石記鐵板燒老闆因曾是職業軍人的關係, 秉持著 當軍人的精神來要求,對於食材品質上很嚴謹,
用心在每道料理上,希望帶給客人美味又健康的料理。
@店家資訊:
TEL:05-5332616
地址 :斗六市中堅西路722號
營業時間:平日:11:30-14:30/17:00-21:30(公休日請上粉絲團觀看)
假日:11:00~21:00
粉絲團:石記-鐵町心作鐵板料理
室內共有三層樓~
室內座位1F,室內燈光明亮,座位滿多
很貼心的小地方是每個椅子下方可以放個人物品~超方便
比較特別的是室內用餐可以帶心愛寵物進入,請自行攜帶寵物籠喔!
滿用心經營,發現很多入座客人,老闆娘都會上前打招呼
關於「石記-鐵町心作鐵板料理」
每道餐點,都是出自於廚師們的創意及用心,保持著食材原來的滋味。
顛覆一般傳統台式的鐵板燒,開創出西式精緻的鐵板料理,每道料理的呈現, 都是師傅們精心的組合料理,
希望帶給大家滿足而濃濃的笑意。
menu(menu照片由石記-鐵町心作鐵板料理提供,如需看更詳細MENU請上粉絲團觀看)
一般單點全餐會附白飯、飲料、青菜、湯品
牛排香氣很香,肉質鮮嫩多汁不會過柴,沾鹽跟黑胡椒且搭上炸過的蒜片~非常美味
蒜片可不是買現成是自己炸,蒜片炸得很美,咬下很酥
一旁像蕃茄的東西是蘿蔔球,店家自己醃漬~
第一次吃到這道料理,非常特別!很美味,蛋煎的很軟,~淋上自製醬汁蜂蜜芥末醬~
帶有甜甜的口感~口感更豐富
蒜醬是自己製作,抹在麵包上,下去鐵板煎,吃起來麵包很軟搭上濃濃的蒜香味
【斗六美食】石記-鐵町心作鐵板料理/用心料理/斗六美食/斗六鐵板燒
2016-11-22 23:27:51
邀約
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:雲林縣 > 斗六市
造訪商家:
石記-鐵町心作鐵板料理
雲林縣斗六市中堅西路722號