說到魯肉飯,從台灣頭到台灣尾都有
而今天要介紹的這一家滷肉飯
則是以充滿膠質黏稠為主打的一家魯肉飯
口味跟我們一般的濃度和味道有些許的不一樣
有什麼不一樣呢?我們馬上來瞧瞧
位於桃園市政府附近的中山北路
【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯
就是我們今天要介紹的美食
店內環境
店內的座位數還滿多的
此外還有電視、冷氣
我們是下午時段去的,沒有什麼人
老闆冷氣一樣開下去,感覺還不錯
菜單
店家除了飯類外,還有麵食、米苔目……等等
以及鴨肉、鍋燒麵之類的小小火鍋
種類還滿多樣化的~
有免費的飲料可以自取
餐點上桌了~
焢肉飯50元
來之前有上網查一下,原本是40元漲到50元
雖然漲價了,但是份量還OK~
筍絲的份量也超多的
焢肉的份量也不小
而且有肥有瘦,這樣子的焢肉才好吃
如果是全油或全瘦就不優了~
底下的白飯有加肉燥
他們的肉燥跟一般不太一樣
幾乎看不到瘦肉,而是皮~
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就因為主要是用豬皮下去煮魯肉
因此帶有很濃厚的膠質,形成比一般魯肉還要濃稠的感覺
味道的話,就沒有特別的獨特味道
因此最主要是吃他的口感~
來這比較建議點焢肉飯
一口焢肉搭配底下淋有魯汁的白飯
這樣子的味道就剛剛好了
如果不想點焢肉飯的話
魯肉飯長這樣子~可以給大家看一下
相較之下,還是焢肉比較划算
餛飩湯30元
他們的餛飩內餡還滿充滿的~
味道也不差~
數量也OK~
如果大家有機會來到這的話
個人比較推薦焢肉飯,因為多一塊肉只要多25元
而且豐富性和整體感覺就差很多
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:滷肉方控肉飯
營業時間:早上11:00~20:30
地址:桃園市桃園區中山北路64號
地圖:
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