輔大美食推薦-超越原味炭烤牛排！100%原汁、原味、原塊、平價炭烤牛排！還有燉飯、餅乾無限供應！
從輔大畢業後開了好多間餐廳，能夠在輔大周邊生存真的不容易，這間超越原味炭烤牛排我也注意他一陣子
因為輔大附近牛排店不多，早期一直都只有貴族世家跟饗厚牛排，這間比較走平價高品質路線還滿特別的
超越原味炭烤牛排是超越集團的，輔大店開在新莊區建國一路上，近捷運輔大站，走路約5分鐘內會到
在輔大人都知道的8鍋旁邊，應該十分醒目，出捷運站後直走看到7-11等紅綠燈到對面就是囉
這間是不能訂位的，全都現場排隊唷，排隊方式現場登記號碼，要全員到齊才能入座唷
超越牛排讓人著迷的原因就是他是原汁原味的炭烤牛排，比較健康的，吃的到真正的牛肉味道
店內座位不多，建議避開用餐尖峰時段，假日人潮多，不想排隊的話平日來會比較好唷
不過環境還不錯，帶點美式風格，還滿溫馨的很適合朋友、家人一起聚餐聊天
用餐就有送的餅乾，餅乾是可以無限續的唷，他們家餅乾脆脆的味道還不錯，當作開胃小點
這個墨西哥雞肉捲餅也是贈送的，每人一份，小小的捲餅好可愛啊，裡面有沙沙醬，微辣十分開胃好吃呢
店家怎麼這麼大方才一入座就送這麼多東西，不要懷疑這個燉飯也是贈送的，吃不夠也是可以續的唷
不得不說超越牛排的燉飯有讓我驚艷，香濃奶油味搭配海苔粉跟菇類，超級好吃，一吃就上癮
雖然不像夜市牛排一樣那麼便宜還有飲料濃湯無限供應，但超越牛排用的品質跟健康度是夜市牛排不能比的
牛排一份238起，雞排、豬排168元，雖然套餐要另外加價但也不貴，還有餅乾跟頓飯吃到飽也是挺威
套餐加69元有飲料五選一、餐包二選一、濃湯、霜淇淋，他們南瓜濃湯也好好喝歐，滿大碗也很濃郁美味
牛排都還沒上我就快吃飽了，送的東西好多阿，整個超驚喜的，我們也有另外加套餐，雙重滿足
一定要說一下這個爆漿餐包超級好吃，超爆漿的熱騰騰，香濃奶油就這樣爆漿流出，看得都要流口水了
聽說他們家招牌私房菜很厲害，就是這個滷牛肉，一定要點來朝聖一下阿，份量頗大覺得很划算耶
牛肉都已經滷到非常軟嫩十分好咬，跟牛排完全有得比，不一樣的感覺
標榜北市唯一100%原汁、原味、原塊、非重組及醃漬的五星級牛排
我們點14oz的好大塊阿，另有7oz的238元，板腱牛排可是特選美國Prime牛肩胛肉
帶點筋有Q度的部位，算是筋比較多、比較有嚼勁的牛肉，但我覺得不會難咬耶，記得要趁熱吃就對了
我們都點五分熟，敢吃半生肉的建議五分熟，五分熟是最軟嫩的口感，店家強調絕不使用重組肉
我完全沒有沾醬，連海鹽都沒沾，只有牛排的原汁原味，有筋反而是特色，真的直接吃就很好吃耶
翼板牛排嚴選安格斯最高等級的牛肉，口感有嚼勁，建議5-7分熟，因為不是放在鐵板加熱
有些人看到這麼生的牛肉可能不敢吃，但我覺得超好吃阿，這是五分熟唷，怕血水的朋友建議七分熟比較好
敢吃生牛肉的一定要點五分熟，肉品沒有先醃過就只是用碳烤過，把牛排的肉汁鎖住，真正有牛肉的味道
不吃牛肉的朋友就不能去牛排店嗎?當然不是，點雞排跟豬排還更便宜呢，認真覺得雞排CP值超高阿
雞排超大塊的，不誇張真的比外面的雞排還大，配菜有洋蔥、玉米筍、香菇等，搭配黃芥末醬吃也很優
雞排烤的表皮酥脆，裡面雞肉軟嫩，那個雞腿排的外皮真的超好吃，有些人可能覺得吃不飽阿
不過別忘了，還有燉飯跟餅乾可以續，一定吃得飽啦，覺得來這邊這樣價位滿合理的，因為有品質阿
這個就是整個69元的套餐組合，有霜淇淋、濃湯、飲料、麵包
飲料五選一有烏梅飲、金桔檸檬、可樂、無糖麥茶、檸檬汽水，個人覺得檸檬汽水好喝
霜淇淋牛奶口味也好好吃，突然懷念起輔大霜淇淋了啦
從店門外就可以看到每一塊牛排、雞排、豬排都是用炭火烤的，所以需要耐心等待
好多媒體都還報導過了，非凡大探索、愛玩客等都有來過歐，不來朝聖一下對不起自己啊
超越牛排使用的牛肉等級都是美國PRIME最高等的牛排，這在高級餐廳來說都是非常貴的
但在這邊只要238元起就吃的到，真的很平價，平價的定義並不是很便宜就叫做平價，而是要看餐點是否有價值
牛排用上等的之外，還是用原汁原味的炭烤方式，個人覺得這樣等級的牛排有這樣的價位也算CP值高，
且不用怕吃不飽，附餐讓你吃飽飽也頗貼心的，最後附上菜單給大家參考囉，目前都沒有收服務費歐
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地址：新北市新莊區建國一路44號(捷運輔大站2號出口)
電話：02-2908-3689
營業時間：周一~周四17:00~23:00、周五~周日11:00~15:00、17:00~23:00
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（此篇文章為超越原味炭烤牛排邀約）