菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

07-2611193
高雄市新興區玉竹二街36號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【錦衣味台北甜不辣】
地址:高雄市新興區玉竹二街36號
電話:(07)261-1193
營業時間:週一PM5:00~10:00‧週二~日PM12:00~10:00

每次跟嫚兒約會都會選在新崛江,是女孩兒血拼的天堂~哇哈哈~才一個月沒來驚覺變化好大,不景氣超有感,好多店都倒了!!!大字寫著出租的帆布,顯得新崛江超冷清,正逢各大百貨公司週年慶,逛街的人潮也稀稀落落的,很難得我們才來2小時居然已經全部逛完了說.....然後兩手空空.....but肚子不能空,就隨意挑了這家錦衣味台北甜不辣吃吃,嫚兒說她吃n次了,從40元吃到現在漲價50元,菓子很俗的走過路過卻沒吃過

很簡單的店面,有冷氣喔!甜不辣都在外面的攤子上翻滾著

招牌商品是甜不辣跟涼麵,我們剛剛都有買小點心邊逛邊吃不太餓,所以都只點了甜不辣

錦衣味台北甜不辣最有特色的是湯的喝法!每一桌牆上都貼有吃法說明,把甜不辣吃完以後,再把湯倒入碗裡連同醬汁一起喝

菜單填好以後就拿到外面結帳,會給一個號碼牌,叫號燈亮的時候自己要出去端

將~將~湯是用茶壺裝起來的好有趣

配料很豐富,基本的甜不辣、米血、黑輪、丸子及菜頭都有喔!就是一份綜合版的關東煮

灑了點香菜,淋上的醬油膏跟高雄人常吃的三環醬油膏不一樣,比較偏北部的口感,微微的鹹度中帶有溫潤的甘甜味

魚丸Q彈好咬,一口解決掉

油豆腐口感軟嫩,帶有豆腐香氣,台北甜不辣的食材都蠻新鮮的

這個丸子很特別,裡面還有蛋黃耶!超古早味的,很久沒吃到這種丸子了說

重頭戲登場啦!淋上湯與剩下的醬汁一起喝,很久以前就有聽過這樣的吃法,不過菓子吃東西喜歡分開吃,沒嚐試過這樣的喝法,比較重口味,香氣口感濃郁很獨特喔

希望你喜歡今天的分享

請到文章最上方按個讚    讓菓子知道您的支持與鼓勵喔

歡迎加入 [ 菓子の幸福週記 ] 的粉絲團

跟菓子一起分享幸福小時光


菓子の幸福週記