這陣子常跑台中耶，那天在台中辦完事情
大概是下午時刻，想說來公益路覓食
發現公益路上的美食多到嘆息自己只有一個胃！什麼都想吃耶
本來想吃赤鬼牛排，但不想排隊拉，看到八錢想起以前吃過一次還不錯，就再訪囉
八錢之前來過了，不過對於八錢的鍋物料理，沒有太深刻的印象耶！
大概是對於這個特別裝潢很有感！
採光很好，整片的落地窗，格外有設計感
慶幸下午偏傍晚，人少少的，可以直接用餐
禮面有暖暖的色調，一樣是不規則的空間設計
一進餐廳就有很寬敞的大廳？！ 一點都不壓迫，還有挑高感
因為沒有什麼人，兩個人可以坐四人座
使用電磁爐的加熱方式，碗筷就很一般
餐前麥茶，不可續杯
自助醬料區，蠻多種的醬料可以選擇
碎蔥
紅通通的辣椒
蒜泥
我蠻喜歡的麻醬
沙茶醬似乎也很必備
普通的高湯，湯頭我們還喜歡的，很順口
結果菜單存在另一台相機，沒讀取到就格式化了＞＜
很推薦的地瓜飯，地瓜溫溫熱熱又甜，很特別
羊肉～肉盤肉量不多不少，使用圓盤有些些佔空間。。。
牛肉！
滷得很入味的鴨血，有三大塊，真的是超大塊，有香香的滷包香
真的是蠻好吃的！小盤的頗便宜！推必點
菜盤！我很喜歡有些火鍋料的菜盤，這裡菜盤還算豐盛呢
難得在菜盤中看見的茄子、匏瓜.....
菜的分量也不少
不太於一般廉價火鍋料，是蠻有手工感的火鍋料
一開始的湯給的不多，很容易放料後湯就變得很少
服務人員也會主動詢問加湯，還會貼心的幫忙擋住客人側呦
肉的口感吃不太出來，我們很好養麻
不過羊肉不會有什麼羊騷味。好吃
米血塊給的超大一塊的，煮起來很像關東煮的口感，很不錯吃
起司球，咬下滿滿的起司，這個可以額外再單點！
飯後冰品，是會酸的醋！有點化解味蕾的疲勞，但真的略酸
慢慢吃了大概一個多小時，這裡消費可刷卡呦，櫃台處還有兩台小電腦可以跟客人確認點餐的內容與價格
沒想到吃完飯，天都黑了，但沒想到這裡還是美得不像話
外面已經聚集些人潮了，好險我們早來（我在心裡這樣想）
總結
＊裝潢很美，在這裡用餐是享受～很放鬆
＊地瓜飯很好吃，蠻少火鍋附餐附地瓜飯的，很特別
＊整體鍋物也說不上特好吃，肉品湯品都中等，不過餐前跟餐後都送飲品，還不錯
＊服務人員會主動詢問加湯跟點菜時在座位上畫好單子，他們會來協助
＊附近很多收費停車場，停車還ＯＫ
【八錢鍋物食堂】
地址：台中市南屯區公益路二段25號
電話：04 2319 1768
消費：648元/2人