薩朵拿坡里披薩餐廳 SALTO Pizzeria Napoletana
店家地址: 台北市大安區光復南路280巷36號
服務專線: (02) 2721-8994
營業時間: 週一~週四 11:30~15:30 / 17:30~22:30
週五~週日 11:30~22:30
官方臉書: 薩朵拿坡里披薩餐廳 SALTO Pizzeria Napoletana
位於捷運國父紀念館附近，有家道地義大利拿坡里披薩，
店裡的主廚親赴義大利取經，習得正統拿坡里披薩料理手藝，
讓大家不出國就能吃到道地義大利拿坡里披薩的好味道！！
薩朵拿坡里披薩餐廳 SALTO Pizzeria Napoletana離捷運國父紀念館站非常近，
自2號出口出來步行約5分鐘即可抵達，十分方便！！
由於最近正好是西洋人的鬼節，店內不免俗的有些和萬聖節相關的擺飾，
吊在門口的阿飄隨風飄啊飄的不仔細看有可能會被嚇到，但也讓人感受到萬聖節的濃厚氣氛。
除了阿飄嚇人外，店內掛了許多証書同樣多到嚇人！！
經義大利披薩協會考核，榮獲拿坡里披薩店家認證，
要吃披薩，薩朵拿坡里披薩餐廳當然是不二之選囉！
整家餐廳用餐環境非常棒，燈光美，氣氛佳，服務棒！
讓人一踏進這裡，就會開始愛上這裡。
桌上的餐墊紙上繪有像靴子造型的義大利地圖，每個地區都有不同的特色料理，
其中拿坡里（Napole）就是以美味披薩而舉世聞名！！
水牛莫札瑞拉蕃茄沙拉／360元
使用新鮮生菜，水牛莫札瑞拉起司，蕃茄，淋上少許青醬，再澆上酸酸甜甜的巴薩米可醋，
整道沙拉十分清爽，水牛莫札瑞拉起司相當柔軟，猶如一陣微風輕輕滑過舌尖，
没入五臟廟的同時，讓人會想念那股迷人奶香，沙拉酸酸甜甜的滋味，讓人也瞬間胃口大開！！
羅勒鮮蝦野菇／240元
吃完冷食的生菜，開胃菜部份我們選擇了熱食的羅勒鮮蝦野菇，
剝好殼的蝦仁，隻隻看起來都肥燙燙又超新鮮，好像在對我招喚著說：來吃我吧！！
蝦仁底下的炒野菇使用了蘑菇，杏鮑菇，香菇...，充滿著濃郁蒜香及淡淡的羅勒香氣，
一上桌，翻騰的熱氣不時飄香，不自覺讓人驚呼：這也太誘人了吧！！
菇類個人覺得是種很難料理得好吃的一種食物，但薩朵拿坡里披薩餐廳卻把菇類炒得如此好吃，
連家中十分挑嘴的那一寶也讚不絕口，功力有夠厲害的！！
底下還舖了新鮮生菜，和相對偏重口味的炒菇相輔相成，
多了蔬菜的清甜，也平衡了炒菇的重口味，新鮮蝦仁彈牙甜美，令人吮指！！
作為下酒菜也蠻適合的！！
綜合海鮮細扁麵／380元
點了個人喜歡的海鮮作成的細扁麵，表面舖滿各式海鮮，讓人看了食指大動！！
有淡菜，鮮蝦，多利魚，蛤蜊...，蛤蜊雖然不大顆，但顆顆飽滿，香甜可口！！
細扁麵對於汪喵而言，軟硬度掌握得恰到好處，吃來彈牙且相當入味，
讓人會忍不住直往嘴裡送，跟我一樣愛吃海鮮的朋友們絕對不容錯過的一道義大利麵料理。
吃披薩前，服務人員先送上這瓶造型特殊的沾醬，裡頭裝的是橄欖油及巴薩米可醋，
可以倒在盤中，披薩沾著吃，這大概也是義大利人長壽的秘密武器之一吧！？
家常拿坡里披薩（8"）／400元
看披薩蓬起的餅皮邊緣就令人垂涎啊～～～
上頭的配料有一般台灣披薩店比較少見的朝鮮薊及來自義大利的motadella火腿，
motadella火腿少了一般市面上所販售火腿的醃燻味及重鹹，口感也完全不一樣。
朝鮮薊味道相當特殊，有種像台灣醃筍的口感，
基底的蕃茄醬帶點微酸，搭配甜美的櫻桃蕃茄，除了增加蕃茄的香氣，也讓口感更具層次。
披薩麵皮軟Ｑ，口感相當棒，是一般連鎖披薩店所無法比擬的，
讓人一吃就回不去了啦～～嘴巴恐怕要越養越刁了呢！！
乳酪牽絲的moment，同時也是最撩人的一刻！
使用水牛莫札瑞拉起司，真材實料讓人完全無法招架於這股美味！！
熔岩巧克力蛋糕／180元
現烤的熔巧克力蛋糕，搭配一球冰淇淋，冷熱交融，吃來有種冰火五種天的感覺。
切開熔巧克力蛋糕，猶如火山熔岩般緩緩流洩出的濃郁微苦的巧克力，
搭配著酸酸甜甜的覆盆子醬，集酸甜苦與冷熱交織的豐富口感與味道，令人玩味！！
平日中午點主餐即可享湯品，沙拉，飲料，非常划算！！
下次想吃義大利料理或披薩時，大家不妨可以考慮看看哦~~~
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
, 拿坡里, napoletana, salto, 水牛, pizzeria, 蕃茄, 羅勒, 國父紀念館, 拿坡里披薩餐廳, 薩朵拿坡里披薩餐廳, 薩朵, SALTO, 正統, Napoli, 異國料理, 義式料理, 莫札瑞拉起司, 巴薩米可醋, 推薦