【新北板橋區】板橋日式居酒屋 創意料理『長居 手作料理酒場』近中山國中/捷運板橋站

電       話：02-8953-0789 營業時間：週一至週日，18:00~凌晨01:00 地       址：新北市板橋區板新路236號 官方臉書：長居 手作料理酒場   【長居 手作料理酒場】位於縣民大道、板新路距離板橋車站步行約8分鐘，是一群熱血、有想法且有十年日式中式/西式/泰式廚藝背景的年輕人共同創立,雖然是在大馬上邊,有種鬧中取靜的感覺,走近門口讓人感受濃濃的日式風格~   一踏進店內就能感受老闆相當熱情有活力,店內除了四人坐位外,還有吧檯位子也是相當不錯的選擇,處處都能感受老板精心佈置的巧思~       冰箱 琳瑯滿目的啤酒、日式汽水,來居酒屋肯定少不了來一罐~   未滿18歲請勿飲酒　     菜單~   黑板上面還有手繪菜色,如果第一次來不知點什麼看這就可以喔~   坐在吧檯就是能近距離看著師傅料理過程,好像在看現場Live show,真的是視覺一大享受~     Orion生啤酒、柚子酒   Orion生啤酒喝起來不苦不澀,拿來搭配餐點頗過癮~ 柚子酒是二姐點的,喝起來淡淡的柚香,酒精味不會很重,她說超好喝~   未滿18歲請勿飲酒　 招待韓式泡菜   韓式泡菜吃起來很清脆爽口,咀嚼起來帶有辛辣感,個人覺得好吃~ 洋蔥沙拉 老板一端上桌就看到柴魚片在飛舞,洋蔥沙拉的醬汁是和風醬汁,嚐起來相當清爽怡人~ 炒烏龍麵 炒烏龍麵聞起來香味四溢,裡面的配料有高麗菜、肉片、香菇、洋蔥、柴魚片,烏龍麵吃起來相當Q彈,冷掉再吃依然美味~   雞翅干貝(兩隻) 雞翅干貝嚴選日本生食級干貝包入雞翅中,表面看起來油油亮亮看起來相當誘人,翅膀吃起來非常嫩口,咀嚼起來還能感受鮮美的干貝鮮味,讓人吮指回味~