天啊!「非凡大探索」美食節目也來報導過!
周家祖傳美食!「平價」又非常具有「古早味」!
「招牌烏醋乾麵」來店必點!
「招牌小籠包」也是超人氣!
快來瞧瞧唄!!!
座落在「明德路」上!
又大又紅的招牌很容易找的到!
有著大紅燈籠高高掛!
喔!上頭還掛了一個「紅布條」!
寫著「感謝非凡大探索及網友熱情推薦」呢!
這天還下著微微小雨!
但這店家的人還是很多!
害我小等了一下下下!
店內沒過多的裝潢!倒也乾淨!
又有「電視」可以觀看!
工作人員也都整齊的身穿「紅色圍裙」!
似乎也呼應著招牌的大紅!
櫃子裡放有各式各樣的「小菜」!
一盤也只要「30元」而已!
請自行取用!
有「豆干、海帶、豆干絲、小黃瓜、
滷蛋、、、等」!
看來最上層的已被掃空了!
還真搶手!!
「古早味乾拌麵」上桌了!
「麵和青菜」以簡單的「川燙」後,
加上了獨家的「肉燥」!
隨手一拌,大大入口!
真是非常的具有「古早味」!
「養生烏醋麵」
不同於「古早味乾拌麵」的是~
再加入了「養生的烏醋」!
這滋味可是再升等一級啊!
「招牌小籠包」一份70元!
有七顆!平均一顆10元!
白泡泡的麵皮,裡頭包入碎絞肉!
也還不錯吃!
你注意到圖片了嗎?
老板刻意將蒸好小籠包,再反面過來放!
不知是什麼用意捏??
「花枝湯」
看似平凡,只有四粒而已!
而且湯看起來又這麼的清淡!
有點小失望!
但是沒想到一咬開之後,
完全改變了我原先的看法!
泥看看!泥看看!
是吃得到「花枝」的喔!
而且湯頭喝起來還不賴呢!
「青江菜」
原本也以為就只是「燙青菜」嘛!
沒想到「清燙」過後,
再加入了好似有「油蔥」的醬汁!
喔!真是Nice!Nice!
他還有G絲拌飯、元寶蒸餃、餛飩湯麵、、、等!
居然還有「蛋皮燒賣」!
這個特別!人家都還沒吃到!
只好下次再來囉!!!
店家名稱:周家烏醋麵
營業時間:10:00~21:00
店家電話:0928-865037
店家地址:新北市土城區明德路一段164號
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