[食評]Hugosum和菓森林紅茶莊園

Hugosum和菓森林紅茶莊園 是讓人耳目一新,眼睛一亮,愛喝茶的茶迷此生必來 Hugosum和菓森林紅茶莊園 一次的絕佳饗宴!

Hugosum和菓森林紅茶莊園 就是讚讚讚,好吃好玩好好棒,手作茶葉親手送人,很有成就感喔!

遠離台北大都會忙碌緊湊的步調,來到南投深山鄉間呼吸感受到大自然的清新與豔陽天,我從未來過這樣偏遠深山的地方,也因為南投真的很偏遠,南投也是廣栽茶葉的農業縣,眾所皆知種田採茶極為辛苦,而一輩子住在台北市庸庸碌碌的城市人,我們很愛喝紅茶與綠茶~烏龍茶,也許我們都熟悉各類茶飲的專有名詞,或許都不會知道平常常喝的茶飲究竟是如何製成呢?

感謝國泰人壽的員工旅遊讓我有機會來到深山的Hugosum和菓森林紅茶莊園,這裡有機紅茶茶葉現採,無農藥的有機茶葉是相當珍貴,讓客人可以親手體驗到如何自製茶葉,感受體悟到茶葉的製作流程,那就是大家將雙手清洗乾淨後,拼命抓起眼前的茶葉就像揉湯圓一樣,反覆用力搓揉,這得費上不少力氣與功夫,將茶葉揉出水之後,茶葉會縮水成條狀細小的茶葉,也要費力花上將近一兩小時的時間,就在大家邊聊天邊和茶葉親手奮鬥搓揉的時刻,終於大功告成!

店家很細心的會以大火快速烘烤茶葉後,分裝在紗網格子中讓大家認出自己的茶葉,再裝到橘紅色小巧可愛的茶葉罐,貼上標籤並寫上姓名與製作日期,送禮自用兩相宜,我相信送給父母或是生命中最愛的人,皆會感動不已,畢竟親手做的心意是無可取代的真心意,值得收禮者用心珍惜這份真心意!

Hugosum和菓森林紅茶莊園外觀走日本精緻高雅的觀光茶園路線,皆有販售Hugosum和菓森林紅茶莊園特販的經典茶葉,送禮自用兩相宜!

有機紅茶可以讓人自行沖泡飲用,店家有準備檸檬切片和方塊酥,糖,讓人悠閒享受甜蜜閒適溫馨的下午茶,甘醇典雅的紅茶芳香配上精心準備的糕餅,揮別都市的壓力與塵囂,放心享受屬於自己快樂悠閒的片刻時光~~

窗外可以覽遍深山清麗的田園風光,天氣非常好,艷陽高照的夏日午後,適合啜飲好喝的紅茶來提神醒腦,享受片刻悠閒愉悅的下午茶!

在製作手工茶葉之前,我們上了一堂很專業厲害的紅茶品種課程,對於從小愛喝紅茶到大的我來說,真是獲益良多,收穫匪淺的,寓教於樂喔,很適合親子來這裡親身體驗到南投魚池的茶園美景風光!

一樓有販售和菓森林的茶葉與相關產品,送禮自用兩相宜,可愛小巧橘紅色正向能量的經典文創設計,非常有獨到的創意,很適合觀光客買回去贈禮喔!!