哪哪麻聽說中壢新開一間早餐店肉Sandwich,
都是那個可惡的志成沒事在FB上發了來吃早餐的照片,
原文網址~
咱又不小心經過就忍不住走進來吃了!
看著這麼精緻的店面,
這應該是早午餐的規格啊!
是的!他是一家早餐店!
門口的櫃台櫥窗內擺放的是店家自己手作吐司,
理論上營業時間是6:30到14:30,
不過...試賣這幾天通通都是不到十點完售…
喂!這樣對嗎?
那要怎麼知道店家還有沒有東西吃呢?
看櫥窗裡的吐司就知道了!
今天要用的吐司都在裡面,沒有的話...
多肉植物朝氣蓬勃的在櫃台上對咱招手著!
有別於一般早餐店放很多很多座位,
他們卻是只有少少一排吧檯座,
是的,老闆是兩位小鮮肉喔!
都是七十尾的年輕人,
非~常的好聊又好笑…不是!要說風趣….
關於他們的故事建議自己去聽他們說,
邊吃早餐邊聊天是一件很開心的事情呢!
對了!他們很強調他們心裡有人了!
不過解釋是沒用的!!!
這家店除了兩位小鮮肉之外,
就是蹲在角落的那隻狗啦!
超酷的牠戴著墨鏡,
在角落守護著肉Sandwich,
看在牠這麼盡忠職守的份上,
眼尖的你有沒有發現一件事,
牆上架子的造型是一間房子的樣子,
這是狗狗的狗窩,
為牠特別蓋出來的耶!
可見老闆有多愛這隻狗了!
另外還有黑膠唱盤,
這就是他們的另一個興趣了!
原來其中一個老闆是DJ啊!
連店內的時鐘都很酷,
是放在魚缸裡面耶!
因為這家店是三明治專賣,
菜單上就只有鹹三明治和鹹三明治和甜三明治,
也有飲料啦!
試賣期間買鹹三明治送飲料,
在前面點完餐後到吧檯坐好,
看著兩位小鮮肉老闆認真的做餐,
哪哪麻還在旁邊幾哩瓜啦的一直吵他們,
唔…感覺有人想揍咱了!
看起來他們生意很好,
三明治還要等一下就先喝個飲料吧!
這不是時下很流行的瓶裝飲料嗎?
連飲料都和別人不一樣是怎樣,
小鮮肉老闆說才不是跟流行咧!
因為考量到大家騎車方便帶,
用瓶裝的會比較好,
下次再拿瓶子回來買飲料還可以折10元ㄟ!
奶茶和紅茶的味道比較淡,
然後,咱們今天的第一個三明治來了!
先吃的是雙倍起司三明治,
但不是那種會有起司瀑布的三明治,
然後...因為這個吐司很軟又很保濕,
就不能直挺挺地硬在那裏,
跟你說這樣的吐司好柔軟好好吃,
起司倒是濃郁又不會太膩,
生菜經過熱壓感覺就比較沒那麼生,
是哪哪麻很喜歡的三明治,
不來吃你不知道他是有多好吃說。
老闆說他們打烊後就一直在揉麵團做吐司,
還有其他三明治的備料,
只能說他的水準不只是這4,50塊而已,
包含多汁的生菜洋蔥也是,
本來哪哪麻想要點豬排系列,
例如說用紅酒醋醃漬的吃醋豬排,
上面的吐司用了吐司邊,
平常吃吐司邊都是硬硬的,
所以店家通常都會拿來當底鋪在盤子上裝蛋或肉,
但肉Sandwich卻拿來做三明治,
一樣有著富含水分的鬆軟口感,
多了吐司邊的香氣,
中間夾柔嫩的歐姆蛋和店家自己醃的客家鹹豬肉,
那個鹹度很剛好又帶有胡椒香,
肥肉部分QQ的好好吃,
不過接下來發生一件很可惡的事!!!
阿寶竟然把整個客家本色三明治給吃光光,
就剩那麼一口給哪哪麻,
喂!你太機車囉!
氣憤之餘看到牆上整排的nutella巧克力醬,
欸...這個很好吃ㄟ!
詢問之下知道原來店內的巧克力土司就是用這牌子,
太好了!點一個來嚐嚐吧!
哇~這是吐司界的飯後甜點吧!
哪哪麻喜歡飯後來點甜的,
沒有甜點就像少了什麼一樣,
所以每次吃早餐都會多點個甜吐司,
是說他們家的巧克力三明治除了巧克力醬厲害外,
咱們點的是花生巧克力口味,
花生是老闆特地去找的生花生回來炒,
吃起來好香又不會太硬,
搭上榛果口味的巧克力醬非常香,
隔天哪哪麻又去買外帶回家吃,
送的飲料沒了!
另外點了現調蘇打果汁,
粉紅色的好漂亮喔!
喝起來酸酸甜甜挺好喝的,
昨天坐在吧檯看著老闆做餐,
發現他們的火腿不簡單耶!
不是早餐店粉調的那種火腿,
而是品質比較好的全肉火腿說,
所以就點了!
因為昨天相談甚歡,
老闆請咱吃他還在研發的沙嗲豬,
沙嗲是老闆特地坐飛機去買回來果實製作,
聞起來好香啊!
大口一咬整個沙嗲香料味道擴散開來,
豬肉是比較有嚼勁兒的,
屬於比較重口味一點,
哪哪麻覺得肉Sandwich根本就是間早午餐店,
那個品質和店內的氛圍完完全全的舒服,
和咱們以往認知的早餐點根本不一樣,
熱壓三明治好好吃,
哪個老闆賣三明治還自己做麵包啦!
品質也是源自於老闆自己是個超級吃貨,
對食材的堅持是吃得出來的,
坐在店內跟老闆聊哪裡好吃哪裡好玩,
非常的輕鬆愉快又好笑XDD
有空一定要來這邊吃早餐邊閒聊,
肉Sandwich
地址:桃園市中壢區中豐路34號
電話:03-4226603
營業時間:6:30~14:30(售完為止)
FB:www.facebook.com/rollsandwich.tm
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