每到了下班時間,想必很多人都喜歡來到居酒屋,與好友邊吃邊暢聊,那種氛圍讓人更拉近彼此的距離,
Yulin也很喜歡這氛圍,是非常愜意放鬆~ 今天要來介紹的是位在長安東路上的一緒 串燒-酒場,
長安東路在晚上可是相當熱鬧,夜貓族的美食天堂!
地址 : 台北市中山區長安東路一段46號
電話 : 02-2511-5832
營業時間 : 週一~週六 18:00~03:00
全使用木質打造的裝潢,濃厚的日系風格,更能感受到居酒屋的氣息~
店家也有提供飛鏢機給大家玩遊戲,一群好友玩一定相當有趣!
想嘗試新菜都可以在黑板上看到唷!!!
另外還有特殊活動,挑戰生啤一杯三秒內喝完再招待一杯(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
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招待餐前小菜: 毛豆
毛豆入味,軟硬度剛剛好,準備來享受美食了!
清脆新鮮的生菜,淋上香氣逼人的胡麻醬,味道香濃口感相當清爽,非常開胃。
在台北市竟然可以看到不到50元的串燒!!! 一串只需要35元,牛肉 豬肉 雞肉 羊肉都有提供!!! 物超所值呢!
原味牛肉串 / 黑胡椒牛肉串 / 孜然羊肉串 / 茄汁雞腿肉串 / 三層豬肉串 (右至左)
牛肉口感帶有嚼勁,肉質新嫩多汁 ; 羊肉沒有羊羶味,孜然香氣濃郁;雞腿肉醃製入味軟嫩多汁;
喜歡吃油脂比較多,可以選擇三層豬肉,脆口彈牙,油脂相當豐富。每款肉表現都很不錯,價錢更是相當吸引人!
鹹香的培根一口咬下,番茄在嘴裡爆漿多汁的口感,讓培根不會那麼的油膩重口味,一串也只需要一枚50元銅板!
明太子美乃滋醬,甜柔中帶點明太子鹹鮮,雞肉選用鮮嫩的雞腿肉,肉質本身就很嫩,
搭配上頭醬料一起入口,口感更加滑潤有層次
每次點烤物時,豬肉類Yulin一定不會錯過松阪豬! 大多店家都會以原味為主,但這裡還淋上了特製的胡麻醬,
不僅肉質脆嫩多汁,胡麻香氣一直從嘴裡竄出,兩者搭配在一起相當討喜
一上桌氣勢就相當浩大!!! 中卷的長度已經逼近Yulin的手臂,店家的刀工也相當厲害! 每一刀剛剛好是一口的大小!
海鮮最怕就是烤的過熟,來到一緒別擔心這問題! 除了新鮮外,烤工也令人敬佩
鮮甜嫩口的中卷,相當迷人,不論沾上一旁芥末籽醬、胡椒鹽、淋上金桔都能凸顯中卷的優點
中卷的size跟Yulin的手一樣壯啦!
中卷的中段口感比較軟嫩,而頭跟尾巴比較脆口,Yulin都非常喜歡
外皮只裹上一層薄搏的麵衣,每塊雞腿肉都相當有份量,經過多種香料醃製,味道香氣逼人,肉質軟嫩多汁,
一旁還有附上芥末籽醬,單吃或沾醬都很不錯。
金黃閃閃,顆顆分明的炒飯,光看就令人食指大動! 店家巧妙地使用鮭魚卵,不僅讓外觀大大加分,
吃進嘴裡還有爆漿波波的口感,鮮度更加提升
炒飯裡就包含許多鮭魚肉,鹹鮮夠味,炒到粒粒分明,乾爽不油膩,讓人一口接著一口
來到居酒屋當然少不了含有酒精性飲品(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
店家也提供了啤酒、清酒、威士忌...等,但Yulin對酒精太敏感,就選了軟性飲品,
店家使用啤酒杯裝,假裝一下也不錯!
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