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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

造訪商家: 鍋寶煲
新北市土城區學府路一段143巷2號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

 直到大嬸在整理照片才發現我和花董上一次出去吃飯是上個月初的事.

而且那一次和他去覓食覓到雷~吃到金難吃牛排,之後就不太想找他吃飯

(喂!沒有啦~)是老爺子沒空陪小的吃飯啦!他太忙就沒找他~有

時候覺得我們兩個就像室友(很多夫妻的寫照)只是住在同一個屋子裡! 

這天是要去朝聖團友推薦的客家料理,無奈!剛好公休>"<

我們這一對懶懶夫妻不想再另外找地方吃飯就到對面的小火鍋解決.

 

 

 從外面看起來是賣小火鍋的,只是特別的是它可以火烤兩吃!台灣好多小火鍋

店家,想出色就必須有賣點. 小火鍋也可以火烤兩吃的確有吸引到大嬸.

 

 原本以為鍋寶煲是店主自營,回家查詢後才知道是一家加盟店.

鍋寶煲這個餐飲品牌大嬸倒是頭一次看過. 今天來的這家鍋寶煲店內其實

算大,但桌距太近讓我這個大咖撐一直撞到四周的桌子好不方便!

 

 

 鍋寶煲與一般小火鍋一樣提供飲料及冰淇淋無限吃到飽,menu上還有寫

小菜也是無限,但當天大嬸沒看到在下圖這個自取的檯上有任何小菜的出現.

 

 

算了沒關係!大嬸也不會去拿來吃~小菜對我來說吸引力是零趴. 鍋寶

餐點選項還蠻多、石頭火鍋搭配方式有些複雜. 下面勾選的川味麻辣是

更改過的,後來更改為泰式酸辣口味的石頭火鍋,然後當然up啊!

+120元就可以升級為火烤兩吃.下面的火烤兩吃篇的表格是選烤的醬料跟

肉類,所以我們是勾選了日式照燒醬,肉類則是選擇羊肉. 除此之

其它選項的餐點就沒這麼麻煩!對了!這家鍋寶煲的低消是NT$109~

 

 

先來看不複雜的石頭鍋粑飯~

 

▼▼▼

 

▦ 北京京醬 石頭鍋粑飯 NT$149 ▦

 

石頭鍋粑飯大嬸選得是北京京醬,沒吃過京醬想嚐試看看!上圖左邊

就是北京京醬,看起來像味噌!吃起來是沒味噌的鹹~它的鹹淡淡的很溫

和. 石頭鍋粑飯須趁著石鍋還熱熱時快快拌均,鍋粑飯裡頭的配菜好幾

樣~但是吃起來每樣的感覺都是平淡無奇,連主要的羊肉也是~口感倒是挺有

Q勁. 意外的是~形成的鍋粑酥脆且越嚼越香,大嬸從來沒吃過這麼

好吃的鍋粑.一般吃到的鍋粑都難吃到讓我翻白眼,這裡的鍋粑太美味了.

 

  

 

▼▼▼

 

▦ 泰式酸辣石頭火鍋 NT$159 升級火烤兩吃+NT$120 

 

這個火烤兩吃的石頭火鍋剛上桌時~大嬸有點疑惑它到底哪裡看起來像是

烤肉?後來仔細了觀察後,發現它的鍋子是烤的部份設計比較低~接近火源,像個

烤盤. 另外一邊就是設計成半圓的鍋子可以裝火鍋湯,設計的人真聰明!

這樣即使單身也可以吃烤肉又吃火鍋,完全不用呼朋引伴就可以獨享. 厲害!

 

 

這一份火烤兩吃升級後總共是NT$279元~上桌時就有火鍋上的湯頭和火

鍋料,烤盤上則是有點餐時選的肉品和醬料. 所以這個烤盤上是日式照燒羊肉,

另外還看到柴魚在羊肉上跳舞~可惜煙太大,拍不清楚美麗跳動的柴魚.

 

 

說實在的以這個價位來說~這一鍋算是豐富,除了烤盤和火鍋上的

食材還有下圖這一盤有青江菜、蛤蜊、金針菇、蝦子、蛋、兩片肉.大嬸覺得

划算,最讓我滿意的是~湯頭部份!泰式酸辣湯頭超讚,是真帶酸

刺激、過癮!花董吃得滿頭汗!不知道的還以為他去淋雨嘞!

 

 

有了鍋寶煲的火烤兩吃個人鍋,一個人想吃烤肉又想吃火鍋

完全不用取捨~來這就對了!少少錢大大享受讓大嬸完全忘了

今天本來要去對面吃客家菜!哈~就降子囉~掰

 

店家資訊

住址:新北市土城區學府路一段143巷2號

電話:(02)8261-9195

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