相信大家對台中第一廣場不陌生
對~就是外國人士非常多！
啊~不是啦~是美食特別多！
這間也是在地數一數二的老店面
以前倒是沒有大招牌，近幾年才弄上去的~
雖然外觀和格局有稍微整修過
但內部還是保有古老的味道~
老婆婆雖然年紀很大了但手腳還是很俐落呢~
這爐一次可以煮八份麵，太狂啦~~~
這一碗碗的麵和香味讓邊邊的胃一直撲通跳
(喂~明明就是心臟才會撲通跳！
生意好到都把隔壁棟也買下來了…
可見不容小歔啊~
太好了~以後夏天不怕熱了~~
人慢慢地有多起來
人家已經開超過一甲子了…
這碗辣醬是店裡自製的手工辣醬
喜歡吃辣的朋友們可以試看看~(邊邊不愛吃辣所以飄過…
湯麵
它的麵就是意麵，吃起來有一點Q度
湯頭很讓我意外，居然是清淡的！！(怎看起來有點油…
肉燥味雖然不重，卻很有古早味~清爽好吃！
滷蛋
雖然味道也不重，但滷得很透，也不會太乾
搭配麵剛剛好！
餛飩麵
湯頭一樣是清淡的，麵也不會煮的軟爛
肉燥也是淡淡古香~
餛飩不大也不小，就是剛剛好(廢話~~
裡面的肉餡飽滿鮮甜，不軟爛
裡面煮得剛好把湯吸的飽飽的，好吃！
燙青菜
它的燙青菜居然是豆芽菜+地瓜葉！
好特別~(只有我覺得特別嗎？
菜用川燙，而且燙得剛剛好保有它原本的脆度！
淋上淡淡古香的肉燥，清脆爽口無負擔啊！
一般老店味道都偏濃厚感，這間卻越老越清淡！
可能也想跟上清淡的時代了吧哈哈(被打
整體來說真的不錯
吃完身體也清爽許多，邊邊最喜歡清淡無負擔的食物了~
喜歡清淡的朋友們很歡迎來品嘗唷！
店家名稱：高家意麵
營業時間：09:00~20:00
店家電話：04-22212813
店家地址：台中市中區綠川西街171號
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