開門見山法---實在太喜歡這間早餐店了!!!廢話不多說~請看
露西的早餐口袋裡有間位在中和環球購物中心旁邊的小店，
福來早餐
這附近沒有捷運，建議搭公車或是騎車來比較方便唷!!!
店外的立牌黑板公告營業時間~週一到週日都能吃到，棒棒
除了可以事先打電話外帶訂購之外，鄰近地區還有滿300元的外送服務唷~
當天造訪時間是週日9:30左右(早午餐大塞車時段!!!)，
坐在外頭小板凳上拿著號碼牌等了15分鐘左右，還在可以接受的範圍~
剛開始進來整間店可是座無虛席，好不容易快吃完才拍到這副模樣，
正方形大小的店內環境，座位大約20來個~適合2-4人用餐。
進門左手邊的櫃子上有餐具和醬料，自己來不要客氣~
櫃檯整面的大黑板寫了琳瑯滿目的餐點品項，
看到什麼板烤啊、起司啊這種字眼就很逼人!!!!
從三明治、漢堡到炸饅頭都有，而且口味都頗有特色哩!!!!
將劃記好的菜單交給客氣的店員就回位子稍等啦，
等了約莫快半小時(還好有事先被打預防針)，肚子被磨得更餓哩!!!!
飲料來囉，冰紅茶鮮奶($40)和少冰咖啡鮮奶($55)。
紅茶鮮奶使用古早味紅茶，喝起來是股很熟悉的fu襲來；
咖啡鮮奶則帶點微苦，咖啡味頗重、蠻不甜，但也沒有很突出啦。
不太確定店家使用的鮮奶是啥牌子，但覺得整體飲料價格有點高~
美翻天的餐點，簡單的擺盤，襯著桌上的小花盆栽就那摸可愛!!!
分別是板烤三明治、桌桌幾乎必點的炸饅頭和甜甜吐司唷。
餐點外觀可說是超高顏值，非常耐看的鄰家美女等級XD
露西拍到不可自拔，越拍也就越餓了啦~開吃!!!
福來肉蛋起司($60)，直接大剖面、秀出所有食材好狂!!!!
切對半的脆皮吐司之間依序夾上肉排、起司、雙層嫩蛋、
新鮮番茄片和生菜絲，最後還塗上邪惡花生醬，終極三明治
板烤三明治的吐司和炭烤、熱壓、帕里尼都不同，
吐司麵包被壓得比一般還扁平、酥乾爽脆、不拖泥帶水，
其實很類似南洋咖椰吐司的做法，外皮有夠給他酥!!!!
一手抓起兩疊豐富的三明治，還勉強hold 的住啦!!!!
只不過在拿起來、咬下去之際，
起司和花生醬都會不由自主地流動，非常過分!!!!
這款肉蛋起司三明治的肉排碳烤熟成味很香，生菜番茄做平衡，
店家還邀請素有花生醬界LV等級的福源花生醬出席，覆的厚度剛剛好，
鹹甜花生和濃郁起司，中西式混搭出這份美味，好吃
起司煉乳炸饅頭($40)，福來早餐排行榜暢銷款，每桌幾乎都有看到!!!
上桌時店員有提醒說「煉乳不夠可以再加」，好貼心的加料服務啊~
不過其實原本煉乳就蠻多啦，沒有特別要增肥應該是不用再加碼
饅頭炸到外皮呈現焦糖褐色，再趁熱附上一整片黃色起司，
在起司融化的死去活來之際，恣意地交錯淋滿煉乳，熱騰騰上桌!!!!
整顆相當精緻，台式的饅頭也能跟起司煉乳做朋友~
閃閃發光的起司片因為下方饅頭熱氣，還在不斷地融化~
尤其是饅頭中段的部分，起司最肥沃!!!
建議起司控可以去頭去尾先進攻中間
看似完整的渾圓饅頭，其實店家已經貼心用刀劃過，
所以用刀叉就可以很輕鬆地切開~
God!!!!邊切還邊有起司和煉乳滲進缺口，很瘋狂!!!!
切塊的炸饅頭，外酥內軟雖然是老掉牙形容，但口感真的是如此~
薄薄脆脆的一層炸衣，因為起司和煉乳的鹹甜交織，好吃斃了!!!
白泡泡饅頭本身咬起來相當柔軟，但又帶點紮實的麵粉筋性，
而且因為炸過之後，即使冷掉都不會沾黏唷。
美味的炸饅頭，就在切一塊、沾幾下，入大口的動線下解決~
這款創意饅頭真的非常好吃，強力推薦!!!!
每日限量的韓國抹茶牛奶吐司($45)，想吃要趁早~
為啥還特別註明韓國哩？
因為店家使用的果醬正是前陣子賣到翻過去的韓國抹茶牛奶醬喔!!!!
(如果不知道的話可以立馬google 「O'sulloc 抹茶醬」)
同樣把吐司壓至扁平，外層是輕輕刮會出現刷刷聲的酥度，
填進轟動果醬圈的抹茶牛奶醬，是非常有魅力的甜味吐司!!!!
看看店家的抹茶牛奶醬抹得有多厚!!!!根本綠油油一整片~
老闆就是要塗好塗滿，有些早餐店都只會塗單面吧?!
咬下第一口，露西就已經深深地愛上他，好抹茶、奶味好重呀
很多抹茶醬打著抹茶的名號，但吃起來比較偏像是綠茶味，
但這款果醬完全不是這麼一回事~確實抹茶的相當徹底~
不過因為店家下重本、抹茶奶醬塗到很厚(根本是塗油漆的工法吧)，
加上果醬本身偏甜，提醒不嗜甜者吃多可能會覺得稍膩，
但是，露西個人超級喜歡~最後當然通通收進肚子啦
幫大家畫個重點!!!!本日最推薦的兩項餐點~~~必吃必吃
臨走前發現店內小樓梯旁有可愛的店狗出沒，睡眼惺忪的好可愛呀
沒有便利的交通前提下，福來早餐卻可以吸引到眾多人潮不是沒有原因
雖然假日候位和等餐的時間稍長，但店員有事先告知讓客人坐足心理準備，
大家就記得把手機充好電，耐心等候一下囉~(當天有客人不耐久候抱怨Q_Q)
回到餐點本身，雖然比一般早餐店價格高，但絕對和美味成正比，
坐擁厚蛋和花生起司醬的招牌肉蛋板烤三明治；
起司煉乳合體讓人打破減肥計畫的脆皮炸饅頭；
甜滋滋、會想立馬團購這款果醬的韓國抹茶牛奶吐司。
即使內用客人絡繹不絕、外帶電話響個不停，服務態度依然親切有耐心唷
推薦給打算要去環球購物中心血拚，決定先來份吃完會心滿意足早餐的你!!!
【店家資訊】
這是哪家店：福來早餐
店家電話：(02)2228-9997
店家在哪裡：新北市中和區中山路三段118-3號
店家粉絲團：福來早餐
營業時間：週一~週五 7:00-14:00/週六、週日 7:30-15:00
要訂位嗎：內用以現場候位為主，可以打電話外帶唷!!!
服務態度：★★★★★
耐吵程度：★★★☆☆
【醜女們有話說】
本日尖叫美食：起司煉乳炸饅頭、韓國抹茶牛奶吐司
醜女真心話：露西-有朋友看到照片以為抹茶牛奶吐司是哇沙米咧，笑死了啦~以為是整人吐司嘛!!!
醜女給分數：★★★★☆(4.5)
食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚
Loading...
檢視較大的地圖