言，可以放心地飽餐一頓。【黃金杏鮑菇↓】升級套餐贈送的主廚涼拌菜我選的是黃金杏鮑菇，濃濃的蒜香、甜甜鹹鹹的滋味加上杏鮑菇本身柔軟帶Ｑ彈的口感，非常下飯。【主廚湯品↓】主廚湯品個人覺得也滿虛，湯頭滋味還不錯，但魚丸數目不多，就原價及加購價60元來說，ＣＰ值很低，下次用餐個人不會列入考慮。【南澳有機牧師の米↓】【其他商品↓】除了餐點外，店家也販售如有機米、各風味咖哩醬、手工肥皂、椰漿、蜂蜜等其他商品，旁邊清楚地標示著價格，有需要可向店家購買。作個總結，用餐環境方面，個人覺得頗舒適，很適合三五好友在此聚餐聊天。至於餐點口味及品質都不錯，但有的品項內容似乎不如其價位該有的表現。至今店家也推出了不少新口味了，有機會再前往品嘗看看。【店家名片↓】

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成大

, 家咖哩, 台南, 花蓮, 南洋, 有機, 18巷

【臺南Ω東區】家咖哩（臺南成大店）。來自花蓮的南洋風味咖哩，用的是在地有機食材