想挑戰你胃的極限在哪嗎?那就來A婆炭烤三明治吃份早午餐吧!
▲A婆炭烤三明治位在晴光市場旁的巷弄當中,
與一般早餐店不同,A婆炭烤三明治11點才開始營業到晚上,
若有想要來訪的朋友要注意營業時間,不要白跑一趟囉!
小小一間店面約5-6坪大,以外帶的客戶為主,店面僅有兩張內用的桌椅。
▲從遠處就可以看到他們家充滿特色的大型招牌 。
▲外觀走的是80年代的復古風,
磨石地板搭配斑駁的木質牆面、老舊的長腳板凳,充滿濃厚的懷舊風格。
▲連夾Menu的小擺設都是一對可愛的小貔貅,店家的細心從細節就可以觀察出來。
▲探頭進窗戶一看,乾淨的廚房井然有序,
僅有兩名店員在忙碌著,製作過程相當透明化。
▲烤吐司為了維持好品質皆是現烤現做,請耐心地等候出餐。
開業初期點餐時沒有菜單可供填寫,
請不要害羞~探進窗口向老闆大喊:「老闆~我要點餐!」就會有親切的服務人員來為你服務啦!
▲目前餐點品項不多,以基本款的豬肉系列下去做變化,甜的則是果醬系列。
比較特別的是,A婆炭烤三明治也有販售米飯系列提供附近的用餐者飽餐一頓!
▲ 香煎肉排碳烤土司 88元
挖嗚~一拿到吐司的瞬間有點傻眼,沉甸甸的一大包紙袋比我的臉還要大!!!
A婆炭烤三明治與其他碳烤土司店不同的是他們採用單價較高的鮮奶吐司,
使用了三片吐司裡面夾滿豐富的配料。
▲滿滿的高麗菜絲搭配里肌肉與香煎嫩蛋,
雞蛋…不!這該稱為嫩蛋,香濃滑順的口感煎得洽當好處不會過老!
搭配著里肌肉與高麗菜絲,完全是清爽不油膩的百搭組合!
一口咬下,濃濃的奶油香混和著炭火香在口中蔓延開來,
一直以為肉蛋吐司不是到哪都有的基本款,吃起來都差不多吧!?
但A婆炭烤三明治卻是比別人多了些巧思,吐司可以嘗到濃濃的奶油香搭配著香甜的美乃滋,著實令人印象深刻。
▲ 炸物厚切豬排碳烤土司 108元
原本點餐時想點一個蛋沙拉一個香煎豬排,可惜蛋沙拉當天還在製作,改點了厚切豬排,
點餐時心裡還不停地murmur,想說到底是怎樣的豬排三明治需要到108元這麼貴?
直到拿到了豬排三明治,心中的疑惑頓時一掃而空,
豬排大概有1公分的厚度呀!!!
搭配著XL的份量、滿滿的高麗菜絲及多到爆漿的蜂蜜芥末醬,覺得A婆炭烤三明治真的是佛心來著
▲ 原本以為同樣都是豬排三明治,口味應該不會跟香煎豬排差太多,
而A婆炭烤三明治的厚切豬排又是完全另外一種風格!
濃郁的蜂蜜芥末醬甜中帶嗆的滋味包裹著熱騰騰的現炸豬排,
豬排的麵衣沒有因為沾染上醬汁而軟爛,反而意外的酥脆。
原本以為香煎豬排已經夠好吃了,厚切豬排一上桌,香煎豬排馬上就被比了下去
▲新竹福源花生醬碳烤土司 38元
人家總說甜食是放在另外一個胃裡,
熊仔看到A婆炭烤三明治的花生醬吐司是使用知名的福源花生醬
也顧不得胃裡塞不下其他東西,硬是多點了一份來嚐嚐。
▲一樣是使用三片吐司,吐司烤得洽當好處表皮微焦內層鬆軟不會過於乾硬,
塗上了滿滿的花生醬,大口咬下,
發現裏頭除了花生醬外還加上了"花生粉"這個神秘配方,雙重滋味,濃郁度大大加分。
▲古早味紅茶 30元
我想我把一杯紅茶講得驚天地泣鬼神的好喝恐怕也沒人會相信,就也不要誇大其詞多說甚麼…
好啦!他真的就是一杯普通的紅茶!!!
沒有閃閃發光、也沒有龍會飛出來。
但A婆炭烤三明治的紅茶喝起來挺順口的,不會有討厭的茶澀味,
甜度也是洽當好處,很適合搭配碳烤吐司一起享用,不會搶了碳烤吐司的風采。
დ小熊妹的食後感言დ
古色古香的裝潢搭配料多實在的碳烤土司
每個碳烤土司都是一個驚喜
希望以後能有更多新口味推出
整體滿意度: ★★★★ ☆ 4.5顆
※小豬仔&小熊妹非專業評論家,以上皆為餐後真實感受,
餐點口味會因為個人口味都有所差異,以上內容僅供參考※
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《店家資訊》
A婆古早味炭烤三明治
地址:台北市中山區雙城街10巷8-3號
電話:02-2885-7523
營業時間:週一到週六11:00-14:00;16:30-20:30
備註事項:
不可刷卡/無wifi/無服務費/無低消/無限時
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