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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 幸福餐桌魯肉飯
05-2761576
嘉義市東區光仁街29號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

外婆留下來的古早味

每日新鮮採買的食材

對醬油特別挑剔,使用頂級蔭油

家庭幸福料理

吃的健康、美味、安心

就在阿姨家附近新開了一家幸福餐桌

還是PTT鄉民推薦的美味

就像是回到家裡吃飯一樣,都是家常料理

那麼簡單的料理,魯肉飯燙青菜夠簡單了吧!

到底有什麼魅力!?反正那麼近,我們就來試試看囉

大同技術學院跟嘉義高職附近

位在於日新街交叉光仁街上

這附近都是住宅區,非常的寧靜

本來想說都是人家的家門口,不知道該停哪!?

結果詢問了店家才知道左鄰右舍都可以停(也太好了吧!!)

這樣來這裡停車非常方便耶!!

真的就是隱藏在住宅區

招牌不大,看哪家很多車子就找得到了XD

當天真的是滿滿的客人~~還有開賓士車的

從外面就可以感覺到很溫馨

版版上面有小介紹可以參考

外面的擺設也很可愛

店裡非常的明亮,空間寬廣

來了時候一批人,走了時後也換了一批人

店裡有吉祥狗柴犬-小胖XD

牆壁上還有一些小物

可以看得到食材的玻璃,五顏六色很漂亮

魯料都是店家自己魯的

幸福餐桌魯肉飯 菜單

不定期私房菜

加入可以贈送豆干

雖然人很多,但也不會等太久~~

那我們就幸福開桌囉!!

幸福魯肉飯

魯肉飯是這裡的主角,所以很重要很重要很重要(要說三次XD)

魯肉很香不會很油,肥瘦肉都有

平常很怕肥肥的肉,這裡竟然肥的入口就化掉了

醬油是使用頂級的蔭油,所以醬汁會有回甘的感覺

飯粒粒分明,不會太軟不會太硬(超級不喜歡吃硬的飯)

幸福魯肉麵

麵條有沒有發現不一樣,本來以為是意麵

詢問過後才知道是老字號的手工雞蛋麵

吃起來特別Q彈

再加上特製的外婆魯肉,好吃

對囉!!這邊的魯肉都是當天現買的新鮮三層肉所熬煮的

季節涼菜(每個季節都不同)

很特別的季節涼菜,食材看起來都很新鮮

聽店家說根據每天採買的食材會不一樣

可能要點的時候可以問一下,避免不敢吃哪些菜

花椰菜、苦瓜、長江豆、玉米筍、紅椒、秋葵

都是非常健康零負擔的蔬菜

其實吃原味的就很好吃了

如果覺得太淡,就沾一些店家準備的醬料吧!!

魯料-豆干、海帶

海帶很脆,不會ㄇㄥㄇㄥ

豆干也不錯!!

紅槽肉

這款是私房菜,菜單裡面沒有看到

其實就是看別桌有,然後問就對了!!

來這裡的客人很可愛,好像都會注意隔壁吃什麼!?

然後就會說要跟隔壁桌一樣(因為不只我們!!!笑~~)

雖然說是第一次來,但看到沒有的菜色想吃就不要怕XDD

從進來到點餐就覺得店家很親切,真的是把客人都當成家人一樣

外酥內嫩,搭配蔬菜一起吃~好食!!

大家有沒有發現這邊除了味覺,視覺上也都很漂亮

竹筴魚

這竹筴魚真的推~~完全沒有刺!!(承認超級不會挑刺

而且外皮很酥脆,肉質多又鮮甜

炸牡蠣

歐歐歐歐歐~~牡蠣ㄝ!!

好飽滿好大一顆~很水嫩

可樂餅

手工製作的馬鈴薯

非常的綿密,就連老人家都很適合吃

咖哩味不會很重,讓Kozue想到日本了!!!

以上三款炸物的水準都不錯

其實炸物就是看麵衣拔!!油膩膩的就不會有興趣~

熱情吻仔魚

吻仔魚一般外面看到都是煮粥

很少看到炒一盤的,要家裡面才會這樣煮吧!!!

吻仔魚是炒蒜苗還有香菜,真的很奇特從來沒看過

因為我們一直以為是莧菜結果問了店家...是蒜苗

聽店家說這也是外婆傳下來的手藝

季節燙青菜(每個季節會不同)

地瓜葉真的是好物,不過真的有點吃怕了

媽咪每天都打成汁給我們喝

所以每次看到地瓜葉都會怕怕的XD

但是媽咪愛阿!!所以一定會點~~

不過這裡的地瓜葉也太嫩了吧!!吃起來很像覓菜

(媽咪阿!!拜託~~可以買這種的地瓜葉嗎!?)

沒有加任何調味,只有加外婆的魯肉

滷豬皮

私房菜

豬皮處理的很乾淨

超級QQQQQ,真的會彈牙

薑絲蛤蠣湯

蛤蜊是選用東石的,難怪那麼大一顆

鮮甜肥美

湯甘甜好喝,薑絲去寒

番茄蛋花湯

一碗平凡的蛋花湯卻有滿滿的幸福味

整顆雞蛋滑嫩滑嫩

番茄新鮮不會酸

湯頭除了番茄的甜味,還有大骨的味道

肉魯真空包禮盒

現場吃魯肉飯真的很喜歡外婆的魯肉,而且跟南豐魯肉飯好像(這比較不鹹)

看店家也有推出外帶的真空魯肉,所以我們就打包XD

(好像也可以宅配,可以詢問店家看看

沒辦法我們家有一個很愛吃魯肉的老爹,一定要給他吃吃看

相關說明及烹調辦法都寫得很清楚

根本就是懶人的好幫手~~

一盒裡面有六包,分裝成小袋真空

也不會怕其它沒吃完的量會壞掉

一次就一包,這樣真的很方便

一包的量,差不多一碗

只要按照店家的說明把魯肉用熱

一個人也可以吃得很美味

魯肉飯、燙青菜一次搞定

很可愛的小名片供大家參考

整體來說食材很新鮮,而且都有媽媽的味道

在外地工作或求學,無法吃到媽媽的料理

來這邊吃完一定可以感受到幸福媽媽的好手藝

就算不想煮飯,全家人來這裡用餐也能感受到另一個家庭的溫暖

價錢也很親民,CP值高

就算只是一碗魯肉飯或是魯肉麵也可以很滿足

哈哈哈哈哈~~對了對了....

姊姊妹妹都是正妹正妹正妹歐歐歐XD

 

 

 

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每個人的喜好跟觀感程度不一樣

 

以上僅供參考~

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-------------幸福餐桌魯肉飯--------------

☎電話:05-276-1576

✈地址:嘉義市東區光仁街29號

☼營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30

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