９／４這天，是我在新公司的第
恰好哥哥這禮拜結束了暑期心理醫生的實習
回來一起前提替媽媽慶生
怎麼搞的我好像每個月都固定請一攤，順便預告下個月是哥哥生日 ＸＤ
媽媽吃素，而我這次也安排全家一起來吃素食 buffet
府中站１號出口附近而已，餐廳位於４樓，大家都在等電梯，我們直接走樓梯還比較快
沒錯，我有先訂位～～～ 是說不少人排現場
來到這個櫃台確認身份後，隨即會派一位服務生帶我們入座
價位表
中餐：成人＄５３０、兒童＄３６０ ； 晚餐：成人＄５９０、兒童＄３６０
下午茶：成人＄３６０、兒童＄２２０
禮拜一環保日只要 ＄４２９（含１０％）
一進來的右手邊也是用餐區，不過就只是間 "用餐" 區，要拿食物的話呢～
自行前往，真正的餐廳在大廳的左半部，幸好我老早先訂好位，坐在這區方便極了ㄏㄏ
為何要用展示品，不解～ 難道說這是下午茶才會登場的嘛！？
我們是來吃中餐！其餘就不多說～ 照片頗多.. 所以還是趕緊來介紹美食囉～
首先進來到餐廳，印入眼簾的就是甜點櫃
這是要逼死誰阿～～～ 有蛋糕、泡芙、巧克力、麻糬、綠豆糕
所有甜點都是全素的呢！ 用豆漿取代蛋奶，所以口感會偏扎實～
『建議吃全素的客人再享用』 呃.. 可以省略吧.. 難道說不吃全素的就不建議嘛...
隔壁櫃也都大同小異，等飯後再來品嚐吧！ 至於蛋糕都有編號，跟服務生講號碼就好～
吃飯前，酒精消毒一下
我從左側開始拍一圈，第一次寫 buffet文壓力好大哈哈哈.. 人山人海的好難拍阿！！！
這區算是些開胃菜，醃漬類的食材，酸酸甜甜的確開胃
除了綠色的菜，其他都蠻銷的，都不吃綠色蔬菜這樣不行哦！ 雖然我也不曉得那是什麼菜
自助吧必備之生菜沙拉，看了有點膩每次都是那幾樣～ 阿不過提供的醬料種類很多耶！
沙拉隔壁這些也是開胃小菜，最上面的那個好像仿烏魚子
再過來，紅豆甜米糕、和風生菜沙拉 (前面不就有ＤＩＹ沙拉了)、假生魚片 ＸＤ
還有白蒟蒻片，看到那佐料就覺得是想營造出日式的ＦＵ啦
右側這邊有８道台式小菜
阿.. 美式薯泥亂入ㄎㄎ
這些整個就台式味濃厚阿～ 配稀飯應該不錯，不過都沒有我喜歡的
蘆薈蘋果醋，這個我喝一口就不想喝了..
覺得醋類的飲品，要冰冰的比較好入喉，常溫就..
下方有蜜黑棗，沒興趣～
還有石蓮花呢！ 一旁有附蜂蜜和梅粉，但依舊不吸引我 =ｘ=
繼續前進，一樣左側看起～ 完全是，冬天！進補！必備（？）
上面四道都是麻油系列！！！ 最怕麻油了我ｑ____ｑ 拍完快逃
換來到港式！ 突然好想吃奶皇包（口水
其實像一般港式餐廳也都會有素食，之前去香港，吃素也不成問題～
這.. 吃到飽餐廳居然有白飯！ 這個資訊對飯控有幫助嗎哈哈哈
看到蒸籠隔壁有一甕素魯肉，還真有人盛一碗白飯淋滷汁來吃欸，頗浪費胃的空間是否
現煎的蘿蔔糕蠻暢銷的，後方的煎台一直在煎煎煎，煎不停
炸物類看上去一般般，比較多甜的，對於無法吃炸物的我就跳過吧！
換回來右側，這區人最多都要排隊，很像小學生午餐打飯菜ㄏㄏ
中式菜肴，有些現炒才一端出來後，馬上就空了
現煮麵！我現在才看到還有鍋類耶，不過都得排隊候餐
挖.. 我比較偏愛的西式一掃而空.. 看過網友分享過有螺旋麵，可惜看樣子今天沒有..
燉飯之後有一直再煮出來，但是真的要吃手腳要快
換來隔壁義式類，提供一些義式佐料
焗烤南瓜好像網友們很推薦
現烤ｐｉｚｚａ也是暢銷，右邊那是像墨西哥餅皮烤脆的東西
很多人都在這裡等著拿(搶)取(食) ｐｉｚｚａ
湯品區
第一鍋麻辣臭豆腐也是網友們推薦～ 隔壁是清湯
總共有６鍋湯，任君挑選囉～
最後還有一鍋杏仁茶，旁邊有油條
少不了的各種飲品，有可爾必思、熱豆漿、特調冰咖啡、桂花烏梅露、熱桔茶
兩台咖啡機
各種茶包
優格冰沙＆奇異果冰沙
蜂蜜健康醋、蔓越莓汁、柳橙汁
不過說實在的，飲品的部分個人都不太感興趣囧..
我們恰好坐在窗邊，光線和視角都不錯
本次我是上網和人家購買餐券，直接買一本太多了
我盛了一碗熱湯先暖個胃，看起來很番茄，但入喉卻感覺有點稀
拍完整個餐廳後呢～ 開始行動！！！
首先ＲＯＵＮＤ１
最好吃的是那一點點得來不易的燉飯！ 而且還是保有米芯的米粒耶！
假生魚片我蠻喜歡吃的ＸＤ 就是蒟蒻嘛其實～～～
Ｑ彈Ｑ彈的，單吃就很好吃了我覺得，其中一片怎麼帶點苦..
綠花椰我是從中式菜餚挑出兩朵嚐嚐～ 還不錯吃～
後方山藥口感脆脆的，至於薯泥有點乾沒什麼味道這樣
因為懶得等排隊，所以就隨便拿了兩個素食燒賣
珍珠丸有點太濕了.. 爛爛的有點噁.. 重點有碎香菜.. 算了不敢吃
另一顆燒賣狀態有好些，但同樣被 碎香菜入侵吶.. 依舊不敢吃..
ＲＯＵＮＤ ２
右邊兩根綠色的皇帝菜，超脆超好吃
高麗菜我去排隊正好現炒出來，還不賴
輕甜的紅豆甜飯，紅豆有點硬
後方是可怕的地雷！ 白蒟蒻來著，可是怎會有玉米濃湯的味道阿！詭異！
也是從港式的蒸籠夾出來的，看起來可愛實際上卻...
看到像麻糬的東西變成鹹的就無法接受，送給哥哥吃ＸＤ
對今天的港式表示失望，怎麼都沒有奶黃包真難過
正餐都吃的差不多後，大家都開始排炒冰，就跟酷聖石一樣
冰淇淋口味只有：瑞士巧克力、巧克力、香草
炒料：杏仁片、南瓜子、葡萄乾
炒冰那邊都是人，換來看看這區～
中式甜湯，薑汁.. 完全不敢喝～
哦對了我吃完第二盤之後就不曉得要吃什麼了耶 ＠口＠
結果去盛了一碗杏仁茶，好好喝哦！很純不甜！靜置後還會形成堅果油脂的膜在表層
是說喝了杏仁茶就感覺瞬間飽了！
乏人問津的豆花，大概是因為沒提供配料可以加吧
自取的冷藏櫃甜品，有果凍、提拉米蘇
抹茶控的眼裡只容得下它！ 吃起來一般，就是有點甜的茶凍而已
水果～～～ 有我最愛的 芭樂！ 脆脆的好吃！
好吧實在不曉得該吃什麼了，就去最後一站的蛋糕櫃選購囉！
媽媽自己早就先去拿一輪過了，還說有個芝麻的不好吃，沒差我不喜歡芝麻ㄏㄏ
我挑了這幾塊，全家一起吃，算是生日蛋糕讓媽媽就.. 許個願吧！ 哈哈哈～～
我當然是吃抹茶的囉！ 鮮奶油太多都被我刮掉～
味道上，抹茶味很輕～ 不會太甜就好囉
蛋糕實在小，所以其他口味我就沒有吃到了
整體來說我覺得還好，當然，毋庸置疑的是
請買餐券再來吃吧！！！ 這樣才划算啦 -3-
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原素食府
電話：02-2272-8999 ; 02-2272-2988
地址：新北市板橋區府中路29之2號4樓
營業時間：午餐- 11：45～14：00
下午茶- 14：30～16：30
晚餐- 17：45～21：00
官方網站：原素食府