在地人必吃的美食小吃之一！
什麼！只賣二種主打商品「生炒花枝」和「花枝羮」！
就賣得嚇嚇叫！超新鮮的食材！
帶你一起來瞧瞧吧！！！
座落在「平安路」上！
附近有「和美國小」和「道東書院」！
店家的外觀沒有特別的出色！
只用了一個小小的招牌！
看看那個鐵製的「抽油煙機」，
倒是很吸引我！
尤其是那個「排煙管」
哇！從1樓一直排到3樓的頂樓！
很重視客人會不會吸到「油煙」喔！
加分！加分！
店內也沒有過多的裝潢！
二旁各用了幅畫來裝飾著！
是「山水、花畫」來著！
上方也有電扇吹涼涼！
也有傳統的箱型電視機可看！
看看這位師父大哥！
身穿「黑色吊嘎」在賣力的炒著！
哇！那個「熊熊大火」真是猛烈！
用如此的大火來炒還真是過癮啊！
改天在家裡看看也能不能和我的鍋爐
產生「愛的大火花」！
這鍋是「花枝羮」！
好大的一鍋啊！
生意很好！只賣到剩下三分之一而已！
耶！「花枝羮」上登場了！
一份50元！！
滿滿的餡料！！
只用了「花枝和高麗菜」下去煮！
最後再勾上濃濃的「勾芡」！
就成就了這一碗！
這「花枝」吃來可是超新鮮！超軟的！
湯頭帶點「甜味」！
又拌隨著黑醋的「酸味」！
好呷！好呷！
「生炒花枝」一份110元！
這道菜也是只用了「花枝和高麗菜」
最後再加上「沙茶」下去大火快炒！
看看這個花枝的「腳」！
煮過之後，那「捲度多漂亮」啊！
我最喜歡只這個部位！
吃來又新鮮！
這時若再來碗「白飯」一定很下飯！
這家店是同事非常推薦的一家店！
也推薦給你來品嚐看看！
店家名稱：和美生炒花枝
營業時間：11:00~20:00
店家電話：04-7569288
店家地址：彰化縣和美鎮平安路278號
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