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塔兔的象牙塔 ✿ Rita's ivory tower

粉絲團：塔兔的象牙塔 Rita's ivory tower

– Plus Pizza –

地址｜台北市大安區光復南路260巷23號

(國父紀念館站，2號出口步行約3分鐘)

營業時間｜週一 – 週日 11:00~22:00

粉絲團｜Plus Pizza

本篇文末有贈獎活動唷

最近是否和梁靜茹太有緣了

剛吃完她投資的漢堡店文章點此

現在又來吃她開的pizza

沒辦法這種邪惡食物總是吸引我眼球~

這間坐落在國館美食商圈的Plus Pizza

店外觀採極簡色調

沉著黑色系牆門對應搶眼白色招牌

顯得俐落又大方

店內裝潢呼應著店外的黑白搭配

點餐區與內用區劃分明顯一分為二

美式快餐風格強烈

每次經過用餐人數總是滿滿滿

多為年輕人喜歡自主新穎的餐飲

有著新紐約的氣息

Plus Pizza的點餐方式非常簡單

披薩皆為10吋

有分$240元 (1醬+1起司+1配料菜or肉or海鮮)

和$320元 (1醬+任選起司+任選配料)

如果想有沙拉飲料的話可選套餐$399元 (配料任選)

好消息：

小資平日也想個人獨享

11月的週一到週五17:00前，不含例假日

可選7吋小Pizza，自選配料只要 $180

讓平常上班族中午

可以點小份的來吃也不會太多唷!

還有還有 ...

整個11月為PlusPizza 國父月店慶

甜點Pizza買一送一唷~~~

如果你點套餐加購甜點Pizza加購價是$120(原價$180)之外

即可獲得甜點Pizza券乙張 (兌換期限至12/18(日))

11月的活動也太好又豐富了吧 XD

而Plus Pizza的餅皮用的是義大利進口麵粉

中央廚房將老麵發酵的麵糰做好

待客人決定好是「原味」或「全麥」餅皮後

內場人員就會將球形麵糰放入一特製的「壓麵皮機」

壓成一張10吋的Pizza餅皮

總算，可以開始來做披薩囉^^

瑞塔選的2個披薩都是$320自由配

餅皮當然就原味和全麥各一囉

披薩的底醬有：

青醬、紅醬、奶油培根醬、紅辣醬四種可選

也會不定期有季節限定醬可選

像是現在秋冬就是『南瓜培根John』哦

瑞塔的原味餅皮是搭配青醬

全麥餅皮搭配紅辣醬

一切非常隨意

有選擇障礙的也不用擔心選太久會被後面罵

交給主廚精選幫你決定

Plus Pizza是不是非常貼心呀！嘿嘿

起司部分有：

雙色起司絲、馬芝拉起司球、藍起司、帕米森起司可選

大家都知道瑞塔身為一位重度起司控

理所當然的選擇

雙色起司絲+馬芝拉起司球

也是合情合理的嘛ㄎㄎㄎ...

接著選擇蔬菜配料：

有烤大蒜、九層塔、菠菜、青椒、甜椒、玉米、櫛瓜

鳳梨、番茄、紅洋蔥、蘑菇、黑橄欖、墨西哥辣椒等

肉類部分有：

牛肉丸、西班牙辣香腸、美式沙拉米(豬)、碳烤豬里肌

也可同時搭配海鮮：

鮪魚、蟹肉絲、蝦仁

薑將~~

經過一陣指指點點

都是自己喜歡的食材搭配下

"瑞塔限定"的獨一無二隨你配披薩誕生囉~~

通常為了怕口味複雜，選擇5、6種配料就差不多

畢竟各人造業是要各人擔的

不要太貪心選一個太多結果自食惡果囉 XDD

接著滿心期待的送入烤爐囉

因為在壓製餅皮的過程中都已經預熱

進到烤箱後只要3分鐘就可以烤熟

接著就可以到旁邊倒飲料囉~

看你要汽水冷飲或是熱茶都有

瑞塔選巧克力松露有機茶包

喝起來有一絲巧克力香氣的有機無糖茶

無敵解膩還可回沖唷！

等待pizza拍拍照的同時

先來享用沙拉

有火雞肉沙拉和牛肉沙拉

瑞塔是選牛肉搭配酸甜滋味和風醬

一口吃下感受的同時，也瞬間開胃了~~~

沒多久熱騰騰的披薩出爐囉

出爐後服務員會叫號

再隨著號碼牌去領取即可

熱騰騰的香酥披薩

一定要拉絲給塔塔醬們看

雙色起司絲和馬芝拉起司球已經融化

於餅皮和配料當中

緩緩拉一片起司絲隨之拉起

無敵逼人超級香濃

全麥餅皮塗的底醬是紅辣醬

只有香氣濃郁，辣度並不太過

不搶味的狀態

能提出各食材的風味

一定要趁熱吃，餅皮香酥薄脆

沙拉米、碳烤豬里肌的鹹香夠味

加上蘑菇、櫛瓜、芝麻葉的口感還有水分滋潤

唉唷~我怎麼那麼會搭配呀！哈哈

(明明是人家的食材夠新鮮)

接著原味青醬餅皮

沒有馬芝拉起司球竟然也會拉絲耶

可見雙色起司絲的厲害

這個口味是服務員推薦的

青醬搭配海鮮口味

蝦子新鮮吃完瑞塔沒有過敏唷

有烤大蒜和碳烤豬里肌的加持

結合焦香餅皮邊脆口餅乾口感

完全不辛辣，霹靂正點

起司控就是要double cheese再加起司粉

撒上滿滿起司雪花

是否更加誘人

其實Plus Pizza都是薄皮餅皮

所以份量剛好

不會是讓你吃一堆澱粉而飽

加上起司屬奶製品本來就容易飽足

而且30種食材任意隨你搭配

超級佛心逆天的說~

鹹食吃完就是甜點時刻了

Plus Pizza也很貼心推出7吋焦糖蘋果

(記得11月甜點買一送一唷)

使用一整顆新鮮蘋果製作

加上核桃、杏仁片和棉花糖

最後用焦糖調味

如果不喜歡肉桂味道可以事先和店員說唷

蘋果不會因為加熱而黑掉變酸

保留蘋果清脆鮮甜的口味

這點我覺得非常意外

加上棉花糖融化後綿綿稠稠的口感

清甜而不膩

喜歡蘋果派的朋友必須要點！

絕對讓你出乎意料的驚奇

吃完後還可以繼續續杯飲料

Plus Pizza沒有收服務費

用完餐後也記得自己將使用餐具放置回收處唷

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這篇有贈獎活動唷

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