Canon 5D2+Canon 40mm F2.8
板橋真的是說到早午餐首先想到的地區，早午餐密集度超高，
家家都有自己的特色，平時不會特地過來板橋吃早餐，因為三重也越來越多早午餐店了，
但看到網友安妮po的日式早午餐，整個被燒到，這類型是我跟泰瑞的愛，
因此特地從三重殺過來！
開車過來很方便喔，1925 caf'e就位於江翠國中地下停車場正對面，搭電梯上來過馬路就到了。
門口的偉士牌超亮眼的，光是門外就讓我快門按個不停。
汽油桶座位，看起來是吸菸區，突然想抽兩口的癮君子可以使用。
環境空間寬敞，少了密集的座位擺設，加上大量的木質裝潢，很舒服沒壓力。
大片的玻璃採光超好，木椅、抱枕、陽光，慵懶的三元素，
這一桌的桌底是用偉士牌車身組成的，特別又有創意。
木椅可打開椅蓋放置包包衣物。
有提供兒童椅跟兒童餐具喔，帶小朋友來也不用擔心。
走的是美式復古風，牆上掛著許多電影海報、車牌、公仔等，滿滿裝飾整屋，完全不單調，
喜歡這類電影或是公仔的朋友絕對可讓你細細欣賞很久。
矮方桌的桌子裏頭陳列著許多小車車，讓小男生看的不亦樂乎。
我們這桌桌上剛好有一隻黑武士。
不收服務費，茶水跟餐具自取。
每日限量的甜點看起來都很好吃。
個人沒有很愛西式的早午餐，會來到1925 caf'e也是看上它的日式早餐，
手工軟法、和風朝食、日式朝食，居然還有炒烏龍，每款都好想點；
12歲以上低消120元，用餐限時90分鐘。
套餐附的「英式紅茶」，還蠻中規中矩的，不加糖也不苦澀。
加價換購的「原味拿鐵咖啡」(NT.90)，香濃度不錯。
小京都雞唐揚套餐，NT.180
酥炸雞塊/炸魚*1/嬤嬤鮭魚飯/嫩嫩炒蛋/生菜/美式咖啡or英式紅茶
種類超豐富的日式早餐！有飯、有肉、有魚、有蛋還有生菜，非常均衡。
白飯很好吃．軟硬適中水份足，搭配上鹹香的鮭魚鬆，簡單可口。
酥炸雞塊香脆不油膩，咬起來超香。
鹽烤嫩雞串套餐，NT.220
炸魚*2/嬤嬤鮭魚飯/鮮湯/黃金泡菜/嫩嫩炒蛋/新鮮生菜杯/美式咖啡or英式紅茶
價格算是比較貴的鹽烤嫩雞串套餐，一整套更加豐盛。
將醬汁倒入新鮮生菜杯中，然後蓋上蓋子均勻搖晃，微酸微甜的醬汁，很開胃。
一早就有熱湯喝好暖和，馬鈴薯跟紅蘿蔔都煮到超軟綿，剛好適合給小朋友吃，
清甜的湯頭帶著排骨的肉甜味，溫度也溫熱剛好。
1925 caf'e是壹玖貳伍串燒店的姊妹店，一家是串燒店一家走的是早午餐店，
但1925 caf'e很巧妙的將壹玖貳伍帶入早午餐中，讓早餐就能吃到串燒，超有想法。
兩串鹽烤嫩雞串，沒加多餘的醬汁調味，早餐本不該吃的太過重口味，清爽些好，
單純的鹽烤，帶出雞腿肉本身的鮮美，偶爾可咬到雞腿中的碎骨，嫩中又帶有咬勁，口感不錯。
價格比日式套餐貴上一些，內容物也相對較多，炸魚就有兩隻，配上些許塔塔醬，
跟炸物就是如此相搭，炸的超酥超香的喜相逢，完全不油膩，肉嫩還帶卵，很好吃。
喜歡「1925 caf'e」的環境以及餐點，服務上也很好，用餐人潮不多，很愜意，
西式早餐的麵包漢堡蛋捲吃膩了嗎？來份日式或是居酒屋的串燒當一天的開頭，
好吃營養又有飽足感，一整天都精神奕奕。
台北/新北早餐店：
【台北中山區】給身體最純粹的健康無負擔．遇見美好Meet Beautiful
【台北中山區】好喝的咖啡，營養均衡的早餐．Caffe Chat咖啡講(吉林店)
【台北中山區】小鐵鍋早餐-蛋餅.三明治.漢堡．LoCo Food樂口福
【台北中山區】豐盛且滿足的早午餐之旅．Jumane Cafe' 佐曼咖啡館
【台北大同區】24小時不打烊，超過百種的早餐任你選．世界美食總匯
【台北南港區】全天候供應早午餐/親子餐廳．the Diner樂子美式餐廳
【內湖】悠閒的早午餐．URBAN Cafe & Bistro優本咖啡洋食館
【板橋】早餐就能吃到冰火菠蘿包！還有邪惡的薯餅塔．向陽晨間飲食館
【蘆洲】百元就能吃到的大份量甜點，C/P值超高．肆囍 Brunch
【三重】用波蘿麵包取代漢堡包/創意吃法的大阪飯糰/早午餐種類超級多．Robin's kitchen羅賓廚房
【三重】立體拉花看膩了嗎，來看熊泡澡咖啡好療癒．餓店碳烤吐司
【三重】平價早午餐店，現點現做要有耐心等．北柒Baiche' kitchen
【三重】獨享一份悠哉自在的咖啡與繪本時光．木童繪本咖啡&分享空間