說到四川菜大家比較常聽到的就是水煮魚
水煮牛肉這種類型的食物
不過可惜，今天不是要介紹他們
而今天要介紹的這一間位於台北光復南路小巷弄裡
有一間超厲害的口水雞
【台北美食】天府麵庄-麻而不辣吃了會想再吃的口水雞
只要常看布咕先生寫的文章就知道
個人還滿喜歡口水雞的，因為他們沒有道地四川菜令人難受的辣度
卻有很香的辣味~
而這家更是極力推薦的一家
馬上帶大家瞧瞧
店內環境
店家有冷氣也有小型的電視
可以感受到這間店有一定的營業歷史了
空間不大，不過有七、八張桌椅
菜單
這裡的菜，基本上很多都是跟四川有關
多多少少都有一些辣~
此外價格不是說很便宜
因為畢竟這裡是台北東區
如果是一個人來的話
也可以考慮點組合餐哦~
價格比較便宜一些
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點好之後，等個十分鐘
餐點上來了~~
紅油抄手70元
70元真的不便宜~~
可以仔細看到上面有一點點黑黑的
那個不是胡椒....而是花椒~
一口吃下，麻而不辣，花椒的香味陣陣發出
此外他們的餛飩也是自己包的
內餡鮮甜~味道真的挺優的~
但是這個麻度，真的不是普通的麻~
口水雞110元
今天就是衝著這道來
千萬別看他整個紅通通的~
他的辣度其實沒有非常的高~
不過還是會有點辣
雖然有點辣和麻
但是那軟嫩的雞肉口感搭配醬汁~
比起上次介紹的別家口水雞更讚
一吃會停不下來~~
真的超級推薦~
吃著吃著~~吃完了
我的嘴巴也整個麻掉了
但辣度的話就還好，沒有想像中的辣
而且不會辣到肚子會受不了的那種感覺
反而整個都是麻~~
味道也是極力推薦~
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：天府麵庄
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:00 週1公休
地址：台北市大安區光復南路290巷51號
地圖：
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