現在在台灣有越來越多像是珍珠、漸層等富有創意的特色飲品
讓過去的飲料更多變化，也灌注了更多巧思在一杯杯的飲料中
這次同樣是愛評體驗團特別邀約體驗活動，讓我有體驗的機會
「5 BY 5花草茶飲」位於捷運新義安和站及台北１０１站中間
在交通上也算是方便，「5 BY 5花草茶飲」的價位也不會太高
或許在１０１商圈逛累了，可以走來這個小空間喝杯下午茶唷
「5 BY 5花草茶飲」比一般飲料店還要有特色的是有販售奶酪
而且是店家自己製作的，並非從其他店家引進，非常厲害呢！
奶酪目前共有七種口味可選擇，每天販售的口味都不太一樣唷
這天去的時候有香草、巧克力、藍莓、鐵觀音奶酪和焦糖布蕾
另外還有冷泡茶系列，目前有荔枝烏龍和香檳大吉嶺兩種茶，
重點是外瓶不是塑膠瓶唷～兩種冷泡茶都是使用玻璃瓶裝的！
接著是ＭＥＮＵ的部分，不論是飲品還是種類名稱都超夢幻的
還有一些新上市的口味沒有在ＭＥＮＵ上，但等等會介紹到唷
體驗方案是「甜美的回憶」中選兩款、兩杯特調和兩種奶酪，
店內有一張木桌椅和吧檯座位可以在店內喝飲品，還滿不錯的
甜美的回憶（冰：９０元／熱：９５元）
「甜美的回憶」是使用南非國寶茶，這款茶葉是沒有咖啡因的
再搭配上水蜜桃的香氣，喝起來帶有淡淡的酸甜，滋味很清爽
對於喝茶怕會心悸的朋友可以試看看這款沒有咖啡因的茶飲。
另外，「5 BY 5花草茶飲」的各項飲品都是可以調整甜度的，
只喝無糖茶的我當然全部都是無糖囉～才能喝出茶葉本身的香
不過他們家的糖是使用純二號砂糖熬煮，無防腐劑也沒有香料
即使加了糖也是屬於較為健康的，比連鎖飲料店還要安心許多
相逢即有緣
（６５元／＋奶精：７０元／＋牛奶：８０元）
「相逢即有緣」是使用新鮮摘取的綠茶葉，使用獨特焙火工法
這款茶飲可以選擇添加奶精還是光泉牛奶，我則是選擇加牛奶
在奶精的部分是黑糖粉和奶粉調配，不是具有反式脂肪的奶精
每項原料都能讓顧客放心，光是奶精就能感受到店家的用心！
無糖奶茶喝起來比較不罪惡（笑）加入鮮奶因此奶香滿濃郁的
即使是熱飲也不會覺得甜度很高，在寒冷的天氣喝覺得很幸福
幸福的瞬間（８０元）
「幸福的瞬間」使用台灣土鳳梨果醬搭配我最喜歡的四季春茶
除了能嘗到鳳梨的自然酸甜與香氣，還可以吃到鳳梨的果肉！
鳳梨的酸度不會太強烈，依然喝的到茶香，也讓我印象深刻。
天使之吻
「天使之吻」是最近的新品，名字是由ＦＢ專頁的粉絲取的呢
加入鮮奶和紫地瓜製作，淡雅的紫色真的很符合秋天的氣息，
喝一口先是嘗到淡淡的甜味，接著有一股堅果的香氣浮現出來
因為加入地瓜和牛奶製作，所以喝起來還是會有一定的飽足感
不論是飲品視覺上的顏色或是味道，這款天使之吻我滿喜歡的
傾心的愛戀
（６５元／＋奶精：７０元／＋牛奶：８０元）
這杯其實是最後送上的飲品（笑）因為喝滿飽的所以用小杯裝
還沒喝光是靠近聞就能聞到荔枝的香氣，但是喝起來甜度不高
荔枝搭配不甜膩的奶茶味道真的很特別，是款很創新的飲品！
藍精靈
刻意放到壓軸的「藍精靈」是讓我和對面那位都很愛的飲品～
以前看過飲料加珍珠、波霸、粉條等配料，這些都不算稀奇，
加「蝶豆花奶酪」根本可以申請專利了 XD 真的超級特別呀！
奶酪都是店家製作，帶著淡淡的藍紫色，因此取名「藍精靈」
奶酪本身的口感也和一般吃到的不太一樣，比較Ｑ彈扎實一點
上頭還有著一顆顆的小黑點，那是加入香草籽製作出的證明，
飲料上層的牛奶泡沫很綿密，清爽茶飲配奶酪還滿過癮的 XD
香草奶酪（５０元）
「5 BY 5花草茶飲」的奶酪是招牌產品，我選了香草和鐵觀音
看過店家ＦＢ發現，奶酪和冷泡茶可以先填寫網路訂單購買，
每種口味最低訂購量為５個，可以便利店冷藏宅配或到店自取
就算不住在台北或是忙碌的上班族都可以品嘗到他們家的奶酪
奶酪的保存期限為冷藏３天，室溫下要在２０分鐘內食用完畢
香草奶酪是以專用香草莢製作，底層可以清楚看到大量香草籽
用湯匙挖下去的時候感覺很Ｑ彈，沒想到入口後的口感超細緻
稍微可惜的部分是甜度有點偏高，但是奶香很濃郁，還算不錯
鐵觀音奶酪（６０元）
鐵觀音奶酪是很特別的口味，店員說這是最熱買的奶酪口味唷
這口味質地似乎比香草口味軟綿一點，第一口就嘗到濃郁茶香
炭焙的香氣明顯，相對感覺甜度就會比較低，我比較愛這口味
店家名稱：5 by 5 花草茶飲
店家地址：台北市信義區光復南路453-3號
店家電話：(02)8786-3928
營業時間：周二~周日 11:00~21:00，周一公休
甜點訂購單：5 BY 5 花草茶飲 手工甜點網路訂購單
ＦＢ專頁：5 by 5 花草茶飲
信義區, 飲料, 奶酪, 蝶豆花, 下午茶
