記得小時候每回生日
最喜歡的就是去85度C挑自己的生日蛋糕
今天很高興收到85度C的蛋糕體驗邀約
外盒是紅色的，很喜氣蠻適合送禮
打開後裡面還有附刀叉
蛋糕一取出，就聞到微微的乳酪味
其食材特別選用來自澳洲維多利亞山谷地區新鮮牛奶製成的「TATURA」奶油乳酪
再以純植物性膠質凝結，質地柔軟且奶香味十足
另外，更精選安家無鹽奶油，純牛奶製成，絕無添加人工反式脂肪，既香濃又安心。
蛋糕因為是冷凍的，所以剛開始有點難切
於是拿出家裡的小刀來切
切好了~ 全家開始一起品嘗囉
慈拿了一塊最大塊的
蛋糕口感吃起來很綿密，因為是冷凍的關係
裡面吃起來有點像是冰淇淋的感覺
搭配牛奶更是一套超幸福的下午茶套餐
媽媽不吃冰的，所以放了陣子變常溫才吃
慈偷吃了一口媽媽的蛋糕，終於懂了為何蛋糕上要標示冷凍？
因為冷藏的蛋糕，吃起來較鬆軟
個人喜歡冷凍過後，內層綿密有點硬硬的口感
大家一口接著一口，邊吃著清爽不膩奶香的輕乳酪蛋糕邊聊天
沒三兩下，一整條蛋糕全進了我們全家人的肚子裡
感謝愛評網，讓我搶先體驗到舒芙蕾輕乳酪(85度C甜點)
不論送禮或是自己買回家享用，都非常適合哦
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