不少人特別愛好抹茶那帶有些許甘苦的特殊味道,
而專門販售日式抹茶甜點的和茗甘味處,
將抹茶製作成霜淇淋、蛋糕及飲品等各式甜點,
五花八門的抹茶品項必定能滿足抹茶控的需求!
鄰近士林站1號出口,
店面外觀帶有一股日式的禪意。
▼鐵板抹茶熱蛋糕看起來分外誘人!
連店內空間都以綠油油的佈置為主,
另來訪的客人都能置身於綠色的抹茶王國。
用餐時間限制為一個半小時,
不過當天我們大概坐了2個小時都沒人來趕我們~
和茗甘味處有提供Wifi,
水及餐具皆為自取。
低消為一份Menu內綠色區塊的餐點,
畫好點選的品項後要自行去櫃檯點餐並先結帳。
因種類太多,那麼多字實在是看到眼花撩亂,
可以直接看圖片版的Menu。
一翻開Menu,映入眼簾的是滿滿的抹茶!
每一種都看起來好好吃阿~
▼也有不是抹茶的飲料
經過一番抉擇後,
最後我們點了3種甜點。
♥鐵板抹茶熱蛋糕 $230
葉子形狀的鐵板造型很別緻,
不過蛋糕剛上桌時看起來有點平淡無奇,
但厲害的還在後頭~
待確認是否需要拍照後,
店員便會現淋上抹茶白巧克力醬。
翠綠色的抹茶醬緩緩流洩下來,
當碰到炙熱的鐵板時還會咕嚕咕嚕的冒著泡泡,
莫名有種療癒感~
先用湯匙淺嚐一口熱呼呼的醬,
溫熱又濃郁的抹茶味立即盈滿整個口腔,
再搭配紮實的抹茶磅蛋糕與抹茶玄米冰淇淋,
冰熱交織的口感融於口中,真的很美味~
不愧是和茗甘味處的超人氣甜點!
♥烤棉花糖抹茶玄米冰淇淋 $160
烤得微焦的白色棉花糖底下,
同樣有玄米抹茶冰淇淋與磅蛋糕,以及微脆的杏仁餅層。
直接以湯匙挖來吃,
綿軟香甜的棉花糖與冰涼的抹茶冰淇淋迸出一番新滋味,
但我個人是覺得味道略為普通,
我還是更愛抹茶熱蛋糕一些~
♥抹茶千層派-套餐 $250
套餐是週五~週日限定,
可以選擇一款小點心 ( 抹茶泡芙、抹茶紅豆可麗餅捲及小抹茶布丁三選一 ),
與一種霜淇淋 ( 抹茶、焙茶與綜合三選一 ),
單點抹茶千層派則是$150。
千層派中間的抹茶夾心輕輕一壓就會滿溢出來,
剛開始會不知道從何下口,
而且最後會吃得有點狼狽~
派皮酥香,中間的苦抹茶搭配底下綿密的紅豆泥,
同時中和了抹茶的苦與紅豆的甜,
吃起來剛剛好,
我們都很喜歡這份千層派~
而套餐的抹茶紅豆可麗餅捲則有點甜,
抹茶霜淇淋就跟我們前面點的兩道冰淇淋味道相同。
若吃完感覺意猶未盡,並對他們家的抹茶情有獨鍾的話,
還可以另行購買抹茶粉。
和茗甘味處的抹茶甜點味道都相當濃厚,
一入口就會讓人冒出「好抹阿~」的念頭!
其實我並非抹茶控,
不過仍然很喜歡他們家的鐵板熱蛋糕和千層派!
而喜愛抹茶的人更是一定要來此體驗超濃抹茶融於舌尖上的幸福感~
《店家資訊》
地址: 台北市士林區中正路205號
電話: (02) 2883-1828
營業時間: 週日~週四 12:00~21:00,週五~週六12:00~22:00
交通指南: 自捷運「士林站」1號出口出站,直走看到屈臣氏右轉,步行約2分鐘即可抵達
注意事項: 用餐時間限制1個半小時,免服務費。除士林店外,尚有永康店(東門站)及忠孝店(忠孝敦化站)
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